网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 葱油炒蚕豆如何做才美味,怎么做葱油炒蚕豆简单又好吃
    发表于:07-06
    蚕豆是季节性食物,错过等一年。用料蚕豆500克葱5根盐6克葱油炒蚕豆的做法葱切末,用油爆香。放入剥好洗净的蚕豆,翻炒至表皮发黄。加入一半的水小火焖煮。焖煮五分钟准备收汤汁,加入盐以及...
  • 葱油蚕豆炒香肠的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-20
    又到了吃蚕豆的季节,但葱油蚕豆总有吃腻的时候。加点香肠让蚕豆更鲜美,也很特别。再说了葱油蚕豆一般都是甜甜的,跟广式香肠的口味很搭哦!用料剥好的蚕豆半斤香肠一根大蒜两瓣葱花大量生抽...
  • 葱油蚕豆 Kiwi食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油蚕豆 Kiwi方法
    发表于:05-31
    春天,蚕豆上市,赶紧解解馋!用料蚕豆(去壳后)300克葱花10克盐一小勺糖少许(可不加)食用油25克葱油蚕豆Kiwi的做法备齐食材。油和葱花一起放入主锅,3分钟/V/反转小勺,爆香。然后倒入蚕豆,加入盐、...
  • 油炒蚕豆如何做才美味,怎么做油炒蚕豆简单又好吃
    发表于:10-15
    瞎炒用料蚕豆适量盐适量鸡精1勺白砂糖适量植物油少许克干辣椒3个油炒蚕豆的做法好吃...
  • 清炒葱油蚕豆 春夏季尝鲜食谱大全及做法,烹饪好吃的清炒葱油蚕豆 春夏季尝鲜方法
    发表于:11-27
    在上海每年春夏季蚕豆上市时,爸妈做的蚕豆特别美味。不敢相信竟然在美国买到了蚕豆,激动之余复制了一下家乡的味道,简单又美味!用料蚕豆(带壳)2-3斤食用油2大勺糖半小勺盐适量葱花适量清炒葱...
  • 大葱炒蚕豆如何做才美味,怎么做大葱炒蚕豆简单又好吃
    发表于:06-10
    我们这边新鲜蚕豆很少见,今天少买了一些,随便炒炒还挺好吃的,就是剥蚕豆有点费劲用料大葱1段蚕豆1碗盐2克水1小碗大葱炒蚕豆的做法今天买的蚕豆看起来不是很好,其实剥开没有坏的哦!买蚕豆挑...
  • 葱油蚕豆炒莴笋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-02
    蚕豆和莴笋一起炒非常好吃,味道鲜美,原汁原味用料莴笋1根蚕豆100克小葱2根小米椒1个盐适量白糖2克鸡精2克水淀粉一勺半(半勺干淀粉加点水稀释一下)葱油蚕豆炒莴笋的做法准备好需要的食材,莴...
  • 葱油闷蚕豆如何做才美味,怎么做葱油闷蚕豆简单又好吃
    发表于:12-29
    小区门口的凉菜店买过葱油蚕豆,好好吃呀,一改我过去二十多年对蚕豆的看法!正好男朋友的妈妈给摘了一袋蚕豆,就自己动手做做试试吧!用料蚕豆一盆葱2根姜2片蒜几只花椒多粒八角1个桂皮1块香叶...
  • 地道的葱油蚕豆怎么做,如何烹饪葱油蚕豆才更好吃
    发表于:06-29
    时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鲜蚕豆仁400g食用油15g盐1g白糖1g生抽5g小葱25g清水30g葱油蚕豆的做法油锅烧热,倒入葱末,小火煸香。煸出香味后,倒入蚕豆,翻炒均匀后,加入盐、白糖...
  • 葱油焖蚕豆如何做才美味,怎么做葱油焖蚕豆简单又好吃
    发表于:04-25
    用料蚕豆小葱料酒盐白糖蒸鱼豉油葱油焖蚕豆的做法新鲜碧绿的蚕豆,清洗干净,沥干水分锅里倒入油,放入小葱段,小火慢慢煸出香味,煸至小葱微黄时捞出将蚕豆倒入锅中,加入白糖、盐和少许料酒翻炒...
  • 葱油鲜蚕豆如何做才美味,怎么做葱油鲜蚕豆简单又好吃
    发表于:04-28
    北方的鲜蚕豆卖的贵,而且有些老了。鲜嫩的可以连豆皮一起嚼了,老些的蚕豆烧的时候可以用刀划个口,便于入味成熟用料鲜蚕豆小葱葱油鲜蚕豆的做法蚕豆瓣划个口;小葱切末,葱白、葱绿分开放锅里...
  • 葱油鲜炒蚕豆瓣的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-18
    从前,北方人家过冬,家家户户都是要在冬窖里储存很多大白菜的。或炒,或烩,或炖,或拌,煮妇们使出浑身解数,一整个冬天的餐桌上,就指望大白菜了。熬过寒冬之后,有菜秧了,有韭菜了。。然后新鲜的蚕豆...
  • 葱炒蚕豆如何做才美味,怎么做葱炒蚕豆简单又好吃
    发表于:09-15
    从卖菜大姐那里偷师,大姐小时候妈妈喜欢做的菜,尝试一下果然真香,来自妈妈的味道。用料洋葱半颗(也可以用大葱)蚕豆300克盐适量葱炒蚕豆的做法1去除蚕豆豆荚,去除蚕豆外皮(很关键),蚕豆剥两半2....
  • 葱油蚕豆如何做才美味,怎么做葱油蚕豆简单又好吃
    发表于:06-25
    记得小时候在四川乡下生活,四川话将蚕豆叫做“胡豆”,每年的4月份,外婆都会从地里摘回蚕豆回家清炒,只需要加上一点香葱和辣椒,炒出来的蚕豆就非常美味。而周末的时候,则会和大院儿里的一帮...
  • 葱油春蚕豆如何做才美味,怎么做葱油春蚕豆简单又好吃
    发表于:02-19
    用料蚕豆克葱根盐克糖克葱油春蚕豆的做法蚕豆拨出,洗净(春天的蚕豆真的很嫩)小葱洗净,切长段。锅中放入菜油烧至五层热,下入葱段后转小火慢慢熬。熬制小葱边缘焦化后捞出下蒜片爆香后倒入蚕...
  • 葱油蚕豆炒韭菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-13
    又是一道记忆中的味道,小时候在外婆家,每到春天就有“豌豆巴果”。帮外婆剥去外壳,外公再剥去豆米的外皮,清炒,就是春天的气息啊。用料蚕豆带壳500克香韭菜一小把小葱5根蒜瓣2颗盐鸡精葱油...
  • 葱油春韭炒蚕豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-10
    用料蚕豆韭菜1小把小葱一小把葱油春韭炒蚕豆的做法小葱一把(攥在手里起码两-三根手指粗细),留葱须,洗净,甩干水,热锅冷油,留宽油,小火炸制葱焦。捞出焦葱只取葱油。蚕豆去荚,下入葱油,翻炒几下后...
  • 野葱炒蚕豆如何做才美味,怎么做野葱炒蚕豆简单又好吃
    发表于:06-19
    小时候每到春天,就会约上一群小伙伴去山上挖野葱,然后让妈妈炒一盘美味的野葱炒蚕豆用料蚕豆1盘油适量盐适量野葱1把野葱炒蚕豆的做法蚕豆洗干净,放入锅中,加入适量清水煮至10分钟左右,捞出...
  • 葱油蚕豆(葱香浓郁版)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油蚕豆(葱香浓郁版)方法
    发表于:07-13
    爱吃蚕豆的我,无意中发明了这个菜谱👩🏻‍🌾葱香浓郁,口感绵密正是蚕豆的季节,吃起来!用料蚕豆适量小葱适量色拉油适量生抽适量白糖适量盐适量葱油蚕豆(葱香浓郁版)的做法蚕豆洗净,沥干水分,放...
  • 家常小炒—葱油蚕豆食谱大全及做法,烹饪好吃的家常小炒—葱油蚕豆方法
    发表于:07-09
    用料蚕豆适量葱适量玉米油适量热水适量白糖适量盐适量鸡精适量家常小炒—葱油蚕豆的做法蚕豆现买新鲜的现剥,洗干净后可以用盐水稍微泡一下,不要泡太狠。锅中倒入少量玉米油,热锅。倒入葱...
  • 葱油蚕豆煲如何做才美味,怎么做葱油蚕豆煲简单又好吃
    发表于:11-28
    用料剥好的蚕豆250克小葱50克盐克食用油少量糖克水60克葱油蚕豆煲的做法大量小葱末+蚕豆+油盐调料拌好之后,加小半杯水。砂锅烧开之后转小火焖3-5分钟即可小贴士这么做不仅可以省下油烟...
  • 葱油蚕豆,炒蚕豆,食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油蚕豆,炒蚕豆,方法
    发表于:11-07
    用料新鲜蚕豆米500克蒜4瓣盐3克糖粉少许葱油蚕豆,炒蚕豆,的做法葱油蚕豆15克油3支葱,切末400克蚕豆1茶匙盐(约5克)70克水1将油和葱花放入主锅,以3分/120℃/速度1爆香。2加入蚕豆、盐和水,以...
  • 炒份碧绿生青的葱油蚕豆食谱大全及做法,烹饪好吃的炒份碧绿生青的葱油蚕豆方法
    发表于:12-29
    用料蚕豆1500克葱,盐,糖,白胡椒粉,油适量小苏打半小勺炒份碧绿生青的葱油蚕豆的做法这是五月初团购的一批蚕豆,比较嫩,有10斤。老一辈的人说,蚕豆遇到风就会老,所以一定要现吃现剥,把豆剥在水里...
  • 香葱炒蚕豆如何做才美味,怎么做香葱炒蚕豆简单又好吃
    发表于:07-07
    立夏,挂咸蛋,你可知道还有吃蚕豆一说?“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”其实苏州人老底子对吃蚕豆的要求特别高,过了立夏,豆子长大变老,再也上不了饭桌。所以,立夏是吃蚕豆的最...
  • 蚕豆季怎能错过的葱油炒蚕豆食谱大全及做法,烹饪好吃的蚕豆季怎能错过的葱油炒蚕豆方法
    发表于:04-24
    蚕豆性平、味甘,能够补中益气、健脾利湿、清毒解热的功效。不过也需要小心,蚕豆属于一种过敏因子相当丰富的豆类,吃多以后容易造成过敏现象的发生。用料蚕豆去壳600克橄榄油30克葱20克盐5...