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发表于：06-30
不用黄油也可以做蛋挞皮，而且还特别简单。用料面团：普通面粉150克油45克糖25克水45克油酥：普通面粉50克油40克蛋挞液（6个）：牛奶100克蛋黄2个糖20克蛋挞皮（无黄油，不用冷藏，省事版）的做法先把面团...
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发表于：03-25
转自微博美食博主：蛋糕美食工场用料咸蛋黄10个白酒适量蛋挞皮蛋黄酥的做法见视频见视频...
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发表于：06-01
欢迎大家关注我们的公众号：gordonandhiskitchen（有不定期送东西的福利喔）无水面皮的方法是从《吉川老师的无黄油的派和挞》这本书上看来的。觉得这个面皮方子非常健康也非常简单，材料只需...
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发表于：07-16
用料蛋挞皮面粉300克+100克油90克+80克蛋清或者水140克糖20克盐1克蛋挞液蛋黄4个鲜奶500克焦糖酱50克糖20~50克(随个人喜好添加)我放了40克液体可以做32个220度上下火15分钟蛋挞无奶油...
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发表于：01-09
用料牛奶68克鸡蛋1个棉砂糖18g蛋挞皮9个无油小蛋挞（俏侬蛋挞皮）的做法将棉砂糖与鸡蛋混合均匀！继续加入牛奶，用手工打蛋器打均匀，注意打的时候要轻，否则出现泡，若有泡也可将其过滤掉.将准备好...
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发表于：11-21
丫头特别爱吃蛋挞，可是当妈妈的总担心外面的添加剂太多，就买了挞皮自己在家给她做蛋挞。原方是根据下厨房上的一位妈妈学的，然后自己实际操作中做了少许改动，丫头说～妈妈做的蛋挞最好吃了！哈...
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发表于：01-21
市售的蛋挞皮含有大量的起酥油，吃了对身体无益处。但蛋挞又是小朋友的最爱，如何吃得健康又有营养，今天教大家做一款无糖无油的健康蛋挞用料鸡蛋1个牛奶100克燕麦80克香蕉80g无糖无油-自制...
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发表于：03-29
木得淡奶油，还想吃蛋挞？！嗯呀ヽ(○^㉨^)ﾉ♪用料牛奶一盒250ml鸡蛋3个细砂糖适量黄油不怕胖喜欢香可多加一些淀粉一匙无淡奶油版蛋挞（黄油）的做法1.黄油牛奶白糖无水加热化开化开后搅拌均匀2....
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发表于：08-19
220度，上下火，25分钟用料鸡蛋1个牛奶150克糖20克蛋挞皮9只蔓越莓干适量简易蛋挞-成品蛋挞皮，全蛋，无淡奶油的做法挞皮放烤盘，备用鸡蛋、牛奶、糖全部放碗里打散，过筛三四遍。将调好的蛋挞液...
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发表于：05-10
无油低脂用料配方一油皮（伪）20个苹果泥45g中筋面粉150g沸水70g盐1g油酥（伪）20g中筋面粉120g苹果泥60g配方二酥皮20个中筋面粉200g热牛奶135馅料一蛋挞液10个牛奶160g全蛋2个糖20g苹果泥随...
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发表于：01-08
我不喜欢买奶油，因为保质期短还贵。所以摸索出这个方子～我的配方是9个小蛋挞的量，仅供参考。如果不喜欢吃甜的人可以减去1/3的糖。⚠️我用的面粉吸水能力似乎比较强，请大家根据自己情况调整...
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发表于：05-11
去年就买的锡纸托，孩子们一直让我做，但是一想蛋挞皮的繁琐，拖到今天，终于下手了用料材料1低筋面粉260g高筋面粉40g盐6g糖5g水145g黄油40g材料2黄油160g材料3糖15g（不喜甜可以减少到10-12g）鸡...
![蛋挞(现成蛋挞皮，无淡奶油)食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞(现成蛋挞皮，无淡奶油)方法]( "蛋挞(现成蛋挞皮，无淡奶油)食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞(现成蛋挞皮，无淡奶油)方法")
发表于：01-11
买了100个皮，受疫情影响，没事在家烤一烤用料牛奶125ml鸡蛋2个白糖5克麦片5克蛋挞(现成蛋挞皮，无淡奶油)的做法两个鸡蛋打在干净的碗中蛋挞皮解冻10分钟左右加入一定量的白糖加入半袋左右...
![蛋挞无黄油无淡奶油版食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞无黄油无淡奶油版方法]( "蛋挞无黄油无淡奶油版食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞无黄油无淡奶油版方法")
发表于：04-16
烤过很多次了，加入木瓜和南瓜之类，这次净版的也很完美。记录一下。用料鸡蛋2个牛奶200克糖25克蛋挞皮9个蛋挞无黄油无淡奶油版的做法牛奶和糖混合融化，牛奶可以温一下，（千万别烫了，不然鸡蛋...
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发表于：12-26
简单快手零失败12-13个塔皮中等大小我用的七哥不错的。塔皮需要先拿出来摆好解冻10分钟用料鸡蛋（个头适中）2个细砂糖35-40克牛奶（全脂最好）260克或者250ml无奶油无黄油全蛋蛋挞的做法糖+鸡...
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发表于：12-16
疫情期间，孩子们想吃蛋挞，家里黄油也没了，有食用油代替黄油，我用的米糠油用料面粉（最好低筋面粉）400克（300克＋100克）鸡蛋清四个油170克（90克＋80克）糖20克（或者更多）无黄油自制蛋挞皮的做法如图解析如...
![自制蛋挞（植物油挞皮、无淡奶油全蛋液）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蛋挞（植物油挞皮、无淡奶油全蛋液）方法]( "自制蛋挞（植物油挞皮、无淡奶油全蛋液）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蛋挞（植物油挞皮、无淡奶油全蛋液）方法")
发表于：08-15
本方子9个蛋挞。用料蛋挞皮：普通面粉75克（油皮）水30克（油皮）玉米油20克（油皮）白糖10克（油皮）普通面粉60克（酥皮）玉米油30克（酥皮）蛋挞液：鸡蛋2个（大约100克)牛奶160克白糖25克自制蛋挞（植物油挞皮、无...
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发表于：04-14
用料苹果2个鸡蛋1个细砂糖25克蛋挞皮10个淀粉1勺苹果派（蛋挞皮无黄油）的做法苹果酱:苹果切丁，锅热后放油，倒入苹果丁，炒软后加白糖，加淀粉水蛋挞皮脱模，包入苹果酱，刷蛋黄液，烤箱200度，25分钟左...
![蛋挞～自制蛋挞皮 食用油+奶粉+牛奶版 (无黄油无炼乳)食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞～自制蛋挞皮 食用油+奶粉+牛奶版 (无黄油无炼乳)方法]( "蛋挞～自制蛋挞皮 食用油+奶粉+牛奶版 (无黄油无炼乳)食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞～自制蛋挞皮 食用油+奶粉+牛奶版 (无黄油无炼乳)方法")
发表于：07-22
用料蛋挞皮:普通面粉200克牛奶70克食用油20克奶粉20克白糖20克盐1克蛋挞酥馅:普通面粉70克食用油20克蛋挞液:牛奶150克鸡蛋2个奶粉20克白糖10克蛋挞～自制蛋挞皮食用油+奶粉+牛奶版(无黄...
![黄油脆皮挞如何做才美味，怎么做黄油脆皮挞简单又好吃]( "黄油脆皮挞如何做才美味，怎么做黄油脆皮挞简单又好吃")
发表于：05-10
用料挞皮⬇️黄油90克低筋面粉120克鸡蛋1个炼乳两勺盐一撮红豆/小番茄挞⬇️蜜红豆适量小黄色番茄3个蛋黄1个牛奶40克淡奶油40克玉米淀粉9克糖15克巧克力挞⬇️巧克力45克淡奶油80克吉利丁6...
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发表于：04-26
这个配方其实是中式酥皮加上简单的鸡蛋牛奶；在味道与口感上肯定是不及黄油的香；但胜在食材与制作都很简单；味道也很好；用料以下配方是做九份蛋挞的量挞皮一面粉：50g玉米油：20g挞皮二面粉:80g...
![蛋挞（含挞皮制作，无须裹入用黄油）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞（含挞皮制作，无须裹入用黄油）方法]( "蛋挞（含挞皮制作，无须裹入用黄油）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞（含挞皮制作，无须裹入用黄油）方法")
发表于：09-02
用料挞皮低筋面粉100黄油65糖5盐2冰水30挞液淡奶油120牛奶110蛋黄4个细砂糖40低筋粉10蛋挞（含挞皮制作，无须裹入用黄油）的做法挞皮制作：黄油切成1CM见方的小方块（从冰箱取出后直接切，不要软...
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发表于：02-10
俏侬蛋挞皮口感很好，忍不住想给他做广告，哈哈。这牌子其实不用做广告，京东有时候都卖断货。买过其他两个牌子，口感不如这个。实际做了8个，图片有7个，被妹妹吃了一个。小朋友吃，奶油挤的不饱满...
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发表于：08-20
因为身体的原因，黄油、奶油等都尽量避免，但是有很馋所以诞生了这款蛋挞，材料简单，都是家里现成的，连蛋挞托都是我自己做的用料牛奶大概200克我用了不到一盒鸡蛋1个面粉普通130克糖2克盐1克...
![进口黄油蛋挞皮蛋挞液做法食谱大全及做法，烹饪好吃的进口黄油蛋挞皮蛋挞液做法方法]( "进口黄油蛋挞皮蛋挞液做法食谱大全及做法，烹饪好吃的进口黄油蛋挞皮蛋挞液做法方法")
发表于：05-22
很多朋友为了方便一直都是在淘宝上买现成的蛋挞皮半成品。确实非常方便，五分钟就搞定了，接着就是坐下等吃了。但是现在基本市面上的蛋挞皮半成品全部都是用植物黄油做的，口感没有进口黄油...
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