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发表于:01-21
我娃容易上火流鼻血,故研究了很多美味的水蒸面食用料面粉随意克红薯随意个安琪酵母粉傻瓜式红薯🍠馒头的做法红薯切片蒸熟,一般切薄片隔水蒸15分钟左右。切记,红薯一定要蒸烂熟的,容易捣碎...
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发表于:07-11
简单,易懂的馒头做法,分享给大家完胜外面卖的馒头,有添加剂不说,还怕不卫生,自己做放心用料中筋面粉500g酵母1.5g鸡蛋一个白糖20g温水240ml零失败“傻瓜式”奶香馒头的做法把所有材料一起放...
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发表于:02-24
空气炸锅真是烤番薯之光,超级方便并且效果棒用料红薯1个紫薯1个傻瓜式空气炸锅番薯的做法首先200度预热五分钟,番薯洗净擦干,我是用厨房纸巾吸一吸,不滴水就行。丢进去烤15分钟,叮的时候拉...
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发表于:06-16
欢迎关注我的美食微信公众号hai-meishiji。红薯含有多种人体所需的营养成分,吃红薯能补脾益胃、润肺滑肠、益气生津。以往我做馒头,一般水的重量是面粉重量的一半。但因为添加了红薯泥和...
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发表于:01-08
用料温水250克酵母7克普通面粉500克小白蒸馒头傻瓜馒头的做法酵母溶解于温水中,搅拌均匀,水温不能超过40度,以不烫手为宜,水温高会使酵母失效酵母溶液缓慢倒入面粉中边倒边用筷子搅成棉絮...
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发表于:02-09
尝试过很多次,都失败后面总结经验才做出了这个零失败的红糖馒头教程,非常简单,只要大家用对了面粉,操作都没问题绝对能够成功,而且是做一次成功一次,一次比一次有成就感!!注意材料和方法都很重...
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发表于:01-03
这是一个吃南瓜🎃的季节,但是甜甜的大南瓜,打开,送邻居,也很难保证很短的时间内吃完,想想妙招,那就做南瓜馒头吧用料南瓜300克面粉750克牛奶100克酵母5克酵母粉白糖100克温水适量克鸡蛋2个傻...
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发表于:06-01
用料红薯叶面粉克酵母克红薯叶馒头的做法红薯叶洗净控水切碎叶子,加面粉,少许水,酵母和面。静置约30分钟后,手蘸水弄成窝头状,放蒸笼里二发约30分钟。蒸15分钟关火,2分钟后取出。准备蒜泥:大...
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发表于:02-02
假如减脂,就按照以下方子来。不减脂的话,可以把用普通面粉替代一部分黑麦粉(例如250g黑麦粉50g普通面粉),口感应该会更好,发酵的效果应该也会更好。ps:不会做面食的南方人,这是一个傻瓜食谱!按...
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发表于:06-28
热爱粗粮……蒸起来用料红薯5个蒸馒头红薯芋头南瓜的做法啥都可以蒸玉米红薯芋头胡萝卜南瓜啥都行洗干净放锅里,隔水蒸20分钟左右就可以了👌🏻超级无敌简单,出锅直接吃就行~原汁原味♥️南...
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发表于:09-30
寒冬在家烤红薯,天然烤出糖,配上热牛奶简直了用料红薯山东西瓜红蜜🍠红薯3~5个傻瓜式烤箱版番薯🍠的做法西瓜红番薯洗干净,放入锅里,没过水,煮15分钟,取出再放入烤箱200度烤50分钟~1小时小贴士...
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发表于:03-11
工作了一天,有点累,不想做饭,随便煮个红薯用料红薯3个紫薯2个傻傻香瓜子1袋傻瓜式煮红薯的做法去超市买一包瓜子和若干个红薯,红薯不要太大,看到紫薯没忍住买了两个红薯太多了,没忍住生吃了...
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发表于:02-08
本配方适合做12个中等大小的馒头。用料地瓜(红薯)250克温水140克酵母5克白糖50克盐2克植物油10克中筋面粉500克地瓜馒头/红薯馒头的做法地瓜去皮切小块,打成小颗粒。将酵母和白糖加入温水...
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发表于:05-12
学校的冬令营活动,带孩子们做各种花色的包子。好多同事朋友都问,怎么样能发面成功?还有一些同事拿面粉来,让我帮她发好面,然后拿回去自己做包子馒头。好多人都说自己总发不成功,所以我就想到...
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发表于:02-18
疫情宅家做美食,挑战了面食系列最想吃的红糖红枣馒头,整理了一下图片和做法,0厨艺也可以做,大家记得收藏哦!步骤图片有一部分忘记拍了,为了方便厨友参考,部分图片来源于厨友@我爱厨房爱下厨呀...
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发表于:02-03
喜欢南瓜的香味,但是又不喜欢单独吃南瓜,做这款南瓜馒头就非常合适啦。用料酵母5克面粉500克糖20克南瓜250克傻瓜式南瓜馒头的做法准备南瓜切薄片,容易蒸熟。筷子戳的动就熟了。用勺子捣...
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发表于:02-05
做一个又软又喧的馒头还是很考验白案师傅的基本功哦!家庭版的馒头要想好吃,也是简单的,多一步发酵步骤,一点都不难,学起来,再也不用去买菜市场边加了泡打粉的商业馒头了哦我这是南方上海,春天...
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发表于:06-13
手痒痒,想玩面粉,就做了这个红糖馒头,看着还不错嘛,其实味道也不错,口感很好,很绵软!哈哈哈哈哈!做面食真的可以静心,暖暖的午后,音箱里飘来阿黛尔的歌声,餐桌上摆着小玉喜欢的花儿,一个人在家,就这...
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发表于:11-02
用料面粉500克南瓜200克糖50克酵母5克超简单傻瓜版南瓜馒头的做法南瓜隔水蒸熟。酵母用温水先化开。面粉,蒸熟的南瓜,糖,加入化好的酵母,一起放入面包机里,选自动和面发面功能。发好后的面...
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发表于:04-30
话说馒头都是蒸的,今天多味就教大家做一个奶香红薯小馒头,只需平底锅就能炒出来,小小的特别可爱,而且超级好吃哦,一起来学吧~用料酵母3克红薯200克面粉300克宝宝奶粉3勺白砂糖30克温水适量红...
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发表于:12-22
用料红薯1个自发面粉适量红糖少许红薯馒头的做法红薯削皮切块加水及红糖少许一起煮,水不要太多,等会用于面粉发酵。煮到红薯全部熟透,先把红薯捞起,用勺子碾成粉末如图。再加入刚才一起煮...
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发表于:02-16
儿子昨天包了些红薯馅南瓜馄饨,好吃,今天做些大馒头!用料南瓜50克红枣5颗酵母5克面粉500克红薯2个红薯馅南瓜馒头(可加红枣)的做法南瓜蒸熟凉到37℃左右,加酵母和面。三光后一发。切块后展开...
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发表于:01-02
红薯这个时候是最甜的了,所以家里人特别爱吃,每天煮饭的时候会放一个红薯蒸着来吃,今天用红薯包入平时的馒头中,一咬下去甜美无比。用料面粉250克红薯二个水125克酵母2.5克黄油20克红薯馅...
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发表于:08-17
粗粮细作,营养丰富。用料红薯、(紫薯、山药、南瓜都可)少于200克面粉300克酵母粉3克温水100毫升左右奶粉20克鸡蛋1个红薯馒头(南瓜、山药)的做法红薯蒸熟后压成泥状。这是紫薯。蒸熟。蒸熟...
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发表于:01-14
儿子快一岁了,每天吃辅食成了大问题,作为半个北方人,他还是蛮喜欢馒头的,于是自己蒸吧!用料南瓜400克水10克酵母5克糖自己爱好添加克面粉500克南瓜馒头,新手必备傻瓜攻略的做法一定倒掉水,因...