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  • 鮑汁鳳爪如何做才美味,怎么做鮑汁鳳爪简单又好吃
    发表于:01-05
    用料鸡爪2磅姜3片鲍汁4勺料酒2勺老抽1勺生抽2勺酱油勺八角2个鮑汁鳳爪的做法剪掉指甲,出水,加上料酒去腥出過水過涼水之後,直接下鍋加調味料中小火燜半個小時...
  • 鮑汁杏鮑菇如何做才美味,怎么做鮑汁杏鮑菇简单又好吃
    发表于:06-05
    今晚吃了鮑魚,剩下的鮑魚汁倒了可惜,於是做了這道菜。用料杏鲍菇5个鲍鱼汁适量西兰花一朵老抽适量鮑汁杏鮑菇的做法將杏鮑菇切片,用水煮軟,濾水待用。花椰菜切小,沸水煮熟,擺盤待用。鮑魚汁...
  • 鮑汁鮑魚如何做才美味,怎么做鮑汁鮑魚简单又好吃
    发表于:12-01
    用料姜少许蒜少许鲍鱼汁美极鲜少许糖水鮑汁鮑魚的做法买回来鲍鱼用刷子刷干净,去除内脏用砂锅,放进鲍鱼的所有材料,大火煮开转小火慢慢炖!收好汁,关火!...
  • 香辣紅燒鳳爪(啤酒滷鳳爪後升級加滷蛋)Spicy Braised Chicken Feet with Beer & 咖喱鳳爪 Curry Chicken Feet「電飯煲版」的做法图解 做法步
    发表于:07-21
    放假回學校超級無敵想吃鳳爪就跑去中超買了凍雞爪以前也沒燒過就按照自己對紅燒鳳爪的認知和想像一頓瞎操作往裡面扔了堆從來沒自己碰過的調料嘿結果味道還真不賴飲食習慣同外公一樣不...
  • 花膠元貝冬菇鳳爪湯食谱大全及做法,烹饪好吃的花膠元貝冬菇鳳爪湯方法
    发表于:09-08
    滋陰養顏用料花膠筒五隻鳳爪8隻瘦肉一塊花菇8朵枸杞一湯匙半北海道元貝10粒花膠元貝冬菇鳳爪湯的做法花膠泡好切段。花膠、鳳爪、瘦肉分別過姜蔥水洗淨留用。元貝洗好泡溫水留用。花菇...
  • 鮑參鳳爪燜排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-03
    今天在街市買了一份新鮮的鮑魚,6大隻港幣85塊錢(有點小貴),打算今晚給孩子們做一個鮑參鳳爪燜排骨,順便清理一下即將爆滿的冰櫃⋯⋯最後,找到了幾袋不知道被自己冰封了N個月的鳳爪,還有今早買...
  • 泰式鳳爪如何做才美味,怎么做泰式鳳爪简单又好吃
    发表于:12-30
    第一次製作,水準還不錯~~用料無骨鳳爪2磅水250ml米醋250ml魚露125ml糖1湯匙洋蔥半個蒜頭3個指天椒5隻唐芹,芫茜,蔥各1棵泰式鳳爪的做法水,米醋,魚露及糖拌勻,試味.味道不夠可加魚露.無...
  • 檸檬鳳爪如何做才美味,怎么做檸檬鳳爪简单又好吃
    发表于:07-03
    用料麻油一勺小米椒兩个盐50克鸡爪7-8只料酒一勺八角酒一勺桂皮2块生抽2勺老抽1勺香蔥1根香菜2根(不喜歡吃香菜可不加)蒜頭5瓣檸檬鳳爪的做法將紅椒,蒜頭,香蔥切碎待用,我用的是干椒,我家人...
  • 鮑汁燜鵝掌如何做才美味,怎么做鮑汁燜鵝掌简单又好吃
    发表于:04-24
    用料鵝掌8姜片5片鲍汁3勺蚝油1勺酱油1勺姜3片蒜3瓣鮑汁燜鵝掌的做法剪掉指甲飛水,加紹興酒薑片去腥爆香八角,薑片,蒜頭加鵝掌炒香,加老抽上色,鹽,耗油,生抽爆香加入鮑魚汁,水轉入砂鍋,煲一個小...
  • 無骨鳳爪如何做才美味,怎么做無骨鳳爪简单又好吃
    发表于:03-25
    香港的凍肉舖疫情下凍肉市場興旺,凍肉舖如雨後春筍般在本地冒出,品種豐富,來自世界各地,一次小女同我在北角凍肉舖看到來自美國的無骨鳳爪,約4-5斤才100多元,雪白雪白的,講真我不敢買,小女由小...
  • 酸辣柠檬鳳爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-12
    用料主料鸡爪500g辅料鲜百香果汁15克鲜柠檬片20克青小米辣15克红小米辣15克蒜25克香菜根15克姜片20克调料白醋25克白酒10克香醋20克大米10克冰糖60克一品香酱油60克(东古)番茄沙司10克蚝...
  • bb辣無骨鳳爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-12
    用料鸡爪500g只蒜末適量瓣糖4克盐2克酱油2勺元西3干姜3片料酒1勺小米椒2个蚝油1勺生抽2勺陈醋4勺檸檬一只bb辣無骨鳳爪的做法出水,過冷水,放冰箱雪半個小時準備材料冰箱拿出來加調味料,放...
  • 五香鳳爪如何做才美味,怎么做五香鳳爪简单又好吃
    发表于:10-10
    夏天沒有胃口,給爸爸弄個小酒菜難?有這個一切就沒有問題了用料五香粉少許醬油10G白糖少許鳳爪10只花生少許麻辣香可要可不要五香鳳爪的做法鳳爪飛水去腥,然後放入鍋炒斷青填入花生,五...
  • 鳳爪如何做才美味,怎么做鳳爪简单又好吃
    发表于:04-26
    用料鸡爪只八角个花椒桂皮冰糖醬油姜片鳳爪的做法雞腳先飛水濾乾,或者紙巾擦乾雞腳去炸至皮變皺下薑片,生抽,老抽,醬油,鹽,料酒一起翻炒下水,八角包一起燉至酥爛最後下冰糖也可下雞翅很好吃!誘...
  • 鮑汁撈飯如何做才美味,怎么做鮑汁撈飯简单又好吃
    发表于:11-20
    用料鲍鱼1只蘆筍1根香菇1朵蝦仁2只干貝一個排骨1根鹽少許茶匙味精少許克蠔油少許克糖少許克定粉少許鮑汁撈飯的做法1.用排骨去血水後燉湯2清洗鮑魚後用米酒加少許鹽醃製10分鐘後電鍋蒸...
  • 酸辣鳳爪如何做才美味,怎么做酸辣鳳爪简单又好吃
    发表于:10-05
    夏天沒胃口,酸酸辣辣開胃,又可以補充骨膠原,那個酸爽,就是喜歡這個味用料雞腳一斤香菜一把(5毛錢的量)蒜頭半個青紅辣椒適量(要辣的)芝麻油、鹽、糖、白醋適量(做的時候可以不停調整用量)酸辣鳳...
  • 虎皮鳳爪如何做才美味,怎么做虎皮鳳爪简单又好吃
    发表于:12-04
    用料鳳爪子8個蚝油1勺生抽1勺小米辣6個蒜瓣3瓣虎皮鳳爪的做法蒜瓣小米辣切好備用爪子我是買的現成的叫攤位老闆幫忙一分為二我也省事兒哈哈哈哈起鍋熱油放入蒜瓣小米辣炒出味倒入鳳爪...
  • 泰式無骨鳳爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-25
    用料鸡爪15只鱼露4勺泰式甜辣酱2勺大蒜2瓣青檬2顆乾葱4个砂糖適量指天椒2个葱適量泰式無骨鳳爪的做法將無骨鳳爪浸水解凍將一鍋水煮滾,加入鳳爪汆2分鐘切葱,備用切乾葱,備用切辣椒,備用加...
  • 鳳尾五青汁如何做才美味,怎么做鳳尾五青汁简单又好吃
    发表于:05-27
    之前未曾聽說過這個汁水,但是卻是常常去嘗試不同的事物,這次做完這款排毒汁後,朋友的反饋是有趣的這才知道原來我這是創新了。接著查看用料的營養成分才發現,原來當真是增強版。取名為鳳尾...
  • 檸檬泡椒鳳爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-17
    夏日宵夜必備~划重點:蘿蔔比肉好吃的泡椒鳳爪!我的用料日常都是隨手放的,沒有測量,有的可能不是很精確,不過主要酸味來自檸檬,咸來自醬油,辣是小米椒,大家可以依據自己口味調整~用料鸡爪10只白蘿...
  • 醬汁杏鮑菇如何做才美味,怎么做醬汁杏鮑菇简单又好吃
    发表于:10-25
    成個過程只需30分鐘。用料蔥粒(點綴用)適量芝麻(點綴用)適量豉油,老抽,耗油(醬汁用)適量鹽(醬汁用)小小糖(醬汁用)適量油(開鍋用)小量杏鮑菇人數而定醬汁杏鮑菇的做法首先醬汁準備豉油,老抽,耗油,糖,小小...
  • 泡椒鳳爪如何做才美味,怎么做泡椒鳳爪简单又好吃
    发表于:11-22
    買來的不放心還貴又只有那麽一點吃著根本就不過癮,所以就自己動手做啦用料鳳爪兩斤泡椒兩罐紅辣椒四五個洋蔥一個切拇指大塊,大蔥切小指那麽長一根準備好花椒一小把,姜切厚七八片料酒一小...
  • 鮑汁蘿蔔如何做才美味,怎么做鮑汁蘿蔔简单又好吃
    发表于:01-19
    用料萝卜根蚝油勺醬油鴨油或者雞油鮑汁蘿蔔的做法爆出雞油或者鴨油,下蘿蔔煎。下水燉煮大概一個小時最後下耗油,醬油,收汁也可以把汁勾薄芡...
  • 酸辣鳳爪之夏天必备食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣鳳爪之夏天必备方法
    发表于:02-13
    孩子喜欢吃,妈妈必须做用料鸡脚21只醋400毫升姜3片(煮脚)料酒20毫升(煮脚)生抽15毫升(泡脚)白糖100克(泡脚)小米辣8个(泡脚)泡椒8个(泡脚)味精5克(泡脚)葱1根(煮脚)冰水500毫升(泡脚)盐10克(煮脚)盐20克(泡脚...
  • 鮑汁燴飯如何做才美味,怎么做鮑汁燴飯简单又好吃
    发表于:12-09
    用料鮑魚蠔油克喜歡的青菜鮑汁燴飯的做法新鮮鮑魚用牙刷清洗乾淨,去除內臟煮2-3分鐘,過冰水蠔油+蔥+薑+醬油+鹽巴+水,煮10分鐘,加入處理好的鮑魚煮2分鐘,盛出用湯汁煮青菜組裝...