网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 果仁饼如何做才美味,怎么做果仁饼简单又好吃
    发表于:12-09
    用料面粉适量水适量鸡蛋一个葡萄干适量核桃仁适量果仁饼的做法水、鸡蛋、酵母和面。面发后擀制成如图。铺上两层果仁,折叠面饼包裹好果仁。整理擀制成饼状。放入平底锅内烤制。为减少热...
  • 香蕉果仁饼如何做才美味,怎么做香蕉果仁饼简单又好吃
    发表于:12-28
    几根熟透的香蕉要赶紧解决,正好看到国明姐发了这款简单的香蕉果仁饼,就做了。谢谢!减了黄油和糖的用量,因为有葡萄干和香蕉的加入,个人觉得已经很甜了。用料黄油60克(原方子70克),冰糖粉30克(原...
  • 豪华五仁月饼-咬一口都是果仁食谱大全及做法,烹饪好吃的豪华五仁月饼-咬一口都是果仁方法
    发表于:03-19
    老妈最喜欢吃的就是五仁月饼,外面买来的咬一口基本都是面一点都不好吃,还是自己做的味道最好啦,满满都是果仁,好吃无敌😋用料五仁馅花生碎250克核桃75克黑芝麻150克白芝麻150克蔓越莓干100...
  • 果仁拖罗饼(果仁椰丝月饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的果仁拖罗饼(果仁椰丝月饼)方法
    发表于:05-15
    拖罗饼是广东省化州市的一种特产,在中秋节时候吃,相当于月饼。男朋友很喜欢吃这个拖罗饼,所以我也一直想做这个拖罗饼给他尝尝,但是在网上根本找不到相关的做法,所以我是通过网上找到的配料...
  • 果仁小烙饼如何做才美味,怎么做果仁小烙饼简单又好吃
    发表于:04-03
    用料面粉250克白糖25克奶粉15克色拉油25克酵母2.5克牛奶125克葡萄干125克瓜子仁若干果仁小烙饼的做法将各种粉混合,牛奶分三次加入。揉成面团,醒面30分钟。将葡萄干用温水洗净,包进去。面...
  • 果仁小酥饼如何做才美味,怎么做果仁小酥饼简单又好吃
    发表于:12-10
    这用料共能做出86块小酥饼用料黄油240克糖粉120克全蛋液72克低筋面粉435克泡打粉9克食盐3克腰果、巴坦木果仁各43颗果仁小酥饼的做法食材集合,两个鸡蛋打散成全蛋液后分出72克做饼胚使...
  • 广式果仁月饼(改良版伍仁月饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式果仁月饼(改良版伍仁月饼)方法
    发表于:07-21
    用料馅料巴旦木80g核桃80g腰果80g花生150g瓜子40g白芝麻25g黑芝麻15g熟面粉140g高度白酒7g凉开水50g蜂蜜80g玉米油35g皮:中筋面粉200g木糖醇转化糖浆140g玉米油40g枧水4g广式果仁月饼(改...
  • 地道的柠檬果仁饼干怎么做,如何烹饪柠檬果仁饼干才更好吃
    发表于:07-26
    大家好,我是贝叔~今天为大家分享了「柠檬果仁饼干」的教程。这款用新鲜柠檬烤制的黄油饼干做法简单快手,口感酸甜酥脆,夹带着清新的柠檬香气~这款饼干没有添加鸡蛋,所以对鸡蛋过敏的人也可...
  • BAKLAVA(果仁蜜饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的BAKLAVA(果仁蜜饼)方法
    发表于:12-22
    介绍来自wiki:果仁蜜饼(Baklava)是一种口味浓郁、甜腻的酥皮点心。果仁蜜饼以层层酥皮制成,内馅裹入碎坚果,再搭上甜蜜的糖浆或蜂蜜,是阿拉伯、伊朗国家与从前的鄂图曼等地区常见的菜肴。方...
  • 果仁牛油果伴消化饼食谱大全及做法,烹饪好吃的果仁牛油果伴消化饼方法
    发表于:11-12
    牛油果果然很百搭,说很适合孕期吃。加入夏威夷坚果更有口感,我改良了一下其他高手的方子,没用法式长棍包而是配上消化饼。更喜欢那种松化吧。很适合下午茶的简单制作。用料牛油果1只夏威...
  • 果仁酥饼如何做才美味,怎么做果仁酥饼简单又好吃
    发表于:04-28
    年末遇到了小小的意外,在家里楼梯上摔了一跤,后腰的软组织严重摔伤,当时家里没有人,手机📱也不在身边,自己尝试了一下,根本无法移动身体,那一刻真的体会到了家里有人的重要性啊。半小时后,想想...
  • 红糖果仁饼如何做才美味,怎么做红糖果仁饼简单又好吃
    发表于:05-16
    这种饼的面团比较湿软用面包机或者厨师机和面免去了面团粘手的麻烦。用料高筋粉170克中筋粉30克酵母1克油10克水140克酵母1克红糖适量熟花生适量熟核桃仁适量酵母克红糖果仁饼的做法高...
  • 超级好吃的肉桂五仁月饼(果仁月饼)馅料食谱大全及做法,烹饪好吃的超级好吃的肉桂五仁月饼(果仁月饼)馅料方法
    发表于:03-24
    之前做过一次sunny老师的肉桂荞麦饼干,惊为天人,肉桂和坚果竟然搭配地那么和谐,那为什么不能在五仁月饼里加肉桂呢!(附:本月饼好吃到让作者八十多岁的爷爷震惊到说不出话,所以应该是很好吃的!...
  • 果仁小饼干如何做才美味,怎么做果仁小饼干简单又好吃
    发表于:11-28
    下午没事,想做款饼干给自己当茶点,才发现竟然没有把这么好吃又好做的美味分享给大家……虽然我已经做过无数次了……用料黄油120克糖粉或者绵白糖30克全蛋液24克低筋面粉186克盐少许每日...
  • 快手无糖什锦果仁(伍仁)酥月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的快手无糖什锦果仁(伍仁)酥月饼方法
    发表于:03-17
    马上就是八月十五中秋节,每年这个时候都会有各种各样的月饼,今年也不例外,但是对于孩子、老人来说很多月饼含有大量的油和糖,所以调整了个无糖配方,这里的无糖是用的代糖这种皮糖油含量相对...
  • 椒盐果仁饼如何做才美味,怎么做椒盐果仁饼简单又好吃
    发表于:09-14
    用料普通面粉300克果仁随意椒盐20克植物油少许酵母少许椒盐果仁饼的做法提前先把面发上,这个面要稍微的硬一点果仁放入食品袋中用擀面杖轻轻拍碎面发后把果仁和椒盐倒入面里开始揉,揉到...
  • 果仁姜饼如何做才美味,怎么做果仁姜饼简单又好吃
    发表于:06-11
    姜饼新吃法,搭配果仁更美味。这款饼干在姜饼的基础上添加了果仁,不仅好吃而且更营养,及时补充你的能量,喜欢姜饼的亲一定要试试哦用料低筋面粉140克黄油100克糖(最好红糖)45克鸡蛋液30克姜...
  • 果仁酥小饼如何做才美味,怎么做果仁酥小饼简单又好吃
    发表于:06-05
    姑姑说要个时不时可以随手拈来一块的小点心,马上想到了这个讨好长辈神器【果仁酥小饼】,给我妈我婆婆、闺蜜妈妈都做过,评价不错,入口酥香,微甜不腻,长辈们最爱,做起来又很简单,一个小时全搞定...
  • 果仁蜜饼 Baklava食谱大全及做法,烹饪好吃的果仁蜜饼 Baklava方法
    发表于:12-19
    本菜谱选自制作果仁蜜饼其实并不难,它外面的皮是希腊的PhylloDough(也叫Fillo),可以翻译成超薄酥皮,真像一页一页的宣纸。很难以相信在那么古老的年代,也能将酥皮制作得如此的薄!!(关于Baklava,P...
  • 美味果仁饼如何做才美味,怎么做美味果仁饼简单又好吃
    发表于:11-30
    极度健康的小饼~方便好做!可DIY自己的果仁饼。零食早餐都OK的用料土司红糖杏仁美味果仁饼的做法将土司的边去掉,用擀面杖赶一下去过边的土司,将其赶平。将杏仁和红糖搅拌好,放在赶好的土司...
  • 果仁薄脆饼如何做才美味,怎么做果仁薄脆饼简单又好吃
    发表于:01-21
    无糖无油的健康小零食,经期后吃对女生更好呦!用料奇亚籽40克黑芝麻粉40克南瓜子仁40克葵花籽40克黑胡椒适量盐适量水100克果仁薄脆饼的做法将所有配料混合均匀后,静置10分钟,然后在硅油纸...
  • 果仁月饼如何做才美味,怎么做果仁月饼简单又好吃
    发表于:08-24
    超喜欢吃果仁月饼,用了美丽女神经的饼皮方子,参考了针织姐的豪华五仁馅方子(有改动)。做了两种馅,都是每年月饼季的经典款。蛋黄豆沙月饼,五仁月饼。记录一下,为了明年再做减少失误。这个果...
  • 果仁饼干如何做才美味,怎么做果仁饼干简单又好吃
    发表于:07-19
    以后再更新做法,等我!用料低筋面粉450克玉米油150克糖70克盐4克鸡蛋2个水30克芝麻南瓜子蔓越莓150克小苏打4克果仁饼干的做法150克玉米油+30克水+2只鸡蛋+70克糖2克盐搅拌好450克低粉+4克小...
  • 正宗美味的此五仁非彼五仁——腰果五仁月饼(荷花月饼)怎么做
    发表于:03-20
    自打我头几年做过这个五仁,这么多年中秋节我家就再也没买过月饼。记得小时候不爱吃五仁,尤其不爱吃青红丝,长大了不爱吃豆沙莲蓉,就想吃点香香脆脆的。小爷真是年纪越大越矫情。自己做自然...
  • 燕麦果仁饼如何做才美味,怎么做燕麦果仁饼简单又好吃
    发表于:08-04
    每次做这种快手小饼,都是心血来潮临时决定,配料有什么就用什么,想起什么就放点什么,这种感觉很奇妙,因为你也不知道成品将会是怎样的一种味道。但是好吃是必须的。这次的组合是南瓜子+杏仁片...