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发表于:11-27
【万能肉馅系列】【年夜饭】肉和鸡蛋还可以这样结合,小蛋饼加肉,可以做来涮火锅,也可以蒸来吃,更可以做汤吃。它就是——黄金蛋饺。小小蛋饺吃法众多,一起学起来吧!用料肉馅100克鸡蛋3个泡发...
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发表于:10-03
蛋饺是我家年夜饭必有的菜,鲜嫩好吃,家人都很喜欢,每年到了腊月二十几都要做,这个季节的马蹄很新鲜,适合用来做蛋饺😊因为要带点给婆婆和老妈,所以我做的多,配方的量有点大,大家可以减一半量做...
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发表于:11-13
用料鸡蛋适量猪肉适量生姜适量小葱适量盐1勺胡椒1勺味精半勺年夜饭之“蛋饺”的做法1、猪肉剁馅、生姜切末、小葱切段,加入盐、胡椒、味精。2、肉馅搅拌均匀备用。3、鸡蛋搅拌均匀,加入...
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发表于:03-25
大年三十晚上的年夜饭桌上,最离不开的就是饺子。青岛当地的特色鱼水饺一直备受好评,鱼水饺独有的鲜美,是其他馅类所不能比的,鲅鱼水饺是最常做的一种。这款饺子因为肉馅中有打进去水,煮熟后...
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发表于:03-24
年夜饭我用了三个小时拍摄只是下厨房发不了这么多,年糕一年比一年用料红糖年糕300克玉米油100克年夜饭之年糕的做法准备年糕把年糕切成片加入玉米油或植物油下入年糕煎制制作完成,可以享...
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发表于:06-28
黄金蛋饺一直是我家年夜饭必备的菜,今年又到了做蛋饺的时候,孩子们围在我身边看着我做蛋饺让我忆起了我的婆婆,每年快过年的时候就会看到她进出厨房忙碌的身影,因为婆婆厨艺很好,做的蛋饺受...
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发表于:10-26
爷爷奶奶是老上海,从记事起每年过年都会看到爷爷手里拿一个圆勺,坐在煤炉旁做蛋饺,已经成了过年的常备了。蛋饺的形象是金元宝,恭喜来年发财,虽说是有点俗,不过蛋饺好吃又好做,一起试试看吧。...
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发表于:12-02
小时候每年过年老爸都要做蛋饺,一年就做一次,今年第一次自己一家人过年,也来试试,很成功!用料鸡蛋(不够再加)5个饺子馅适量肥肉一小块年夜饭必不可少的黄金饺——鸡蛋饺的做法1,5个鸡蛋打散备...
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发表于:09-11
一到冬天,软糯香弹的年糕就成了魂牵梦萦的宝贝,沾点白砂糖,一口咬下不仅带着热气,甜甜美美的味道让人经久难忘用料自制年糕糯米100g大米100g糯米粉80g水250ml黄金糕(年夜饭必备)的做法把米洗...
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发表于:10-09
凉拌菜里,我最喜欢用黄金皮蛋和银耳做花开富贵,做一盘才几块钱,寓意喜庆吉祥,是我家年夜饭少不了的凉菜,清爽不油腻,家人很爱吃用料黄金皮蛋4个银耳适量蒜米4瓣辣椒1个葱花适量油1勺生抽2勺...
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发表于:12-13
跟先森约好每年年夜饭都出一道新品,今年年夜饭准备做的全家福,出品蛋饺。其实也是第一次做,凭感觉做出来还不错。十二只的量,自己可以酌情加减哈用料鸡蛋5只温水少许盐少许食用油两勺猪肉...
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发表于:10-04
搭配炸过的年糕一起超好吃啊而且很简单大家了解一下用料珍宝蟹1只咸蛋黄6淀粉一小碗小葱2根姜2片金沙蛋黄焗珍宝蟹(年夜饭)的做法把珍宝蟹杀好处理好蟹盖保留完整的装盘比较好看一般我是...
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发表于:01-09
小时候过年经常看到老妈在除夕前做一些蛋饺,看了很多年,看着真的挺容易的,结果今年第一次动手煎蛋饺皮时,惨遭滑铁卢,失败了两次,第三次才领会其小技巧。用料🔘里脊肉1块🔘肉馅调味料:食盐少...
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发表于:11-26
小美+摩飞=完美肉圆,半小时搞定,过年啦,做起来!本配方可以做摩飞丸子盘一锅半约36个左右。文末彩蛋是同样大受欢迎的蛋饺!用料猪肉糜500克鸡蛋2个马蹄6个蚝油30克生抽30克糖10克盐10克料酒1...
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发表于:03-17
用料黄瓜1根金牌水饺(年夜饭6)的做法看图看图看图看图...
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发表于:11-26
年夜饭要求款式多造型美,饺子馅做多了怎么办?拿来做这款黄金福袋简直就是完美✌️我是用做团圆虾剩余的材料做的,也就是一馅三吃里第三吃😅用料饺子馅适量饺子皮适量香葱一把植物油少量最美...
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发表于:10-09
用料熟鹌鹑蛋20个鲜面条半斤植物油适量年夜饭之腰缠万贯金丝蛋的做法熟鹌鹑蛋剥皮备用,尽量完整,破的地方过油容易爆炸鲜面条备用将鲜面条缠在鹌鹑蛋上,裹匀,尽量不留缝隙,缠紧实一点面条短...
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发表于:12-02
饭桌上的金元宝过年了!又到了吃年夜饭的时候,🥟水饺是饭桌上必不可少的一道主食,但是煮水饺都吃腻了吧~今天教大家一个水饺创意吃法——咸蛋黄煎辣水饺。外形像个金元宝,寓意吉祥如意,在饭桌...
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发表于:10-04
简单好做,有兴趣的朋友留言咨询。用料肉半斤年夜饭之选的做法简单方便,好做不厌。有兴趣的朋友添加咨询。...
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发表于:05-16
以下配料做了六十多个,各位酌情处理用料以下调肉馅配料肥瘦肉馅250克虾泥十个大虾仁蚝油1/2勺生抽适量姜粉少许白胡椒粉少许黄酒一勺高汤(水)50毫升鸡蛋一个盐适量以下蛋皮用料鸡蛋12个盐...
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发表于:11-28
客家菜蛋饺真的太好吃了,可以蒸可以炖萝卜,可以吃火锅。闲时做好放冰箱,做饭时一蒸就能吃。又美味又营养。我不是客家人,但不知道怎么的就自己悟出了方法。更重要的是,蛋角金黄色又鼓鼓的就...
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发表于:01-29
快过年了,可以学几道菜一展厨艺了。这道咸蛋黄鸡翅真的是老少皆宜。元旦期间,朋友和她老公来家做客,初做这道咸蛋黄鸡翅,被夸很好吃,朋友回去后说她老公非要她学做这道菜,这周又重新做了一遍...
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发表于:06-25
哈哈~就是咸蛋黄南瓜盅了!用料小南瓜(甜瓜)一个咸蛋黄7个糖半汤勺清水3汤勺【年夜饭】金沙金蛋金瓜盅的做法咸蛋黄沾白酒。南瓜洗净,1/5处切开、去瓤。入锅蒸至熟透,约15分钟,筷子轻松扎透即...
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发表于:10-09
马上过年了🧧宝宝的年夜饭也要安排上,做一道宝宝版的蛋饺,取了一个富贵的名字:黄金万两!日常做为手指食物也是很棒的!对了!顺便夸奖下米饼!本来买了好几盒还怕吃不完,自从解锁了压碎之后当佐料...
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发表于:10-10
用料鸡蛋6个猪肉一小块盐1勺生抽3勺葱半根姜2片花椒粉1勺胡椒粉1勺油适量年夜饭之平底锅煎蛋饺的做法打6个鸡蛋打散,尽量多搅打一会儿,打匀,不然后面蛋饺煎出来蛋黄蛋清分离不好看肉馅调...