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发表于:02-01
我用的是“小康牛肉酱”比豆瓣酱更佳。用料南美对虾300克土豆半个切片泥藕一节切片西兰花数朵宁波年糕一条小康牛肉酱2勺干辣椒2勺(吃辣的可以加量)芹菜数根切段葱姜大蒜头适量沙洲优黄...
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发表于:02-04
用料虾1斤姜少量葱少量料酒1汤匙盐1勺花椒少量食用油少量干锅焖虾的做法虾清洗干净后加花椒、盐、葱、姜、料酒、少许食用油搅拌均匀。加入锅中,盖盖中火焖3分钟,记得千万不要加水。...
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发表于:07-06
在广式饮食中,粥占据着重要的地位。品种繁多也非常讲究。用武火煲滚,文火煲透,并在“色、香、味”上形成一门专门学问。喜欢粥的同学不要错过哦!用料大米150g干对虾5-10只干贝5颗猪大骨1截...
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发表于:01-10
用料西生菜适量紫皮洋葱半个对虾两只土豆半个胡萝卜小半根黑胡椒碎一茶勺黄油适量蒜三瓣柠檬半个盐少许白酒一茶勺煎对虾的做法对虾洗净,用剪子从背部剪开,再用快刀切开至二分之一多处(方...
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发表于:01-10
用料对虾4对半姜片白葱段糖生抽爆对虾的做法准备材料,对虾4对半、姜片、白葱段~热油加姜片、糖(多放点)虾进锅,爆六分熟加白葱段,淋一点生抽,热火翻炒4分钟,出锅简单容易,饿了吃咯~...
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发表于:07-04
用料明虾8只酱油半勺姜片糖克葱炒对虾的做法写在小贴士里小贴士热锅,倒油,油温7成关小火,放对虾翻炒金黄后捞出,在热锅,倒油,油温6成关小火炒大蒜辣椒,炒15秒放对虾,再炒15秒出锅加葱,就行...
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发表于:12-20
用料鸡翅中虾豆瓣酱豆豉耗油调料翅虾干锅的做法鸡翅中加入盐,料酒,葱姜淹制入味虾去头,虾线,加入盐,料酒,葱姜淹入味锅置火口,放宽油,5成热,先将淹好的鸡翅下锅内炸至鸡翅呈金黄色后捞出。再将...
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发表于:03-19
用料白对虾500g姜一小块料酒少许酱油少许盐两小勺味精两小勺白砂糖5小勺白对虾的做法姜这么大个,可以在大一点,倒油多点加热后下姜丝炒出香味。炒出香味倒入白对虾炒均炒均匀后加入料酒,...
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发表于:01-30
用料对虾500克对虾的做法对虾洗净锅里放水,料酒,醋,生姜,葱,烧开,倒入对虾,烧开关火,焖三分钟。弄个调料:糖醋,生抽,蒜泥,小米椒沬,麻油。开吃啦😊...
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发表于:08-18
【文采不佳】突发奇想第一次做干锅虾,做之前问了度娘,然后直奔超市将所有材料购入,回家开做!用料虾500g土豆水芹花椒生姜蒜干辣椒香菜辣椒酱【干锅虾】的做法【挑虾线】这个真的对我来说是...
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发表于:08-28
朋友送了一些舟山人自己晒制的虾干,直接可以当零嘴吃哦,不过晔子觉得上锅简单蒸一蒸更有嚼劲!会更适合不喜腥的朋友。用料虾干100G生姜料酒清蒸对虾干的做法生姜切片,虾干摆盘,搁上姜片,倒入...
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发表于:03-20
因为很快就要自己过日子啦,所以在家捣鼓了一下吃的,不用担心被饿到用料虾15只土豆1个藕1节圆白菜4片豆角20克黄瓜半根香菜3根姜蒜葱辣椒若干(看自己喜欢什么味道蚝油半勺酱油半勺盐10克干...
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发表于:12-10
对虾干对哺乳期的妈咪们催乳起到非常大的作用,尤其是咱们自家用最古老的方式“焙干”的对虾干,其营养一点都不会流失。这道菜对于下酒来说更是不可抵挡的美味哦^_^直通鲜献丑了哦^_^焙干...
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发表于:02-15
用料对虾3只黑椒海盐适量油少许烤对虾的做法对虾去掉须和腿,稍微冲一下对半切开,挑去虾枪和虾肠准备黑椒海盐依次摆入铸铁锅里,撒上黑椒海盐,喷少许食用油放入预热好的烤箱,180度烤6-8分钟...
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发表于:08-03
用料小葱多些姜适量糖适量料酒适量盐适量生抽适量对虾烧对虾的做法葱姜洗净切好爆香油锅下洗好开背去肠的对虾,翻炒片刻加料酒、咸盐、白糖、生抽、葱继续翻炒放冷水超过虾子,盖锅盖中小...
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发表于:06-19
用料扇虾3只玉米1根菜花80g胡萝卜半根姜片蒜片适量小葱1根青蒜1根海米一小把(提鲜)干辣椒2个柱侯酱1勺老干妈辣酱1勺黄酒15ml淀粉适量盐1克干锅扇虾的做法主料:扇虾正中劈开,胡萝卜切滚刀...
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发表于:07-11
天啦噜,这是第一次做的干锅虾。挑剔不爱吃虾的老爸都吃了好多只,妈妈也表示认可。我会再接再厉昂💪用料虾一斤姜5片洋葱半个干辣椒2个蒜5-6瓣花椒6粒料酒1勺藕1节土豆2个生抽1勺盐半勺糖...
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发表于:04-10
工作原因,一个星期没跟家人做菜了,今天周末,下厨做几个小菜,陪家人好好吃顿饭用料姜1块葱1小把料酒1瓶盖盐1小勺干蒸对虾的做法葱切断,生姜切丝垫锅底,放上洗干净的对虾,撒上1小勺盐,1瓶盖料酒...
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发表于:07-22
用料对虾400~500克土豆1个细芹1把淀粉3勺蒜4瓣姜1片大葱半根干辣椒4个火锅底料50g香菜一小把盐半勺糖1勺生抽2勺料酒1勺花椒油1勺白芝麻1勺干锅对虾的做法虾去虾线,开背,加料酒和半勺盐...
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发表于:01-18
今天上的这道菜,做得那是相当的成功,美味无比呀,自己表扬一下!用料大对虾2个(约120克/个)小葱3根蒜6瓣姜半块料酒少许豆鼓酱少许鸡精少许糖少许水淀粉少许干烧大对虾的做法将对虾去虾芒、虾...
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发表于:11-13
嘿嘿,喜欢做饭,喜欢看在乎的人吃掉我用心做的~也喜欢朋友们吃饭的满足表情~用料虾1斤蟹1斤青葱5根大蒜5瓣姜一小节八角3个红椒,黄椒各半个干锅虾蟹的做法下油烧热,下姜块,蒜头,八角,爆香。加蟹...
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发表于:03-08
口味鲜,没道理不喜欢。用料对虾多只料酒2勺耗油1勺生抽2勺白糖克花椒适量葱姜闷对虾的做法好想吃了洗净,剪去虾脚糖,料酒,酱油热油炸花椒葱姜葱姜炒出香味,入虾快速炒几下,放料碗里的料,让虾...
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发表于:05-30
用料虾干适量盐适量小红椒油鸡粉糖香辣对虾干的做法1、对虾干泡半天洗净;2、热锅冷油爆香生姜➕蒜末➕小红椒圈;3、倒入对虾干加入少许料酒➕鸡粉➕白糖翻炒均匀;4、加入适量生抽上色➕一...
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发表于:10-07
今天是腊月二十三,是北方的小年,刚给妈妈打了电话,问问她晚餐要做些什么,顺便还告诉她,晚餐我做干锅龙虾。干锅的特点就是麻辣鲜香,而加拿大龙虾的鲜让这道菜完全不需要多余的调料,加上一点米...
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发表于:10-29
干烧对虾简单好味用料对虾两对酱汁少量干烧对虾的做法将虾洗净,除去虾线,冲洗干净备用锅中放入植物油,油6分热时,下虾炸到两面变色即可捞另起锅再次倒入植物油,放入酱汁略翻炒即可起锅装盘...