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发表于：10-04
这是一款不需要复杂的开酥也能做出千层效果的快手版酥皮，不用担心手法不好而失败，也不用担心温度太高而导致失败，新手小白也一样可以搞定用料【千层酥皮】低筋面粉80克高筋面粉80克冷藏黄...
![开酥版黑米面蛋糕挞食谱大全及做法，烹饪好吃的开酥版黑米面蛋糕挞方法]( "开酥版黑米面蛋糕挞食谱大全及做法，烹饪好吃的开酥版黑米面蛋糕挞方法")
发表于：05-12
好吃，巨好吃开酥的挞底，香脆酥搭配黑米面蛋糕与众不同的口感萌萌的小模样，制作比较繁琐模具为法焙客9连模用料黑米蛋糕糊部分9个量黄油83克黑米蛋糕粉83克全蛋液100克细砂糖50克无铝泡打...
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发表于：04-11
外表不十分靓丽的它，蕴含着甜美的巧克力夹心。表面淋了甘纳许，配上微苦的可可粉。它就是现在的网红——脏脏包。这个配方中的中种需要提前制作。中种面团：高粉80克，低粉20克，糖5克，新鲜酵母3...
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发表于：11-28
一周连接做了两次奶酥吐司，只因家人超喜欢吃。做的快手版不用开酥的，撕开满满的料，香味浓郁。配方是两个450克吐司盒的量，如果只做一个的，按照配方减半。抹茶奶酥吐司和可可味奶酥吐司请点...
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发表于：11-17
买了一袋芝士虾球，满满的面糊口感，真是后悔买这个，家里躺着烤箱，冰箱里存着手抓饼，自己做它不香吗。用料手抓饼2张大虾4只马苏里拉奶酪碎适量熟芝麻适量鸡蛋黄1个盐适量料酒适量芝士大虾酥（...
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发表于：06-28
无论晴天阴天下雨天我们都要开口笑用料低筋粉180克奶粉20克细白砂糖40克玉米油60克牛奶（可加可不加，视粉团稀稠状态）10克鸡蛋1只无铝泡打粉2克白芝麻适量香酥开口笑（烤箱版）的做法准备好所...
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发表于：07-29
想吃蛋黄酥，又不想吃那么多蛋黄，直接把蛋黄酥改成红豆酥😁用料油皮材料中粉250克白砂糖25克猪油90克水100克油酥材料低粉175克猪油85克其他材料红豆沙700克熟芝麻（装饰）适量蛋黄液（刷表面）1...
![小美版奶酥吐司，不用开酥哦！食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版奶酥吐司，不用开酥哦！方法]( "小美版奶酥吐司，不用开酥哦！食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版奶酥吐司，不用开酥哦！方法")
发表于：01-05
用料高筋面粉500克牛奶260克黄油50克奶粉20克盐6克鸡蛋1个细砂糖80克干酵母5克以上是主面团材料奶酥馅材料：黄油110克糖粉50克盐2克奶粉120克全蛋液55克小美版奶酥吐司，不用开酥哦！的做法...
![脏脏包（不开酥版）食谱大全及做法，烹饪好吃的脏脏包（不开酥版）方法]( "脏脏包（不开酥版）食谱大全及做法，烹饪好吃的脏脏包（不开酥版）方法")
发表于：04-21
自从想拔草梦龙蛋糕卷又嫌弃麻烦，只做了简单的巧克力杏仁卷后，剩了一部分甘纳许，就琢磨着该怎么消耗掉。突然想起了脏脏包，依然是嫌弃开酥麻烦还有那令人望而却步的大量黄油，所以自己随意的...
![酥酥开口笑如何做才美味，怎么做酥酥开口笑简单又好吃]( "酥酥开口笑如何做才美味，怎么做酥酥开口笑简单又好吃")
发表于：02-05
用料面粉200克白糖80克泡打粉1.5克小苏打1.5克鸡蛋1个白芝麻少许克花生油15克水30克酥酥开口笑的做法温水➕白糖搅匀，待白糖融化后，一次加入花生油，鸡蛋，再次搅拌均匀然后加入面粉，小苏打，泡...
![地道的开运酥怎么做,如何烹饪开运酥才更好吃]( "地道的开运酥怎么做,如何烹饪开运酥才更好吃")
发表于：09-29
最近阿涛出了几个适合当伴手礼的甜点做法，有的帮友就问我：有没有那种一看上去就特别有寓意，送给别人倍儿有面子的伴手礼。果然帮友们对于送礼这件事情上的追求是永无止境的~近来国内风很...
![开酥如何做才美味，怎么做开酥简单又好吃]( "开酥如何做才美味，怎么做开酥简单又好吃")
发表于：08-01
来来来用料面克黄油克开酥的做法榨汁机...
![正宗美味的「樱花酥」免开酥手抓饼版本、开酥版本详解怎么做]( "正宗美味的「樱花酥」免开酥手抓饼版本、开酥版本详解怎么做")
发表于：02-07
看这一朵又一朵的小花，有没有隔着屏幕闻到花香？嘻嘻，是奶香味和芋泥香味的哦~花瓣片片舒展着，粉色和浅黄色的花朵交相辉映，好看得很，这一幅春日樱花图你们也一定要拥有！我这次用了两种做法，一...
![大开酥（快手）版蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的大开酥（快手）版蛋黄酥方法]( "大开酥（快手）版蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的大开酥（快手）版蛋黄酥方法")
发表于：05-09
之前做蛋黄酥，都是学着前辈一个个开酥一个个包，做一盘蛋黄酥至少4个小时，真是耗时又费力，将大开酥应用于蛋黄酥中，省了至少一半时间，且味道卖相也都很不错。害怕耗时太长的盆友们可以尝试这...
![开口酥如何做才美味，怎么做开口酥简单又好吃]( "开口酥如何做才美味，怎么做开口酥简单又好吃")
发表于：05-13
每到过年，家家户户都会准备上一些中式小点，用来招呼亲朋好友。这几天阿涛的父亲，便在家中做猫耳朵、炸麻花、糖衣花生，这么多好吃的，我都恨不得插上翅膀飞回去了！看着父亲晒的美食图片，其中像...
![（植物油版）椰蓉开口酥食谱大全及做法，烹饪好吃的（植物油版）椰蓉开口酥方法]( "（植物油版）椰蓉开口酥食谱大全及做法，烹饪好吃的（植物油版）椰蓉开口酥方法")
发表于：07-10
传统的中式点心选用猪油做出来的饼皮够酥脆，味道也香。但是琢磨着能不能做出更加健康的点心给家人吃看了很多方子，尝试了用植物油版的，也参照了很多方子，最后觉得多动症沁酱做的《苏式月饼...
![开运酥如何做才美味，怎么做开运酥简单又好吃]( "开运酥如何做才美味，怎么做开运酥简单又好吃")
发表于：03-24
皮25g和馅25g，觉得不好包30：20也可凤梨馅想买现成的可以考虑一下潘酥酥保质期15-30天用料🍪饼皮：黄油105克糖粉25克低筋面粉138克淡奶油18克蛋黄液25克盐1.5克奶粉25克凤梨馅适量开运酥的...
![地道的「开口酥」怎么做,如何烹饪「开口酥」才更好吃]( "地道的「开口酥」怎么做,如何烹饪「开口酥」才更好吃")
发表于：03-09
这个开花的瞬间真的很幸福，讲真，我可以看一百遍。这道点心叫“花开富贵”，也叫做开口酥。在下厨房nee小木和tangtang瑭瑭的菜谱基础上做了一些改变，不仅颜值高，味道也是极好。酥皮下藏着椰...
![蛋黄酥（曲奇版）「好吃，快手，不开酥」食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥（曲奇版）「好吃，快手，不开酥」方法]( "蛋黄酥（曲奇版）「好吃，快手，不开酥」食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥（曲奇版）「好吃，快手，不开酥」方法")
发表于：01-08
这是根据Tinrry+老师的【菠萝蛋黄酥】方子修改来的。第一眼看到这个配方就被深深吸引，这款蛋黄酥的回购率相当高。做过多次后，调整了部分材料的用量找出一个更适合自己的方法。原方加黄...
![荷花酥（开口酥）烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的荷花酥（开口酥）烤箱版方法]( "荷花酥（开口酥）烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的荷花酥（开口酥）烤箱版方法")
发表于：05-10
少女心的甜品方子是30个的量哦油皮各12g➕油酥8g➕豆沙馅20g方子减半可做15个用料不同烤箱不同成果可能有所差异根据大家的建议油酥的猪油又增加了20g用料油皮1中筋面粉200克糖粉20克...
![酥掉渣之「板栗🌰酥」大开酥版！食谱大全及做法，烹饪好吃的酥掉渣之「板栗🌰酥」大开酥版！方法]( "酥掉渣之「板栗🌰酥」大开酥版！食谱大全及做法，烹饪好吃的酥掉渣之「板栗🌰酥」大开酥版！方法")
发表于：02-24
上午板栗馅儿面包🍞下午酥掉渣的「板栗🌰酥」。。。做美食做累了😂😂😂不过超有成就感✌️娃娃喜欢面包糕点，为娘的做起来有动力！今天这款板栗酥采用大开酥，不用挨个包油酥，也不用挨个擀，很是...
![开酥包如何做才美味，怎么做开酥包简单又好吃]( "开酥包如何做才美味，怎么做开酥包简单又好吃")
发表于：09-16
用料旦5个糖500克水2.1斤高粉5斤奶粉2两酵母半两2000半两盐半两黄油半斤酥油开酥包的做法水，旦，糖一起下拌匀，粉，酵母，2000，奶粉下，起筋下盐，黄油，和匀起筋面团4斤，起酥2斤，开酥3*3分一个70克，卷起...
![开心酥如何做才美味，怎么做开心酥简单又好吃]( "开心酥如何做才美味，怎么做开心酥简单又好吃")
发表于：08-21
陷内有肉松，咸蛋黄，糯米团，红豆沙。用料中筋粉120g猪膏50g砂糖45g水50g低筋粉120g猪膏45g咸蛋8个鸡蛋黄1个红豆沙400g预制好肉松100g芝麻10g糯米粉120g开心酥的做法过程一次过些，简略些。...
![开心雪花酥《快手版》食谱大全及做法，烹饪好吃的开心雪花酥《快手版》方法]( "开心雪花酥《快手版》食谱大全及做法，烹饪好吃的开心雪花酥《快手版》方法")
发表于：12-05
新年做这个点心，非常适合家人朋友相聚一起分享！雪花酥的味道确实令人难忘。有牛轧糖的甜中带点韧、饼干的酥脆和咸香、再加上脆脆的开心果，还有时不时尝到酸甜的蔓越莓，味道很是惊喜。关键...
![迷你可颂面包（不开酥版）食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你可颂面包（不开酥版）方法]( "迷你可颂面包（不开酥版）食谱大全及做法，烹饪好吃的迷你可颂面包（不开酥版）方法")
发表于：03-20
用料高筋面粉250克鸡蛋50克牛奶110克无盐黄油20克盐3克耐高糖酵母3克糖30克有盐黄油20克迷你可颂面包（不开酥版）的做法除黄油外原料放厨师机搅拌至粗膜，再加入黄油高速搅拌至手套膜。盖保...
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