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发表于:10-12
用料香菜1根孜然粉排骨,鹌鹑蛋,土豆,地瓜,豆角适量可根据自己需要嘎巴锅的做法1.土豆,地瓜打皮洗净切大块上锅蒸熟,可用一根筷子插一下,看看是不是能透过土豆,透了就是熟了,晾凉以后备用,2.排骨...
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发表于:12-23
用料小米150克鸡蛋1个低筋面粉90克盐适量五香粉适量嘎嘣嘎嘣脆的小米锅巴的做法小米洗净,加水末过半个手指肚上锅盖20分钟蒸好后晾凉晾凉后的小米加入低筋面粉、鸡蛋、盐、五香粉揉成面...
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发表于:12-16
用料小米200克面粉250克鸡蛋两个十三香2勺色拉油少许胡椒粉少许盐10克锅巴嘎嘣脆的做法1:小米洗干净加水(水比小米高一厘米)上蒸锅蒸十五分钟晾凉放入面粉和所有调料加点水活成饺子面皮要...
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发表于:01-10
沧州这边,在红白宴前一天,会备有一顿烩菜,就是白菜➕肉➕嘎巴,一直对嘎巴就比较好奇。后来,请教了爸爸,专门做了这道溜嘎巴用料嘎巴一块葱葱花少量蒜用量较多淀粉少量溜嘎巴的做法嘎巴切菱形...
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发表于:06-15
用料嘎巴虾600g白酒适量姜3-4片香菜适量蒜8瓣尖椒1个盐适量糖适量花椒大料适量小米椒3-4个生抽适量腌嘎巴虾的做法嘎巴虾反复冲洗干净大蒜切末、生姜切片、尖椒切小块、香菜切段备用大...
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发表于:04-03
从饭店吃完这个菜就开始研究怎么才能在家也吃到,脆脆的,越吃越香,爱吃锅巴的同学们可以试一下✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。用料早点铺买的现成锅巴菜(只要了锅巴)一袋盐看口味孜然2勺辣椒粉(给小朋友...
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发表于:01-10
用料嘎巴虾蒸嘎巴虾的做法新鲜的嘎巴虾无须放任何调料,只要冲洗干净先上锅蒸15分钟就可以了剥开虾皮趁热吃吧...
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发表于:11-07
鲜肉过生粉爆炒放入花菜翻腾至8分熟再放入青椒黄酒盐适量热水闷锅一小会。OK用料花菜一只肉500嘎巴脆的做法就是这样...
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发表于:03-16
没有故事,就是吃货。用料嘎巴虾2斤姜2片葱2根蒜4瓣干辣椒适量(根据口味可不放)盐一勺糖一勺白酒一勺麻椒适量酱油一勺炒嘎巴虾的做法虾洗干净沥干水份,热油虾下锅。切好的葱姜蒜辣椒及麻椒...
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发表于:09-09
你听嘎嘣脆用料盐适量鸡蛋1个小米150克低筋面粉90克佐料适量你听嘎嘣脆的锅巴的做法椒盐辣椒粉适量(我的是这个口味)小米洗干净浸泡十分钟左右(也可省略这个步骤)加水摸过半个指肚上锅...
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发表于:11-05
嘎巴虾又上市了,听着它嘎巴,嘎巴的时不时动着大螯的声音,就忍不住想买来做老公最爱吃的生拌嘎巴虾。今天买了很多,做好要分给朋友一起分享,下面也跟我的爱美食朋友分享一下做法!用料嘎巴虾50...
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发表于:12-12
新鲜出炉的空气炸锅版锅巴,滋滋冒响,香气扑鼻,可惜我要减肥,只能享受一下制作的乐趣,可气的是糟蹋粮食的婆娘,吃吃不长肉[呲牙]用料吃剩的米饭🍚嘎嘭脆空气炸锅锅巴的做法米饭压入圆盘,不要太...
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发表于:01-04
从小知道,沧州老菜就有一道嘎巴豆娃,可是不爱吃豆子尤其是青豆,所以,爸爸就做了家传嘎巴。疫情期间,竟能买到嘎巴,很是高兴呢!用料油5克盐5克醋2大勺家传嘎巴的做法热火倒油,少于,葱姜炝锅,出香...
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发表于:02-03
半夜写菜谱,把自己写饿。。。用料小米(提前一晚浸泡)100克打散的鸡蛋液45克盐6克白胡椒粉2克水5克(按需加)中筋面粉150克嘎嘣脆锅巴的做法泡一晚的小米沥干,鸡蛋液,盐,胡椒粉一起放入主锅,2...
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发表于:06-02
嘎巴虾正当季,吃法很多我独爱一种,盐嘎巴虾我的最爱,吃多少都不够用料嘎巴虾1斤葱适量香菜适量姜适量片糖少许盐适量根据自己口味尖椒适量(彩椒也可以)小米椒少许花椒少许八角少许热水适量...
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发表于:03-04
嘎巴虾一般拌着吃,花腰子这个品种能稍微大点,我用的就是花腰子,放点盐煮煮吃就挺好,让家里老人补补钙,就炸了一些!很简单!用料嘎巴虾斤面粉少量盐少许炸嘎巴虾的做法嘎巴虾洗干净,撒点盐,撒点面...
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发表于:03-02
用料中筋粉800克红薯淀粉400克姜黄粉40克水2200克嘎巴的做法所有材料调成略稀糊状,无颗粒电饼铛不刷油不盖盖子约一分钟面饼成黄色周边面皮翘起就熟了单个摊开凉凉凉了就可以叠起来放冰...
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发表于:01-03
嘎巴菜是公认天津独有的特色早点,但它其实并不是菜,而是羹汤一类的小吃,天津街头早点摊一般都有。它不仅口感别具风味而且具有很好的消暑作用,因为嘎巴是用绿豆作为主食材制作的,再加入小米...
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发表于:06-10
嘎巴豆娃一起飞是小时候玩的经典游戏后来才知道这原是一道菜而且还灰常好吃😋用料蒜适量葱适量酱油适量豆腐干六块韭菜一小把嘎巴一大块豆芽少量香油适量嘎巴豆娃的做法葱蒜切碎豆腐干...
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发表于:10-11
用料生牛乳酸奶200克巴嘎露的做法打匀搅拌...
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发表于:12-31
今天分享一款好吃到停不下来!嘎嘣脆的饺子皮版锅巴,无需揉面,用饺子皮就能做出来的锅巴!每一口嘎嘣脆,好吃到舔手指😄用料色拉油300克饺子皮一叠孜然粉适量椒盐粉适量辣椒粉适量嘎嘣脆...
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发表于:01-17
我爱吃所有品牌,一切口味的锅巴,只要是锅巴,那么就来者不拒😂今儿个心血来潮,何不自己做自己最喜欢的小零食呢?玉米面是粗粮,多吃有益健康,来吧,说干就行动💪💪💪所需的食材简单到想哭,炸好的锅...
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发表于:01-29
嘎巴菜是天津早点的一片天。昨天做煎饼果子,绿豆面泡起来不容易,多做了锅巴,今天正好锅巴菜用料八角2个淀粉3勺面粉2勺芝麻酱按照需求适量木耳五六朵香菇最好鲜的2朵香干1块我用腐竹代替...
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发表于:07-02
用料嘎巴一盘的量肉沫适量辣椒一个生抽1勺老抽1勺醋2勺料酒1勺绵白糖少许盐少许淀粉1勺水少许蒜沫2瓣食用油少许酸辣嘎巴的做法嘎巴斜刀切成小块,辣椒斜刀切成小块,肉切成沫,蒜剁成沫把淀...
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发表于:05-03
延伸版辣条(目前辣条做了四种,豆皮辣条豆筋辣条,牛筋面辣条,嘎嘣脆有需要加我主页微信)用料牛筋面适量香料适量锅巴辣条(嘎嘣脆)的做法又脆又香追剧,下酒神器。..小贴士.....