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发表于:06-14
小时候只有过年时,妈妈才会做的菜,现在每当炸圆子时就感觉是过年了用料肉末1000克鸡蛋2个生抽2勺葱10根姜5片料酒2勺淀粉2勺盐20克巢湖北周:肉圆子的做法将肉剁碎,加入生姜末,香葱末,两个鸡...
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发表于:07-16
每天换着花样吃主食、吃蔬菜用料圆白菜蒜干辣椒北极虾只芋头周四便当之清炒圆白菜配北极虾和芋头的做法圆白菜洗干净切细丝蒜切沫,干辣椒切成断起锅烧油,放入蒜末辣椒段,小火慢慢煸出蒜香...
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发表于:01-28
用料鱼条周周红烧鱼的做法红烧鱼通用做法所有材料见图一,包括:一条鱼,几瓣蒜头,两根葱,几片姜,一小把花椒。鳜鱼肚子上斜着来几刀,正反面各撒一点盐,均匀抹开,腌一刻钟到半小时热锅热油放入姜片...
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发表于:07-13
在忙碌一周后的闲暇时间里,有必要用汤汤水水滋养一下自己,以元气满满状态迎接下一周的到来。北鼎蒸炖锅的上蒸下炖模式即可炖两盅水润甜汤,同时也能蒸一盘健康主食,一锅双层搞定一餐,而且厨...
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发表于:05-24
作为地地道道的武汉人,高中时期从周黑鸭还是一间小门面的时候开始吃起,已经吃了有十多年,没想到武汉的周黑鸭发展至那么壮大,全国都有分店,满满的骄傲感!武汉的周黑鸭特点是辣>麻>甜,重口略咸,周...
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发表于:02-15
牛肉低脂又好吃,牛尾更加Q弹🥩简单但是有点耗时间,周末自己做来吃还是不错滴用料牛尾700克大葱5段草果1个香叶2片桂皮2块大料3个花椒27粒甜面酱2勺特级初榨橄榄油或其他食用油2小勺白糖...
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发表于:09-02
我们的态度是:一个人也要好好吃饭。所以一个人在家的周末就是要好好做点吃的养身体,除了熬粥炖汤之外,饺子也是非常营养而简单的食物,容易控制数量,避免浪费~本菜谱是一个北方厨娘教的,非常好...
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发表于:03-30
厨房小白记录烘焙日常~中种法很好操作,不容易失败,写的步骤看起来很多,记性不好,尽量记录的详细一点,以后想做的时候不迷茫,为了给枯燥的生活增点意义,特意把总量做到520g,哈哈~凯萨琳高筋面粉,王...
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发表于:07-24
之前看小A做面包,很少做吐司的。最新的解释是,吐司太陋不能体现我家的逼格😅……上周我家妹子吃着我做得很不满意的吐司,翘着大拇指说,“爸爸真棒!做得好好吃……”。猴猴…骨头一记头轻了,...
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发表于:06-02
五一小长假的最后一天,来顿营养健康又高颜值的三明治套餐吧!用料切片面包3片鸡蛋1只番茄1个胡萝卜半根牛油果1颗百香果1颗香蕉1根牛奶250ml芝士片1片黑胡椒适量生菜2片三明治套餐(北京生...
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发表于:12-27
用料高筋面粉100克干酵母1克牛奶60克高筋面粉160克酵母2克奶粉25克鸡蛋1个牛奶70克细砂糖40克黄油30克盐2克每周必做北海道吐司🍞的做法1先制作老面。把最前面三样材料混匀发酵到两倍...
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发表于:03-26
更多视频用料排骨1整条红糖7大汤匙干辣椒面chilipowder2大汤匙盐1大汤匙酱油5大汤匙米酒3大汤匙蜂蜜2大汤匙醋2大汤匙水3大汤匙蒜3瓣【东北老三Amy】每周都要做一次的家常烤排骨的做法...
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发表于:04-01
自己做的总是格外香一些,而且也有80%的相似度吧,做起来也不难,可以前一晚做好,第二天带给小伙伴一起分享,绝对夸你是个平平无奇的大厨。用料鸭适量料酒适量老抽4勺花椒30粒桂皮4块生抽4勺冰...
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发表于:07-28
孕期饮食,为了记录自己怀孕中后期饮食,控制体重,少食多餐。用料面包鸡蛋水果孕期饮食25周-40周的做法孕期早餐孕期早餐2孕期早餐3孕期午餐...
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发表于:05-08
😂因为是周日做的,时间比较充裕,就多花了些时间……其实本来是不用花这么多时间……为了控制热量……改变了原来菜谱做法……😂今天的午餐:卷心鸡肉卷+凉拌三丝+燕麦南瓜用料鸡胸肉1块芦...
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发表于:04-04
对于一枚烘焙爱好者,一直觉得家里还缺一台多功能迷你烤箱,毕竟如今快节奏的生活已经等不了我们漫长的预热了!想简单烤几片吐司的话,实在用不着搬出我的大烤箱。一直很喜欢北鼎的高颜值,直到...
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发表于:06-08
油盐酱醋用料油盐酱醋周末的做法油盐酱醋油盐酱醋...
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发表于:06-07
来北京之后做的第一顿周末早餐,小伙伴们拼搏的同时记得吃早餐呦!用料芹菜两根胡萝卜半根杏鲍菇半根东古一品鲜适量陈醋适量糖少许盐少许熟黑芝麻少许山药两小段大枣两颗大米一人份木瓜半...
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发表于:10-13
一周工作结束,夜幕降临,喜欢约上好友,走进属于自己的那个深夜食堂喝上一杯,劳累后的疲惫感便一点点驱散,这是精神的慰藉~翌日的懒觉必不可少,宅家的一天,精神放松后要为身体也注入能量,元气满满...
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发表于:03-06
上班也要有仪式感~用料周周一个周周的便当的做法4.28起每日一更~自享记录,勿上传...
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发表于:12-15
侵删【两百年前皇宫里的酸梅汤秘方-哔哩哔哩】用料乌梅25克乌枣25克山楂30克黄冰糖100-120克甘草2克陈皮4克红豆蔻1克干桂花3克水1500ml+600ml「记录」老北京酸梅汤——来自b站hello周...
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发表于:05-03
第一次学着下厨房里面的美腻厨娘介绍分享的做法烧的!非常的成功。✌🏻用料鸭只花椒粒桂皮块料酒勺老抽勺冰糖克生抽勺姜片干辣椒个周周黑鸭的做法准备配料阶段准备食材全部入锅大火🔥十...
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发表于:05-09
昨天的杂粮饭还剩了些,本想做个炒饭……隔夜饭做炒饭什么的,特棒……😂但是想了下,今天准备做的菜已经油够多了……于是打消了念头……今天的午餐:杂粮焖饭+香煎鮰鱼+黄瓜厚蛋烧用料鮰鱼(...
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发表于:05-08
终于凑齐5份便当菜谱了~😂这下不会再为想菜谱头疼了……想不出来的时候,就来翻一翻……本来昨天就做好一个便当……但是惨目忍睹啊……于是放弃……今天算是补一份菜谱吧……今天的午餐...
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发表于:12-26
我试过非常多方子,这是我目前为止觉得最好的一个。这个方子味道比较像九龙斋,但是比九龙斋柔和一些(也没有那么甜)。下厨房没有,为了自用方便转了过来,侵删。材料推荐直接去同仁堂称用料乌梅...