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  • 比初恋酥的蛋黄酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-23
    一千个人,就有一千种蛋黄酥的做法。都说自己的是正宗的。但究竟谁才是蛋黄酥的名门正子,无从考证,全靠运气了。于是我对比了三个分数在8.5分以上的食谱,用excel计算了每个人的材料配比,取了...
  • 蛋黄酥材料比例--70g/个食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酥材料比例--70g/个方法
    发表于:07-29
    用料面粉看图蛋黄酥材料比例--70g/个的做法如图...
  • 酥松无比❗️零难度❗️咸蛋黄肉松酥食谱大全及做法,烹饪好吃的酥松无比❗️零难度❗️咸蛋黄肉松酥方法
    发表于:10-13
    零厨艺小点心,惊艳你的小伙伴的就是它了哈哈,甜腻的吃够了可以这款咸酥又快手的小点心。用料黄油90克咸蛋黄8个低筋面粉160克糖粉40克肉松20克泡打粉2克椰蓉10克蛋黄一个杏仁片或芝麻适...
  • 蛋黄酥「凤梨蛋黄酥、红豆沙蛋黄酥」食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酥「凤梨蛋黄酥、红豆沙蛋黄酥」方法
    发表于:05-25
    蛋黄酥是一款颜值和美味并存的中式点心,口感层次分明,酥脆浓香,吃完总是意犹未尽……蛋黄酥作为一款传统美食,受到很多人的喜爱。蛋黄酥,细腻的质感,独特的味道,外甜内咸,酥软可口,多重美味交织...
  • 正宗美味的蛋黄酥「初味日记」怎么做
    发表于:01-30
    蛋黄酥可谓是老少皆宜,我称它是月饼界的爱马仕一点都不为过。饼皮非常酥脆,一口咬下去,层层叠叠,酥皮的油香、温润绵密的红豆沙、鸭蛋黄咸香漏油,让人回味无穷。用料内馅玉米油(红豆馅)190g细...
  • 蛋黄酥酥酥如何做才美味,怎么做蛋黄酥酥酥简单又好吃
    发表于:03-22
    做过好多次蛋黄酥,备受家人和朋友的好评。我的经验是:如果想不破酥、层次感强,一是面皮揉到位,形成比较薄的膜,筋性强的面皮才能更好的包裹油酥;二是醒面要到位,充分松弛后延展性好,才能好包不...
  • 黄金比例的酥脆蛋黄酥「新手」操作不迷路食谱大全及做法,烹饪好吃的黄金比例的酥脆蛋黄酥「新手」操作不迷路方法
    发表于:05-11
    手揉版/厨师机都可以轻松操作,10min出膜常温保存3天酥脆不减份量做了10个用料水油皮低筋面粉25克高筋面粉42克马铃薯淀粉8g糖份12.5克猪油(精气神)30克常温水27克酥皮猪油50克低筋面粉100...
  • 地道的初恋雪花酥怎么做,如何烹饪初恋雪花酥才更好吃
    发表于:01-16
    😚初恋般的感觉,含在口里千回百转,口感丰富,恋恋不舍,念念不忘。随身小点,下午茶标配,出门旅行儿童零食必备。用料全脂奶粉100克棉花糖360克黄油120克饼干300克蔓越莓100克坚果250克初恋雪花...
  • 比初恋还“甜”、比男友更贴心的烤梨食谱大全及做法,烹饪好吃的比初恋还“甜”、比男友更贴心的烤梨方法
    发表于:02-02
    梨具有清肺养肺的作用多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒几率要低医师把梨称为“全方位的健康水果”🍐使用空气炸锅来做烤梨,美味甜蜜,吃法新奇在天气干燥🌬的情况下吃一颗烤梨,清甜可口...
  • 地道的酥脆蛋黄酥怎么做,如何烹饪酥脆蛋黄酥才更好吃
    发表于:07-27
    每天中秋节的时候,都特别喜欢食蛋黄酥,原来只要用心,真的能做出又松又酥的蛋黄酥,又健康用料内馅豆沙:25克每个(16个的量共400g)红豆150克水600克糖100克食用油30克10g糯米粉加2匙水调成粉浆...
  • 蛋黄酥酥如何做才美味,怎么做蛋黄酥酥简单又好吃
    发表于:05-30
    一直非常热爱烘焙,好的烘焙师是吧进厨房作为一种情调,情趣,这次挑战这个中级难度的蛋黄酥还不错一次成功非常完美这次做的量大约在16-20左右,我这回出的成品是20个用料中筋面粉150克猪油50...
  • 比马卡龙酥胸还酥的蛋黄酥#最强伴手礼系列#食谱大全及做法,烹饪好吃的比马卡龙酥胸还酥的蛋黄酥#最强伴手礼系列#方法
    发表于:07-11
    酥到没盆友,入口即溶酥脆香口加以蛋黄的沙糯让你满嘴的鲜香用料油皮部分:低筋面粉20g油皮部分:中筋面粉64g油皮部分:食用盐0.25g油皮部分:糖霜12g油皮部分:全脂奶粉7g油皮部分:无盐奶油34g油...
  • 蛋黄酥!酥!酥!酥!食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酥!酥!酥!酥!方法
    发表于:03-25
    不知道为啥,就是想做个点心!!于是就开工!成果如图!本人爷们,佛系刷蛋黄!口感:酥!酥!酥!蛋黄咸,豆沙甜,皮面儿酥!用料水油皮中筋面粉315克猪油115克水113克油酥中筋面粉250克猪油140克馅料咸蛋黄20个...
  • 初恋雪花酥如何做才美味,怎么做初恋雪花酥简单又好吃
    发表于:02-10
    这个不夸张我闭着眼都会做简单好吃老少皆宜冰淇淋的奶香味碰撞上坚果的脆香再带点果干的酸甜,口感丰富用料棉花糖200克黄油50克小奇福饼干150克奶粉70克盐2克坚果120克果干60g撒面奶粉...
  • 蛋黄酥油酥和水油皮的比例食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酥油酥和水油皮的比例方法
    发表于:05-12
    #关于蛋黄酥的ABTest之一:油酥比例参考頭露的方子,油酥是水油皮的50%的重量,也就是1:2的比例,20g油皮包10g油酥。但是看过很多方子包括其它酥点,油酥里面粉和猪油的比例永远是2:1,而变量一般都...
  • 初恋如何做才美味,怎么做初恋简单又好吃
    发表于:03-05
    用料无籽青柠半颗酸奶100毫升苏打水80毫升雪碧30毫升薄荷叶少许初恋的做法青柠切薄片留5片备用雪碧30毫升,苏打水80毫升,青柠依次放入再倒入酸奶100毫升少许薄荷叶装饰小贴士喜欢咸的可...
  • 蛋黄酥初手版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-28
    用料鸡蛋。1个咸蛋黄。12个低筋面粉。120克中筋面粉150克豆沙。150克糖粉。20克水。60克猪油50克芝麻。若干蛋黄酥初手版的做法油皮做法:面粉和水和猪油混合然后我是用手揉面的,揉到能拉...
  • 酥到掉渣❗️比蛋黄酥还要好吃的奶香紫薯酥食谱大全及做法,烹饪好吃的酥到掉渣❗️比蛋黄酥还要好吃的奶香紫薯酥方法
    发表于:10-27
    今天来做不用揉面的奶香紫薯酥,零失败,减肥的宝宝也能吃哟!酥脆香甜,加了紫薯泥,口感丰富不甜腻,一口下去真的很满足。喜欢的赶紧试试~用料紫薯3个牛奶10克蛋挞皮6个炼乳10克黑芝麻5克酥到掉...
  • [初恋莓莓]给你初恋般的感觉!食谱大全及做法,烹饪好吃的[初恋莓莓]给你初恋般的感觉!方法
    发表于:05-21
    这款无酒精鸡尾酒是橄榄物语康普茶搭配草莓浓缩汁,让你少女心爆棚的无酒精鸡尾酒,炎炎夏日,给你甜甜的初恋感觉~~ 橄榄物语康普茶本身就有止咳的功效,加入了草莓浓缩汁,更能清凉止咳,对于口...
  • 比蛋黄酥还好吃的奶香红薯酥,酥到掉渣!食谱大全及做法,烹饪好吃的比蛋黄酥还好吃的奶香红薯酥,酥到掉渣!方法
    发表于:08-03
    🍂最近天气变凉快了,真是舒服呢❗也到了吃红薯的季节啦🍁,今天去赶集特意买了一些红薯回来,就做了一块简单的奶香红薯酥🍠!💯无需揉面,一次成功⭕失败,吃起来香甜可口😍,家里宝宝抢着吃呢!👍👍...
  • 酥脆无比蛋黄酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-26
    中秋期间,由于吃腻了各种形形色色的粤式月饼,想给自己和家人来点不一样的节日点心,所以突发奇想做蛋黄酥!酥脆的外皮,细腻的豆沙,以及咸香松软的蛋黄,一口下去,真的是难以忘怀的滋味!用料油酥部...
  • 起沙漏油黄之酥脆无比麻薯蛋黄酥食谱大全及做法,烹饪好吃的起沙漏油黄之酥脆无比麻薯蛋黄酥方法
    发表于:07-25
    近年来,蛋黄酥逐渐成为中秋佳节除月饼🥮外,送亲朋好友的佳礼。休息在家,恰好看到有妈妈牌盐腌鸡蛋,受准备中秋佳礼的氛围感染,带着宝宝动起了手,综合了很多方子,第一次并成功~~特意做了分析详细...
  • 紫薯妙恋酥如何做才美味,怎么做紫薯妙恋酥简单又好吃
    发表于:06-05
    从做紫薯花卷后就恋上了紫薯,无论怎么吃都觉得有还想吃还想吃的感觉,今天为大家推荐一种新的吃法紫薯妙恋酥!用料紫薯5个低筋面粉随意植物油随意白糖随意温水随意紫薯妙恋酥的做法首先紫...
  • “初恋”如何做才美味,怎么做“初恋”简单又好吃
    发表于:08-06
    用料苏打水适量菠萝汁根据口味决定安歌红糖水7ml养乐多1瓶柠檬3片冰球1个“初恋”的做法准备好材料依次添加安歌红糖浆、菠萝汁、养乐多。加入柠檬、冰块。小贴士粉红色分分钟柔软你的...
  • 暗恋桃花酥如何做才美味,怎么做暗恋桃花酥简单又好吃
    发表于:06-07
    春季的桃花源樱花源🌸还没看过瘾,也没来得及去公园野餐就被连续3日的雨水浇落了。自制粉嫩嫩的桃花酥,带着你的那个他一起去郊外吹吹风用料水油皮-低筋面粉110克黄油45克水45克绵白糖20...