用料
| 面粉 | 200克 |
| 白糖 | 80克 |
| 泡打粉 | 1.5克 |
| 小苏打 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白芝麻 | 少许克 |
| 花生油 | 15克 |
| 水 | 30克 |
酥酥开口笑的做法
温水➕白糖搅匀，待白糖融化后，一次加入花生油，鸡蛋，再次搅拌均匀
然后加入面粉，小苏打，泡打粉，搅拌均匀、这里注意不要搅拌过度，防止起面筋哟，还有，记得戴手套🧤，这样手就不会黏黏的啦
成团后松弛20分钟，我这里忘记拍照📷了，然后搓成自己喜欢的大小，裹上芝麻，（黑芝麻，白芝麻都可以，只要自己喜欢就好），然后再搓几下，使得芝麻粘得更紧实些，防止脱落，这样炸的时候就不会掉太多啦！
油温刚开始不要太高，不然外面熟了，里面还是生的，然后保持中小火炸，是不是翻一下面，这样颜色就很均匀啦！
每个都开口得很漂亮哟
这个颜色就差不多可以出锅啦！
这是黑芝麻的
这是白芝麻的
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