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  • 特色豆腐饼如何做才美味,怎么做特色豆腐饼简单又好吃
    发表于:12-21
    吃了30多年的早餐店,因为疫情暂停营业,吃不到大爱的豆腐饼,只能在家自己试着做。非常成功的一次尝试,全家都大爱🥳用料馅儿豆腐420克葱60克瘦肉120克盐适量油适量料酒适量食用油适量香油少...
  • 「凉拌茶豆腐」特色美食食谱大全及做法,烹饪好吃的「凉拌茶豆腐」特色美食方法
    发表于:04-15
    浙江景宁人种茶也爱喝茶,他们还将茶文化融入到了他们的日常饮食之中。比如今天我们要介绍的“茶拌豆腐”。在皮蛋豆腐里加了两样食材,新鲜惠明绿茶和胡萝卜丝,茶叶清香,豆腐清爽,从口感和味...
  • 特色美食:油豆腐包肉食谱大全及做法,烹饪好吃的特色美食:油豆腐包肉方法
    发表于:05-28
    美味可口,好吃下饭用料油豆腐12个肉末200克香菇虾米鱿鱼碎50克葱1根特色美食:油豆腐包肉的做法把材料备好。首先:肉末加工(用生粉、盐、油搅拌均匀。想更美味就自己用刀剁多5分钟搅拌好的...
  • 地道的特色家常豆腐怎么做,如何烹饪特色家常豆腐才更好吃
    发表于:03-26
    用料鸭血豆腐1块北豆腐1块蒜五六瓣葱半根辣椒3个姜3片特色家常豆腐的做法热油加入切好的葱姜蒜辣椒碎和花椒。依次在热油里放入调料:醋、料酒、生抽、糖,调制略微酸一点。炒汁,边炒边搅拌...
  • 苗家灰豆腐(红烧灰豆腐)贵州特色食谱大全及做法,烹饪好吃的苗家灰豆腐(红烧灰豆腐)贵州特色方法
    发表于:11-23
    灰豆腐是贵州省务川苗族仡佬族自治县人民在过年过节、大喜日子筵席中常用的一道绿色健康民间菜品。味道鲜美,富含人体所需的17种氨基酸。听当地人民描述,此道菜可以预防反酸、胃出血等。...
  • 自制广东特色豆腐花食谱大全及做法,烹饪好吃的自制广东特色豆腐花方法
    发表于:05-14
    这个方案是我参考了作者肥肥妍妍的菜谱并且实践成功后再写下来的。仅记录下来以防又忘记。用料黄豆150克水1500克内脂1包自制广东特色豆腐花的做法黄豆泡水放冰箱冷藏8个小时或以上泡...
  • 地道的彩色豆腐饼怎么做,如何烹饪彩色豆腐饼才更好吃
    发表于:04-10
    彩色豆腐饼用料鸡蛋3个豆腐1块黄瓜1根火腿肠1根彩色豆腐饼的做法捣碎3个放蛋清和15克面粉放锅里放芝麻两边煎黄软软的彩色豆腐饼做好了根据个人口味可做甜可做咸...
  • 广西桂平特色豆腐酿食谱大全及做法,烹饪好吃的广西桂平特色豆腐酿方法
    发表于:05-16
    桂平是个广西的一个小地方,但是几乎家家都会做豆腐酿。我们这里的豆腐酿是放糯米的,一般家里做都是当做主食吃,也不用再做其他菜了,因为菜肉米都包含了。我和老公离家在外,最想念就是家乡味...
  • 特色煎豆腐如何做才美味,怎么做特色煎豆腐简单又好吃
    发表于:06-08
    简单,易学用料卤水豆腐一块鹌鹑蛋孜然粉辣椒粉熟芝麻特色煎豆腐的做法准备一个圆形工具,把豆腐中间掏空,掏成圆形。锅内刷上一点油,放入豆腐,再放入鹌鹑蛋,煎至定型。然后翻个,煎至另一面。煎...
  • 臭豆腐蒸豆瓣,江南特色菜食谱大全及做法,烹饪好吃的臭豆腐蒸豆瓣,江南特色菜方法
    发表于:12-26
    闻着臭,吃着香!用料肉末200克臭豆腐200克葱末适量鲜酱油2勺姜末适量味精一点点糖1勺黄酒2勺盐一点点臭豆腐蒸豆瓣,江南特色菜的做法肉沫加入姜末,白糖,味精,盐,黄酒,搅拌均匀即可臭豆腐打孔,方...
  • 鸡汤豆腐串,吉林特色食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡汤豆腐串,吉林特色方法
    发表于:03-20
    没有拍图,自己的配方留个纪念~自己感觉味道挺正宗的(ง˃̀ꄃ˂́)۶用料鸡大腿(带皮)1只豆腐皮(干豆腐)400克姜80克葱100克蒜2瓣八角1个桂皮5CM香叶2片料酒4汤勺生抽1.5汤勺鸡精(味精)...
  • 天津特色—醋椒豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的天津特色—醋椒豆腐方法
    发表于:10-17
    每次烧烤必点的醋椒豆腐,😄用料内脂豆腐一盒木耳适量鸡蛋1个香菜适量葱丝适量姜丝适量醋胡椒粉盐酱油粉丝鸡汤水淀粉天津特色—醋椒豆腐的做法没有小砂锅,我用的小奶锅,哈哈,适量油加入葱...
  • 「酿豆腐」特色美食食谱大全及做法,烹饪好吃的「酿豆腐」特色美食方法
    发表于:01-29
    江西省井冈山市大仓村,村民们会用自家地里的黄豆制作豆腐。从滚烫的豆浆到方方正正的豆腐,只需要一夜的时间。随后将豆腐斜切改刀,中间掏空塞入切成肉糜的猪肉。下锅炸至两面金黄酥脆,外酥...
  • 嵊州特色豆腐炒年糕食谱大全及做法,烹饪好吃的嵊州特色豆腐炒年糕方法
    发表于:12-01
    每一个嵊州孩子都爱的家乡味道,每次回家必点的特色小吃,舌尖上的挑剔,唇齿间的美味。用料猪肉里脊少量,切成肉片后能平铺普通饭碗碗底即可鸡蛋1只雪菜普通饭碗平铺碗底即可春笋3小根内脂豆...
  • 「霉豆腐」特色美食食谱大全及做法,烹饪好吃的「霉豆腐」特色美食方法
    发表于:01-27
    霉豆腐,是一种风靡全国的开胃菜。用小块的豆腐做坯,经过发酵、培菌、腌制而成。有“东方奶酪”之称,也叫豆腐乳、酱豆腐。江西的豆腐乳呈黄白色,口味细腻,重辣,质地细滑松软,味道鲜美奇香,营养...
  • (特色)豆瓣酱白豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的(特色)豆瓣酱白豆腐方法
    发表于:11-28
    很简单的一道凉菜。每天傍晚去散步的时候,路过街边的小摊,发现很多下班的OL晚餐选择喝粥,点个炒青菜,来一条冻鱼,再来一碟豆瓣酱白豆腐。嫩白的水豆腐,淋上咸辣的豆瓣酱,豆香浓郁,配白粥最适宜...
  • 大同特色小吃 豆腐粉食谱大全及做法,烹饪好吃的大同特色小吃 豆腐粉方法
    发表于:11-10
    用料豆腐2大块大红袍火锅底料1包葱1根姜4-5片蒜半头麻椒1把盐适量鸡精适量花生油适量大同特色小吃豆腐粉的做法豆腐切片摆好,进蒸箱普通蒸60分钟,豆腐表面出现气孔,豆腐有劲道就蒸好了。(...
  • 彩色豆腐饼如何做才美味,怎么做彩色豆腐饼简单又好吃
    发表于:04-10
    用料豆腐1块鸡蛋3个火腿肠1根黄瓜1根彩色豆腐饼的做法压碎放喜欢吃的调料盐胡椒粉软软的饼把蛋清蛋黄分开蛋清跟豆腐一起拌放15克面粉一起拌这样就可以烙饼了中间放蛋黄点缀放芝麻吃起...
  • 地道的特色豆腐怎么做,如何烹饪特色豆腐才更好吃
    发表于:02-19
    老公的最爱用料豆腐1块鸡蛋1个面粉适量姜适量蒜适量葱适量酱油适量蚝油适量糖少许瘦肉1小块盐少许特色豆腐的做法豆腐切块,撒些面粉蛋液里加少许盐,裹在豆腐上煎至四面金黄肉肉切片,剩下...
  • 嵊州特色豆腐包(蒸/煎)食谱大全及做法,烹饪好吃的嵊州特色豆腐包(蒸/煎)方法
    发表于:01-25
    用料豆腐一盒鸡蛋1个盐30g饺子皮若干豆瓣酱2勺葱花3根肉末50克嵊州特色豆腐包(蒸/煎)的做法肉末、葱花、内脂豆腐沥干水分加入豆瓣酱,盐,香油,我选用的是六月香豆瓣酱,搅拌均匀,放进冷藏两小...
  • 江南特色-扯蓬豆腐干食谱大全及做法,烹饪好吃的江南特色-扯蓬豆腐干方法
    发表于:08-15
    据说扯蓬是我们江南地区的特色,百度了才知道。今天突然小基友说到了扯蓬豆腐干,勾起了我无数的馋虫,各种想吃的意念在脑海盘旋……先澄清一下,作为一个拍图的渣渣,封面图是我百度找的,不知是...
  • 「山豆腐」特色美食食谱大全及做法,烹饪好吃的「山豆腐」特色美食方法
    发表于:04-12
    浙江省丽水市景宁畲族自治县,有一道美食叫山豆腐火锅,它是畲族人的传统美食。山豆腐采用豆腐柴的嫩叶制作而成,有的地方又称“豆腐柴”“神仙豆腐”。它外形如碧玉盈盈,闪烁着诱人的光泽;Q...
  • 岑溪特色豆腐酿(煎豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的岑溪特色豆腐酿(煎豆腐)方法
    发表于:12-09
    岑溪豆腐酿又称煎豆腐,是岑溪地方特色名菜之一。这煎豆腐,有豆腐的水嫩,有肉的鲜美,老幼咸宜。相传,豆腐创始于汉初的淮南,因之美味而传遍江南一带。宋元时期,豆腐已成为十分普遍的食物。当豆...
  • 特色烤饼如何做才美味,怎么做特色烤饼简单又好吃
    发表于:12-23
    喜欢印度菜里的黄油烤饼,今天这款简易烤饼颇有印度烤饼的风采,做法也十分简单,大家不妨来试试。用料全麦面粉2又1/2cup原味酸奶3/4cup苏打粉1小勺色拉油2大勺盐1小撮特色烤饼的做法全麦面...
  • 特色小吃--包浆豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的特色小吃--包浆豆腐方法
    发表于:03-22
    好多年没有吃到包浆豆腐了,还记得当年还是2010年在云南待着的那一个月的时间,每每路过小摊都是点上一份,怀念在云南的日子~~~用料包浆豆腐1盒碎米芽菜适量烧烤撒料3克辣椒面1克花生碎适量...