网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 没有豆鼓的凤爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-14
    我好喜欢广式早茶昂但是寒假疫情爆发就去不了广州就看了好多视频做了这道不正宗的凤爪打算记下来以后方便自己做(没拍过程图,我就从我看的视频截图,侵删)用料鸡爪只麦芽糖勺米醋勺料酒勺老...
  • 凤爪焖红豆如何做才美味,怎么做凤爪焖红豆简单又好吃
    发表于:04-01
    用料鸡爪4只香菇8个大红豆1两姜2片盐少许糖少许蒜头2个凤爪焖红豆的做法香菇浸泡洗净以后下锅煎到香味出来即可,蒜头一起煎至金黄起锅鸡爪洗净待用香菇浸泡洗净以后下锅煎到香味出来即...
  • 凤爪烧土豆如何做才美味,怎么做凤爪烧土豆简单又好吃
    发表于:08-21
    用料土豆1个八角2个姜片3片生抽4勺老抽1勺料酒2勺干辣椒3个盐适量黄冰糖一块葱2根姜1片凤爪烧土豆的做法开水煮好,捞出,然后带入存净水继续水煮一个土豆切成大小适中的小块葱姜蒜备用料...
  • 没有高压锅的姜辣凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的没有高压锅的姜辣凤爪方法
    发表于:12-10
    自己爱吃鸡爪,在外面吃过一次姜辣凤爪就开始着迷,曾经有段时间还卖过(当小零食卖),也是好评不断。用料鸡爪按心情姜一大个干辣椒手抓一把大蒜叶1根酱油料酒生抽耗油盐孜然五香粉八角桂皮豆...
  • 土豆炖凤爪如何做才美味,怎么做土豆炖凤爪简单又好吃
    发表于:11-24
    其实就是红烧的土豆和凤爪用料土豆一个大的凤爪8只老抽一勺生抽5勺白糖少许八角一个半土豆炖凤爪的做法倒入少许油开中火放入鸡爪和土豆,稍微翻两下,依次倒入老抽,生抽,白糖,翻炒均匀。倒入...
  • 黑豆凤爪汤如何做才美味,怎么做黑豆凤爪汤简单又好吃
    发表于:01-13
    谈到补肾,大多人都会想到男人才要补肾,其实不然,女人也是要补肾的。由于工作或者生活的压力,有时候出现体虚乏力的状况,要想增强活力和精力,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医...
  • 翻车—没有虎皮的虎皮凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的翻车—没有虎皮的虎皮凤爪方法
    发表于:01-31
    本来是打算做虎皮凤爪的,但是做的时候脑子一抽,还没油炸就先把焯水的凤爪放冰水了。等想起来了已经过了一段时间了。翻车就翻车吧。下次再重新做一次。用料鸡爪1盒姜适量片葱3根料酒1勺...
  • 豆豉凤爪如何做才美味,怎么做豆豉凤爪简单又好吃
    发表于:03-12
    用料鸡爪16只豆豉4勺姜姜蒜粒干辣椒2个蚝油1勺排骨酱1勺料酒5勺盐2克老抽3分之1勺生抽3勺糖3克鸡精半勺小葱1根豆豉凤爪的做法姜蒜粒,豆豉,干辣椒段。蚝油,排骨酱。小葱粒。凤爪冷水下锅...
  • 双豆焖凤爪如何做才美味,怎么做双豆焖凤爪简单又好吃
    发表于:12-08
    双豆焖凤爪凤爪与黄豆大家比较熟悉,都是营养丰富的食物。鹰嘴豆也许有些人比较陌生,鹰嘴豆为蝶形花科草本植物,因它长的象鹰嘴,故此而得名。鹰嘴豆是一种营养价值很高的物品,有大量的蛋白质...
  • 凉菜:没有泡椒的凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的凉菜:没有泡椒的凤爪方法
    发表于:01-13
    泰式酸辣凤爪用料鸡爪16只煮鸡爪的料:葱、姜、花椒、料酒拌鸡爪的料:只小米椒蒜泥米醋生抽1-2汤匙糖、盐柠檬切片去籽1只凉菜:没有泡椒的凤爪的做法新鲜凤爪。洗净剪指甲。差不多烧开的水...
  • 土豆炆凤爪如何做才美味,怎么做土豆炆凤爪简单又好吃
    发表于:05-06
    用料鸡爪只6土豆2个生抽少许食盐适量土豆炆凤爪的做法就这样~...
  • 《凤梨酥》不是菠萝没有冬瓜只有凤梨食谱大全及做法,烹饪好吃的《凤梨酥》不是菠萝没有冬瓜只有凤梨方法
    发表于:03-31
    这款凤梨酥是真正的凤梨酥,没有用菠萝代替,也没有用冬瓜瓤。一个凤梨只做出13块,超级好吃。用料凤梨馅(190克左右)凤梨(去皮后)1个(800克)麦芽糖90克白糖50克无盐黄油10克外皮(310克左右)无盐黄油...
  • 凤爪豆如何做才美味,怎么做凤爪豆简单又好吃
    发表于:06-20
    黄豆吸收了汤汁香味浓郁,凤爪软糯,满满的胶原蛋白,有美容的功效,对于秋燥引起的皮肤缺水、暗沉有很好的改善作用。尤其适合女性食用。用料鸡爪8只黄豆60克蒜瓣4瓣生姜5片水200毫升色拉油1...
  • 地道的豆豉凤爪怎么做,如何烹饪豆豉凤爪才更好吃
    发表于:03-31
    大家好,我是蓉儿。今儿咱们来做秘制蒸凤爪,味道鲜美,口感酥烂松软,轻轻一呡就骨肉分离,像入口即化的感觉,真的是满口留香。用料鸡爪豆豉凤爪的做法下面来处理鸡爪,洗干净先把鸡爪的指甲都剪掉...
  • 黄豆凤爪汤如何做才美味,怎么做黄豆凤爪汤简单又好吃
    发表于:05-01
    用料鸡爪10只黄豆50克姜4片料酒2汤勺天麻3克花旗参3克盐,鸡精,白糖适量黄豆凤爪汤的做法黄豆需提前一晚洗净泡好锅中放入适量清水,加入两片姜,一汤勺料酒,将清洗干净,剪好指甲,并且一分为二的...
  • 没有人不会做的泡椒凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的没有人不会做的泡椒凤爪方法
    发表于:07-16
    既然是没有人不会做,那为什么还有许多人会发帖呢?所以说,总是还有人不会做的吧。😎温馨提示,家庭自制凤爪绝对比买的卫生,绝对更适合自己的口味。感谢:好友阿玲主持本次制作❤用料鸡爪10个泡...
  • 黄豆烧凤爪如何做才美味,怎么做黄豆烧凤爪简单又好吃
    发表于:06-24
    用料黄豆2把姜老抽鸡爪500克盐克生抽白酒或米酒醋香叶、八角、葱冰糖黄豆烧凤爪的做法黄豆提前一天晚上泡好,然后用电压力锅煮一下,我用的是5分钟的稀饭功能。(这样煮的黄豆比较软糯)凤爪...
  • 黄豆焖凤爪如何做才美味,怎么做黄豆焖凤爪简单又好吃
    发表于:01-01
    疫情期间,宅家技能开发。用料鸡爪16只黄豆150克蒜1头姜1块盐1勺料酒2勺葱半根八角6-8个干朝天椒4-6根冰糖10克生抽2勺香叶6-8片蚝油1勺小米椒4个黄豆焖凤爪的做法如图所示小贴士要说的...
  • 吃到最好吃的泡椒凤爪没有之一食谱大全及做法,烹饪好吃的吃到最好吃的泡椒凤爪没有之一方法
    发表于:03-28
    原配方来自小红书他的配料是商用的量懒得换算自己也有一点点小改动所以重新写一下等下次做了再补图用料鸡爪一斤泡椒一瓶或者一包柠檬两个青花椒4克红花椒2克芹菜两根洋葱半个白醋85克...
  • 可爱造型凤梨酥(没有凤梨的豆沙版)食谱大全及做法,烹饪好吃的可爱造型凤梨酥(没有凤梨的豆沙版)方法
    发表于:06-19
    酥皮配方是参考Tinrry的凤梨酥配方。为了消耗家里的红豆沙,所以把内馅改为红豆沙!注意事项1:鸡蛋如果太大个,就按45克用量添加,不然面团太湿会影响操作。2:整好造型是送入冷冻,不是冷藏⚠️3:...
  • 没有泡椒的泡椒凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的没有泡椒的泡椒凤爪方法
    发表于:01-14
    因为在国外读书,最近搬家搬到了村里,根本就买不到泡椒。因为上次自制泡菜坛子有做成功,所以就用那个思路做了泡椒凤爪。用料花椒适量料酒1勺鸡爪1.66lb白醋1勺八角2个姜5片盐适量小米椒0....
  • 土豆烧凤爪如何做才美味,怎么做土豆烧凤爪简单又好吃
    发表于:03-30
    盘子都想舔干净的土豆凤爪!好吃哭了!!!我特别喜欢吃土豆,家里没有肉了只有鸡爪子,就烧到一起了,不过味道真的优秀太好吃用料凤爪8个土豆2个料酒1勺葱适量姜3片蒜6瓣八角3个干辣椒3个花椒6粒冰...
  • 凤爪黄豆汤如何做才美味,怎么做凤爪黄豆汤简单又好吃
    发表于:01-07
    用料凤爪黄豆桂圆凤爪黄豆汤的做法黄豆加水泡半个小时,备用凤爪焯水后,与泡好的黄豆一起放入汤煲大火煮开后,加桂圆和适量盐细火煲足一个小时即可...
  • 豆豉蒸凤爪如何做才美味,怎么做豆豉蒸凤爪简单又好吃
    发表于:03-04
    凤爪是川菜、粤菜中的传统小吃,口味有清淡、咸鲜、麻辣之分,富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质的它多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。不同的调料会做出不同口味的凤爪,但核心手法是三个:汆烫、...
  • 正宗美味的凤爪不只是茶餐厅才有 ——蚝皇凤爪怎么做
    发表于:03-19
    以前在城市里,周末休息喜欢约上一家大小去喝早茶,广东的早茶其实就是一壶茶,三五好友亲人,几笼特色小吃,慢慢喝慢慢吃慢慢聊,一早上的时间就在美食和欢笑声中消磨了!回来山里后,早茶少了,倒是和...