网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 地道的油面筋烧豆干怎么做,如何烹饪油面筋烧豆干才更好吃
    发表于:09-09
    时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料油面筋11个熏豆腐干150g油菜2棵鲜香菇4朵蒜2瓣姜片5g生抽25g蚝油15g香油3g食用油10g油面筋烧豆干的做法把油面筋放进热水里,按进去,把油面筋泡...
  • 烧面筋(无油素食)食谱大全及做法,烹饪好吃的烧面筋(无油素食)方法
    发表于:09-11
    用料面筋个盐克五香粉淀粉烧面筋(无油素食)的做法自己洗一些面筋(后面附做法)备用。锅里放入水,煮开,将面筋拉成大片,放入开水锅里,煮5分钟,煮熟后,关火,晾凉。将熟面筋切成片,放在一边。锅里放入1...
  • 笋干烧牛筋如何做才美味,怎么做笋干烧牛筋简单又好吃
    发表于:11-04
    这道菜的亮点一定是在于口感。牛筋炖到刚好duangduang~的程度,笋干脆韧而鲜,满满的胶原蛋白使得汤汁十分浓厚,比吃肉更满足,竹笋完美中和了牛筋的腥味和黏腻感,随便盖个米饭拌个面,是绝对不输...
  • 红烧油面筋如何做才美味,怎么做红烧油面筋简单又好吃
    发表于:06-17
    因为二师兄吃不起,故事说多了都是眼泪……用料面筋粉250克30℃水500克青椒1个葱(切花出锅撒盘)1根洋葱(榨葱底油备用)0.5个炸油1000克红烧用料:白糖,生抽,调料酒,八角,葱段,蒜,生姜,老抽,香叶,盐,味精...
  • 素烧面筋如何做才美味,怎么做素烧面筋简单又好吃
    发表于:12-07
    用料面筋5个黄瓜1根大料1个蒜末少许水淀粉少许素烧面筋的做法先将面筋焯水,涮一下外面的油,捞出后切开备用;黄瓜切片备用;油热后,放入大料、蒜末炝锅;放入切好的面筋,加入一点老抽,翻炒,放少许...
  • 素面配白烧油面筋塞肉食谱大全及做法,烹饪好吃的素面配白烧油面筋塞肉方法
    发表于:09-13
    用料油面筋10个猪肉馅适量调馅用料:大葱1根姜泥1勺生抽1勺蚝油1勺花椒粉3g五香粉1g胡椒粉2g芝麻油适量油菜(菜心、小白菜、鸡毛菜都可以)3~5颗小葱2根蒸鱼豉油少许白糖少许盐适量素面配白...
  • 干锅油豆筋如何做才美味,怎么做干锅油豆筋简单又好吃
    发表于:01-12
    用料干尖椒适量大豆蛋白片125克五花肉70克生姜数片青椒1个红椒1个洋葱1个油60克料酒10克盐两勺美极鲜酱油15克老抽半勺鸡精胡椒粉适量干锅油豆筋的做法大豆蛋白片半包用清水浸泡3分钟...
  • 油面筋烧丝瓜(素菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的油面筋烧丝瓜(素菜)方法
    发表于:05-14
    话说,我是怎么从不吃丝瓜,到爱吃丝瓜的呢?用料丝瓜1根油面筋7个蒜1瓣葱1小段盐1/2茶匙鸡粉1/2茶匙植物油适量清水1小碗油面筋烧丝瓜(素菜)的做法丝瓜去皮切滚刀块,油面筋掰两半。葱切葱花,蒜...
  • 红烧面筋如何做才美味,怎么做红烧面筋简单又好吃
    发表于:12-26
    很久没吃的菜超想吃昨晚上就在某网买了面筋刚好中午送到烧了一盘子中午一餐就光盘了用料肉沫100克面筋16个生抽2勺老抽1勺糖少许盐少许料酒1勺生粉2勺红烧面筋的做法肉沫里放料酒生粉...
  • 酱烧油面筋如何做才美味,怎么做酱烧油面筋简单又好吃
    发表于:11-01
    昨晚出去夜宵,儿子极馋油面筋,这道菜算是满足满足他的嘴。用料猪五花适量西兰花一朵鱼饼半根油面筋12个蠔油,冰糖,各种调味酱烧油面筋的做法油面筋浸泡十分钟左右猪五花过水,切厚片。口味重...
  • 干煸面筋如何做才美味,怎么做干煸面筋简单又好吃
    发表于:03-05
    用料面筋6个生抽1勺盐1勺辣椒面2勺(喜欢吃辣的可以多放点)孜然粉4勺(大颗粒的那种)鲜上鲜酱油适量花椒粉1勺(喜欢麻味重的可以多放点)菜籽油适量勺干煸面筋的做法面筋洗干净控干水切成片锅里...
  • 红糟面筋干豇豆(无油菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糟面筋干豇豆(无油菜)方法
    发表于:09-10
    用料面筋干豇豆盐五香粉红糟红糟面筋干豇豆(无油菜)的做法锅里放入水,放入红糟,盐,五香粉,煮开,放入切好的面筋和干豇豆,煮开,关火,焖30分钟,30分钟后,再次煮开,小火煮5分钟即可。...
  • 蚝油西葫芦干烧油面筋食谱大全及做法,烹饪好吃的蚝油西葫芦干烧油面筋方法
    发表于:03-09
    用料西葫芦一个油面筋4-6个蒜1-2瓣生抽适量蚝油适量蚝油西葫芦干烧油面筋的做法提前准备:油面筋切半放温热的水里泡一泡,吸水把皮泡软,(但是入锅前用铲子把水挤掉,注意简单泡一下就行,别泡烂...
  • 笋干烧蹄筋如何做才美味,怎么做笋干烧蹄筋简单又好吃
    发表于:01-16
    用料白胡椒碎适量牛蹄筋500克(煮好会缩一点)干笋100克(已经泡了一晚上)干辣椒10个八角2颗月桂叶2片花椒粒适量姜半块葱3支红糖1大匙冰糖1大匙生抽2大匙老抽1大匙花雕酒2大匙盐少许笋干...
  • 面筋干如何做才美味,怎么做面筋干简单又好吃
    发表于:11-23
    家里正好有一大块面筋吃不完,又不想冷冻,就把它晒干,吃的时候取一把,洗净,放入锅里炖菜很方便。用料面筋个面筋干的做法面筋蒸好的面筋切适当大小的块,放入一个平盘里,放到太阳下晒,一两天就好...
  • 烧面筋如何做才美味,怎么做烧面筋简单又好吃
    发表于:03-28
    用料面筋适量个姜几片片蚝油一勺盐适量酱油适量胡萝卜少许木耳少许烧面筋的做法面筋切成大小合适的块胡萝卜切菱形,或随意发挥热锅加入葱蒜爆香,加入胡萝卜和洗好的木耳加入面筋,放入热水...
  • 烧油面筋如何做才美味,怎么做烧油面筋简单又好吃
    发表于:11-11
    用量全部自己掌握,没有固定用量。用料油面筋用量:全部适量黑木耳白菜或娃娃菜柿子椒胡萝卜食用油盐味精糖蚝油生抽姜葱八角水淀粉黑胡椒小磨油烧油面筋的做法将辣椒、白菜切块,油面筋对半...
  • 酱烧面筋如何做才美味,怎么做酱烧面筋简单又好吃
    发表于:01-10
    用料水面筋500克葱3根大蒜5粒豆瓣酱2大匙黄糖1小匙(可以用白糖)酱烧面筋的做法把水面筋切成小长条,中小火少许油,慢慢煎到外表松弛(就是有点起泡泡的感觉)待用把2匙豆瓣酱用半杯水化开备用。...
  • 万物皆可烧之土豆香菇面筋烧牛筋食谱大全及做法,烹饪好吃的万物皆可烧之土豆香菇面筋烧牛筋方法
    发表于:12-02
    充分利用冰箱剩余材料,炖之烧之用料香菇6朵中型土豆🥔一个(约180克)卤好的牛筋200克面筋3个大料,干辣椒,香菜适量生抽,盐,鸡粉适量万物皆可烧之土豆香菇面筋烧牛筋的做法备菜锅中放油,入大料煸...
  • 面筋烧肉如何做才美味,怎么做面筋烧肉简单又好吃
    发表于:06-11
    记录家常菜用料面筋1个猪肉适量姜、干辣椒、八角生抽、老抽、盐面筋烧肉的做法猪肉,面筋,配料切好备用锅热油下姜,把肥肉放入煸出油,再放入瘦肉继续翻炒一会儿,放入干辣椒、八角倒入生抽、...
  • 地道的干烧蹄筋怎么做,如何烹饪干烧蹄筋才更好吃
    发表于:04-26
    干烧牛筋干烧牛筋是四川省传统的名菜,属于川菜系。牛筋的营养相当均衡,其中碳水化合物、蛋白质和脂肪各占三分之一左右,因此吃口相当好,又香又嫩。将鲜牛筋洗净,加入花椒、姜、葱、香菜、料...
  • 烧烤面筋如何做才美味,怎么做烧烤面筋简单又好吃
    发表于:08-19
    下酒小菜用料面筋500g葱花一点辣椒面一勺孜然粉一勺盐半勺食用油一勺烧烤面筋的做法超市买回面筋,清洗干净,切成自己喜欢的形状锅烧热,倒入食用油,将葱花爆香。依次放入面筋,辣椒面,孜然粉翻...
  • 红烧油面筋塞肉|干饭绝绝子食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧油面筋塞肉|干饭绝绝子方法
    发表于:12-25
    封控在家的第42天,冰箱里几乎要弹尽粮绝了。恰逢我和我家先生结婚一周年纪念日。在这特殊的日子里我终于把珍藏许久不舍得吃的最后一块猪肉和半包油面筋拿出来了,做一道红烧油面筋塞肉。...
  • 油面筋红烧肉(不放油面筋也可以啦)食谱大全及做法,烹饪好吃的油面筋红烧肉(不放油面筋也可以啦)方法
    发表于:07-06
    上次发了红烧排骨这次为了消耗家里的油面筋做个油面筋红烧肉(当然不放油面筋也没有问题)用料五花肉500克无锡清水油面筋8个鸡蛋2个小葱2根姜片6片八角2个桂皮1块香叶1片黄冰糖2.5块左右...
  • 烧豆筋如何做才美味,怎么做烧豆筋简单又好吃
    发表于:06-05
    用料豆筋适量牛腩生姜一大块蒜4瓣生抽可多些花椒粉两勺烧豆筋的做法准备材料:牛腩切片,蒜切片,姜切粒腌制烧菜籽油,油熟后晾冷,倒入腌好的肉,翻炒至肉过血水,加入豆筋,再翻炒,加适量水煮片刻。...