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发表于:12-27
冰冻了的奶油奶酪,如果隔水加热可以做普通的奶酪蛋糕。这次我直接和面粉里,当黄油来用,丝毫不影响口感。因为没有硅油纸了,用过锡纸烤蛋糕,非常粘,蛋糕要丢一半,不能用,所以直接放不锈钢盘烤。...
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发表于:06-13
一直想整理的全麦吐司食谱,今天终于新鲜出炉了。这款全麦吐司第一次尝试时就成功了,所以超级超级适合新手操作。特意加了黑芝麻补钙,吐司特别适合上班族制作早餐用,当然正在减脂的伙伴也千...
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发表于:12-12
无添加的缤纷水果片,真是太爱了不喜欢吃水果的可以看过来,低温烘干,软软的很好吃用料蒸好的苹果500g火龙果50g无添加不加糖的缤纷水果条的做法苹果削皮,去核蒸苹果,再打成泥基础水果都是苹...
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发表于:10-18
❗让我来教你做减肥当季最流行的紫薯糯米饼。❗低脂低卡还好吃上瘾,让你没有拒绝他的理由。❗做法简单,零失败。用料紫薯200克左右1个纯牛奶50克糯米粉80克💥不加水💥不加糖💥零失败低卡...
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发表于:08-14
秋凉风高物燥,你今天喝秋梨膏了吗?本次的配方中完全没有加一滴水和糖,全靠雪梨和红枣自身的果糖和水份,每一滴都是精华哦,买了10斤雪梨就熬了这么多,去掉两个瓶子的重量,成品称了一下有505克,...
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发表于:01-22
最近在减肥期间想吃蛋糕又怕胖看了好几个方子尝试后做出了这个蛋糕烘烤的时候香蕉味就满屋都是完全成熟的大香蕉不用加糖也很甜配方没有糖和油也没有添加剂孩子吃也很ok用料鸡蛋(蛋清...
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发表于:09-04
减肥还不想饿肚子?那你一定要试试这个!无糖无油又美味的燕麦华夫饼,看起来就是正常的华夫饼,但饱腹感强、不加黄油面粉、不加糖,炒鸡健康快手!用料鸡蛋1只麦片50g牛奶50ml香蕉半根(可不加)不加...
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发表于:07-15
淘宝买的杜兰面粉,就是做意大利面那种,蛋白量高,意大利进口的,20块钱一斤哦哦有点贵哦,就是想尝尝。大包装还便宜用料杜兰面粉400克乳清适量酵母4克杜兰乳清花卷and无糖无油不加水的做法和...
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发表于:10-22
用料中筋面粉250克盐4克酵母2克冷水140克黄油10克碱水:烘焙碱15克水500克内馅:奶油奶酪适量甜玉米粒适量蔓越莓干适量无糖低脂碱水小丸子的做法将除黄油外所有材料混合,揉至扩展阶段,能...
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发表于:01-23
疫情在家研究一下减脂餐用料鸡胸肉一块生抽俩勺老抽一勺淀粉一勺白糖五克金针菇一小把黑胡椒一勺料酒一勺耗油一勺不加油不加水不用刷锅的低卡减脂餐的做法鸡大胸洗净切块鸡块里放生抽...
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发表于:05-27
暴雨☔️天,休假日。娃说要吃饭咯!来个一锅熟,知道要下雨,备了菌类食物。再找找还有啥,来吧,我们开始做!本来做冷锅串串的材料全部烧菜了,省事了哈😊用料鸡腿4只各种蘑菇随意油皮干随意蘑菇滑鸡...
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发表于:04-08
用料高筋粉150g黑麦粉100克水130克盐5克赤蘚糖醇25克酵母5克鸡蛋1个黄油25克黑麦无花果吐司无添加糖低脂版优质碳水的做法面粉水鸡蛋混合揉成一个面团静置1-2小时等待面筋生成⌛️加入盐...
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发表于:11-27
身为一个广东人,对外省朋友提及广东甜品时的狂热表情总是莫名其妙的疏离感。因为确实感受不到,所以理解不了。可是!!!我最近发现,我对甜品没有太爱的原因来自被商家们“改头换面”的做法伤害...
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发表于:08-25
用料胡萝卜(去皮去蒂)150克牛奶40克酵母2.5克高筋面粉250克奶粉20克琥珀冰糖粉25克玫瑰盐2克黄油15克表面刷融化的黄油10克胡萝卜餐包低糖低脂无水无蛋的做法胡萝卜去皮去蒂,蒸软,冷却后加...
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发表于:09-26
无油无糖低脂香蕉抹茶蛋糕,减肥期解馋必备懒人快手蛋糕❗️不用烤箱,不用打发,只需要拌一拌蒸一蒸就好,做法真的简单到爆,烘培小白一次就成功✔️✔️✔️吃起来有点像芝士蛋糕的口感,入口即化,有着浓...
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发表于:04-25
接连做了几种蛋糕后,感觉再自我饲养下去体重堪忧,经过N次调配方,在此推出超低脂蛋糕😏(不放奶油更低)用料鸡蛋3个洋车前子粉5克木糖醇(蛋清用)25克玉米淀粉30克无糖酸奶120克雀巢淡奶油15...
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发表于:01-01
忍不住想吃零食,买的不健康,正好家里有减脂用的麦片,利用其他材料一起来试一试,很好吃,一块加杯饮料当点心正好,关键是超级简单还不怕胖。用料燕麦片90克鸡蛋1个巧克力味蛋白粉三勺奇亚籽随...
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发表于:04-17
碱水贝果把热量降到了最低,口感比糖水煮的更好吃。烘焙碱有腐蚀性,混合碱水的的容器要用不锈钢或者搪瓷的;操作时要戴一次性手套,千万不可以徒手操作;烤盘上要先垫锡纸上面再铺一层油纸,或者...
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发表于:03-30
用料鹌鹑蛋10颗苦菊1棵把圣女果8颗个鸡胸肉1块块沙拉酱2勺不开火无油无碳水低脂沙拉的做法鹌鹑蛋煮十分钟,过冰水,去壳。苦菊洗干净,用淡盐水泡10分钟,捞出控干水份,放入盘子打底。苦菊拌上...
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发表于:10-21
减肥期间来记录一下~非原创哦,结合了很多食谱,创意归各位原作者~用料鸡蛋两个香蕉一根低筋面粉30克玉米油10克脱脂牛奶10克香蕉杯子蛋糕【低脂无添加糖】的做法全部食材的合影~香蕉要用熟一...
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发表于:04-07
南瓜本身有甜味,所以加糖量可以减少,这款馒头很健康用料南瓜278克(去皮)面粉450克酵母5克白糖20克无水南瓜馒头(不用加水,建议加适量糖)的做法南瓜上锅蒸20分钟,闷5分钟蒸南瓜盘子里的少量水倒...
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发表于:04-22
吃的时候忘记拍成品照了,回头补。用料巴沙鱼切片1条番茄🍅2个金针菇半把盐适量不加水低脂巴沙鱼锅的做法全程小火🔥,少量油,这菜想减肥的,不放油都可以。番茄直接对着锅掰碎。金针菇洗净,掰...
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发表于:09-21
进入秋天了,北方天气干燥,秋梨膏生津润肺,是一道老少皆宜的时令药膳!本方不加水不加糖,为了熬制更原汁原味的秋梨膏,佐以罗汉果,红枣,生姜,更适合儿童饮用!梨润肺,果止咳,枣补血,姜暖胃!用料梨5000克...
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发表于:03-08
每次月经结束就该补充雌激素啦,黑豆富含雌激素,但是单吃吃不了太多,所以做成黑豆沙,就可以用来各种烘培了。又可以补充雌激素,又可以做好吃的。并且无糖无油,低脂减肥。【特别地,黑豆和红豆不...
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发表于:09-27
在法国留学的时候,喝不到中国奶茶,于是在法国本土找了原料,发现了一款2分钟搞定的醇香奶茶!低成本、味道赞,喝了一口才知道什么是“奶”+“茶”!家里的小闺女喝的停不下来用料牛奶250克立顿...