-
发表于:06-03
第一次上传做法,有点小紧张,不足之处大家一起交流学习哈。但这个实在是简单,谁都能上手哒~用料面粉550克鸡蛋3个盐3g白砂糖30~60g黑芝麻40g黄油20g牛奶200g左右酥脆麻叶油锅版&空气炸锅...
-
发表于:10-12
家里冰箱常备了一包速冻鸡块和薯条,但是每次都要用油锅热一锅油去做,做完以后剩下的油又不好回收,实在是有点太麻烦了。但是,自从剁手了德国宝光波炉以后,这个烦恼也就解决了,因为德国宝远红...
-
发表于:08-26
又嫌热又怕饿,休息在家不愿下厨房的朋友们,凉皮凉面了解一下~没有油烟味没有汗如雨下,只有香喷喷的凉面呦用料花生100克面条1份生抽2勺蔬菜黄瓜丝豆芽菜醋2勺新鲜辣椒蒜头辣椒粉根本不想开...
-
发表于:06-24
用料冬瓜500克猪肉糜250克葱姜水1小碗葱花适量盐3克味精1克料酒1勺淀粉适量糖适量白胡椒粉适量生抽适量不用油不开油锅【冬瓜肉圆汤】的做法葱切段姜切粗丝倒入热水(是热的水,不是开水哦...
-
发表于:01-02
这道菜需要用蔡大厨的章鱼小丸子机哦。用料面粉100克水适量白萝卜半根盐1小勺味精1小勺食用油20克一人食老上海油墩子(不起大油锅)的做法这个油墩子很大哦,一个就饱了。小丸子机放入油,面...
-
发表于:10-08
我可以一口气吃下三个大土豆,你信不信?用料土豆3个盐适量辣椒面适量孜然适量芝麻适量豆油适量烤土豆不用下油锅的焦香美味的做法土豆去皮切成块(不要切太大哦)水烧开后下土豆,根据切块的大...
-
发表于:09-17
小时候觉得爸爸用炒锅慢焖的鸭好香好香,他说这个是他独创的锅鸭!长大了,远嫁他乡,爸爸不在身边,不能常常吃到他做的菜。突然有一天想自己买来做一下,是想回忆当时的味道呢,还是因为想念父母了...
-
发表于:09-04
用料牛排4斤脾县豆瓣酱适量麻辣火锅底料少量老抽少量冰糖少量盐适量姜,蒜,元葱片适量青笋切片半棵白萝卜切片半棵面条一斤千层饼一斤香菜4根牛排红油锅的做法锅底少量油暴香姜,元葱,蒜片,加...
-
发表于:10-06
一大锅油特别容易嘣还很浪费炸过的油又不晓得怎么处理一次多炸些还算比较适合像我这样一次只需要一丢丢想吃点金黄香香的酥肉又不想吃过多油的尝试了下这种方法真是太适合普通平底锅比...
-
发表于:02-08
现在都提倡蒸菜轻油烟,这个菜谱很适合,完全没有油烟,怕煎鱼被溅满身的朋友太合适了,一起来试试吧用料鮰鱼1条葱3根姜5片蒜头一颗剥好油20克料酒啤酒一瓶黄酒少许老抽1大勺生抽2大勺鸡精1小...
-
发表于:05-21
🍩大多数甜甜圈的造型是圆形,因为圆形油炸起来非常方便❤️并且在日本流传着这样一句谚语:乐观的人看到的是甜甜圈的孔,悲观的人看到的只是一个洞。🍩甜甜圈在美国广受喜爱,甚至将6月的第一...
-
发表于:08-15
家里有个小馋猫,最近吃海鲜吃上瘾了,忽然冒出个念头说很久不吃爬爬了(螃蟹🦀️),正是吃六月黄的时候,周末比较空闲,时间充裕,可以煮点螃蟹,细细品味一下。用料面粉40克白酒1.5勺(以螃蟹多少为依据)...
-
发表于:03-29
出租屋最简单的做法用料面条一份宽面酱油适量油适量盐适量油锅拌面的做法油锅拌面...
-
发表于:04-20
喜欢虎皮凤爪,可惜开油锅太麻烦。有了空气炸锅就变得容易多啦。放了干辣椒和6月香韩式辣椒酱,酸酸甜甜微微辣。喜欢的试试吧。用料鸡爪12只老抽一小勺蚝油一勺生抽一勺冰糖几颗生姜大蒜...
-
发表于:06-23
一道去餐厅必点的大菜,但现在无需炒锅无需铲叉,都是厨房新手可以做的啦,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈好😃用料猪蹄2只老抽3勺葱1根姜3片干辣椒3个酱油2勺可乐2勺料酒2勺盐适量孜然适...
-
发表于:08-02
一年前我除了这道红烧肉之外,其他开油锅的菜都不会。所以从一位姐姐那里得到这一食谱后简直如货至宝。又简单又美味,每次煮肉都吃得底朝天,真的好吃啊!本法适用红烧肉,红烧猪蹄。如果你想尝...
-
发表于:01-12
用料面粉2000克鸡蛋1个温水1380克酵母10克白糖两大勺(吃冰淇淋勺)油酥面粉四大勺(冰淇淋勺)油半碗盐(以下用调料勺)3-4勺胡椒粉3勺南德料1勺半十三香2勺再准备两次一碗温水,不算入配料中,揉面...
-
发表于:08-17
看到市场有漂亮的排骨总会多买几根,剁小块按一餐的分量分几包冰冻起来,想吃的时候解冻一包做不同口味的排骨。不想开油锅,做了个简单的快手糖醋排骨。用料排骨一根姜2片酱油3勺陈醋3勺白...
-
发表于:03-06
💡土豆切片泡水>油炸>撒调味料粉两个土豆半锅油,零食界的扛靶子轻松在家get!用料土豆2个(约400g)植物油半锅调味料自行搭配薯片•油锅•家庭自制版的做法两枚土豆洗净、去皮、切片土豆片...
-
发表于:08-01
🍆要烧得好吃,一般都要开油锅,像我这种开油锅宁可不吃星人,可以参考这个食谱,简单、少油,也能享用美味😝用料细嫩茄子350克蒜3瓣油30克糖1/4茶匙盐1/4茶匙生抽1茶匙(5克)老抽几滴(可省略)麻油少...
-
发表于:12-18
台风天收到一盒好侍百梦多咖喱,小火慢炖出一锅咖喱牛腩,给一个人在家的娃准备的牛腩咖喱饭,这汤汁如果是我估计是要舔碗的节奏呀,还好娃比较绅士没有这个习惯😄。用料百梦多咖喱块2块牛腩5...
-
发表于:01-09
用料面条1人份葱花少许鸡蛋1西红柿半个生抽1滴蚝油1滴白糖1小勺盐1小勺豌豆半小把20颗左右金针菇1人份打不飞的太阳蛋油锅蔬菜面的做法锅里放入油,烧热后将葱花放入锅里。将西红柿丁放...
-
发表于:08-11
家乡人似乎很喜欢吃锅块,随处可见各种类型的锅块摊点。有的类似北京火烧,有的类似陕西锅盔。有网友来了十大排名。排名第一的是邱记锅块(猪油锅块做得最好的,不似别家猪油味浓),下厨房搜火...
-
发表于:01-10
馋哭隔壁小孩系列用料鸡蛋个面包糠鸡翅奥尔良粉不用油锅就能吃到炸鸡的做法适量水,奥尔良粉,鸡翅,腌半天时间裹好,一层淀粉,一层鸡蛋,一层面包糠热锅热油,入锅煎背面金黄后翻面两侧也要煎到哦...
-
发表于:02-25
蚕豆用舟山话说叫倭豆,高中时候化学老师给我们科普说:蚕豆花开的时候倭寇就会上岛来抢劫,所以叫倭豆现在正是吃蚕豆的季节,菜场里10元能买5斤带壳的蚕豆,剥了外壳,再剥了内壳就是豆瓣了我当...