网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 偷懒版无花果塔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-13
    最近在魔都探店吃了一个自己很喜欢的水果塔做为烘培人第一想法就是“我也要做一个看看”于是就有了这个“偷懒版”无花果塔!那为什么叫“偷懒版”?因为它里面是有无花果果干的,果干制作时...
  • 懒人烤箱版无花果干食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人烤箱版无花果干方法
    发表于:10-08
    用料无花果个无花果大概七八个懒人烤箱版无花果干的做法我真的很懒,没有煮没有砂糖腌制,直接洗干净切,切,切,注意了.切薄一些,我的还是厚了点烤箱130度,摸清楚自家烤箱脾气。第一次50分钟,发现...
  • 无花果塔如何做才美味,怎么做无花果塔简单又好吃
    发表于:05-04
    每年只有在夏秋才能品尝到新鲜的无花果,所以格外珍惜这段时节~大量使用仅在夏末至初秋时节才有的新鲜无花果做成甜塔,将这个季节特有的水果的美味一并融合进甜点里。在塔底底部放进浓缩...
  • 偷懒面如何做才美味,怎么做偷懒面简单又好吃
    发表于:12-16
    用料细面火腿片冷冻蔬菜饭扫光或任何咸菜鸡蛋偷懒面的做法面煮熟,过冷水冷冻蔬菜(玉米粒,胡萝卜粒,青豆)煮熟火腿片切小片,鸡蛋炒熟以上所有材料加饭扫光拌在一起吃小贴士当早餐很不错,处理边...
  • 偷懒版煎饺如何做才美味,怎么做偷懒版煎饺简单又好吃
    发表于:11-05
    速冻煎饺,想吃直接做,省时省力。用料速冻煎饺12个偷懒版煎饺的做法先中火煎,直到底部金黄。放冷水100毫升,小火,盖上锅盖,4分钟。开盖中火1分钟,收汁,起锅。小贴士不要解冻,直接做哦。...
  • 苹果派.偷懒简易版食谱大全及做法,烹饪好吃的苹果派.偷懒简易版方法
    发表于:11-23
    用料派皮黄油50克低筋面粉150克牛奶30克盐8克油(刷盘用)少量馅料苹果2个肉桂粉适量糖粉适量克苹果派.偷懒简易版的做法派皮材料除油外混合,揉成面团,擀成比烤盘大一点的面皮。烤盘刷油、铺...
  • 无油抹茶奶酥 奶糖口感(偷懒版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油抹茶奶酥 奶糖口感(偷懒版)方法
    发表于:02-04
    家里奶酪用完了,而且自己不喜欢黄油味,又想吃抹茶奶酥,就搞了一个偷懒的版本不属于以往做的蜡笔感,或者干噎版,这版胜在快速简单,口感偏奶糖,冻啃很好吃,抹茶味浓度还不错不算淡用料纯奶粉(无...
  • 偷懒版奶酪如何做才美味,怎么做偷懒版奶酪简单又好吃
    发表于:12-04
    真的很偷懒,只用超市里买的原味酸奶就可以做了。添加剂的话也只是白醋而已用料酸奶一杯白醋一小汤匙偷懒版奶酪的做法将买来的酸奶倒在无水无油的小锅里,用小火加热。直至沸腾看到有酸奶...
  • 抹茶酱(偷懒无油低卡)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶酱(偷懒无油低卡)方法
    发表于:05-06
    源于家里买不到淡奶油也没有奶油奶酪五十铃抹茶粉也要过期了疯狂想吃浓郁抹茶产品而偏远地区又不能寄生鲜so只能用麒麟臂熬煮了可用来抹面包吐司蛋糕,可冲拿铁该方最终成品300g热量:125k...
  • 无花果布拉塔fig burrata食谱大全及做法,烹饪好吃的无花果布拉塔fig burrata方法
    发表于:10-04
    灵感来自于barcentrale的无花果布拉塔非常馋但每次去都没机会点它,想想材料简单,就自己试试吧—————————————————————𝙏𝙞𝙥𝙨ata口味比较淡,和无花果真的很搭,可以再...
  • 绵密无涩偷懒细豆沙食谱大全及做法,烹饪好吃的绵密无涩偷懒细豆沙方法
    发表于:09-19
    我熬了好多次豆沙,总觉得有涩味。好像找到点门路,时间时间还是时间!然后偷懒成功的关键,还是机器,发挥搅拌机,电饭锅的作用。用料红豆克水克食用碱冰糖绵密无涩偷懒细豆沙的做法1.当然还是泡...
  • 芒果柚子双层慕斯蛋糕(偷懒版)食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果柚子双层慕斯蛋糕(偷懒版)方法
    发表于:08-18
    一般来说,如果慕斯做得很高,很费原料也比较单一,N层的生日蛋糕,也需要靠各种水果奶油搭配,或者做成翻糖,这个方子是的缘由是希望通过和上面两种情况差不多的时间,做出更丰富口感的蛋糕。此方,8...
  • 偷懒版葡萄果冻「吉利丁粉」食谱大全及做法,烹饪好吃的偷懒版葡萄果冻「吉利丁粉」方法
    发表于:04-05
    再也不用忧愁果冻里水果太少了~用料葡萄罐头1罐美汁源葡萄果汁230ml吉利丁粉5克偷懒版葡萄果冻【吉利丁粉】的做法盘中倒入20ml水,逐渐加入吉利丁粉,搅拌均匀,隔水加热至完全融化在盘中加...
  • 偷懒香蕉塔🍌的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-09
    要不要来份甜点?🍮不用动脑子不用任何技术的那种!!!em……安排~用料香蕉1根香甜手抓饼1张生蛋黄1个偷懒香蕉塔🍌的做法由于这篇叫做偷懒那就开始吧!手抓饼室温化软如果不想等也可烤箱100度左...
  • 偷懒苹果派如何做才美味,怎么做偷懒苹果派简单又好吃
    发表于:03-26
    减糖,减油,不甜,丑,就酱。🙃用料派皮低筋面粉140克黄油50克糖20克鸡蛋1个苹果馅苹果1个(大)糖10克盐0.5克淀粉2.5克肉桂粉随意偷懒苹果派的做法低筋粉糖粉混匀,加固态的黄油搓成玉米粉状加鸡...
  • 日式南瓜塔‖无塔底懒人版食谱大全及做法,烹饪好吃的日式南瓜塔‖无塔底懒人版方法
    发表于:12-28
    用料南瓜500克鸡蛋80克奶油55克糖30克玉米淀粉18克奶油装饰淡奶油120克糖12克日式南瓜塔‖无塔底懒人版的做法烘焙模具是容量一升的烤盘,参考尺寸长26,宽15,高4.5。将南瓜蒸熟、去皮、捣...
  • 偷懒版虎皮青椒(无虎皮无油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的偷懒版虎皮青椒(无虎皮无油版)方法
    发表于:02-06
    用料青椒1个白糖3克豆瓣酱1小勺偷懒版虎皮青椒(无虎皮无油版)的做法青椒洗净,微波炉加热2.5分钟。豆瓣酱,糖,适量清水,搅拌均匀加热煮开。酱汁浇到青椒上即可。五分钟搞定。...
  • 地道的偷懒版牛肉面怎么做,如何烹饪偷懒版牛肉面才更好吃
    发表于:06-06
    【在职妈妈的简单食谱】偷懒版牛肉面昨天我家小核桃点饭了,说今天想吃牛肉面,于是就有了今晚吃啥的偷懒版牛肉面。这个牛肉面真是又偷懒又省时,还很好吃,对我这个在职妈妈下班后如何快速做...
  • 无花果塔 fig tart食谱大全及做法,烹饪好吃的无花果塔 fig tart方法
    发表于:11-12
    终于买到了无花果!!!刷刷刷!买买买!做做做!吃吃吃!这次是小山进+川上文代!我就是很喜欢自己拼方子==乃们知道小山进做这个塔写了多少量吗!我估摸着算算塔皮大概2斤多!!!还只是做了20cm一个。真是太...
  • 50%全麦无油乳清贝果(升级偷懒手揉法)食谱大全及做法,烹饪好吃的50%全麦无油乳清贝果(升级偷懒手揉法)方法
    发表于:01-18
    没啥故事,消耗乳清,拯救快用完的高筋粉,over参考徐多多1老师的【原味贝果/黑芝麻贝果】_title_a尝试用蜂蜜代替面团中部分白砂糖&煮糖水,看看颜色和风味会不会有不同(事实证明用蜂蜜水...
  • 五彩果冻碎(偷懒版)食谱大全及做法,烹饪好吃的五彩果冻碎(偷懒版)方法
    发表于:11-03
    不用吉士丁片的果冻做法哦用料QQ糖,是啦是啦,你木看错揍是Q糖,各色Q糖15g水,揍是水啊五彩果冻碎(偷懒版)的做法15gQ糖+20g水隔水加热至融化放入冰箱冷藏,记住是冷藏不是冷冻哦成型以后用任何...
  • 芒果糯米饭(偷懒法)食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果糯米饭(偷懒法)方法
    发表于:02-12
    用料糯米80克椰浆150糖适量盐适量芒果一个芒果糯米饭(偷懒法)的做法把椰浆、糖、盐混合放入锅內加热融化直接拌入洗净沥干的糯米饭中,放入电饭煲定时约了第二天的煲饭第二天烧好的糯米饭...
  • 糍粑鱼(偷懒版。。。食谱大全及做法,烹饪好吃的糍粑鱼(偷懒版。。。方法
    发表于:12-24
    用料不知道这是什么鱼随便什么大鱼刺少的都ok盐花椒酱油糖一点点醋姜糍粑鱼(偷懒版。。。的做法鱼块洗净沥干,油烧温热放姜片把锅擦一遍,放鱼块,洒花椒粒中火慢慢煎,两面煎至微黄确定鱼块不...
  • 地道的无花果塔怎么做,如何烹饪无花果塔才更好吃
    发表于:04-27
    #反正你也吃不到#系列之无花果塔,又名言多必失塔[微笑]开启条件:在别人说要吃无花果的时候你使用嘲讽技能说“直接吃啊,不然还做个无花果塔给你吃啊”[微笑]的时候开启制作条件。[微笑]用...
  • MINI无花果杏仁塔食谱大全及做法,烹饪好吃的MINI无花果杏仁塔方法
    发表于:09-19
    因为是自己吃,所以不想做很大,把原菜谱的量减掉一半,不过还是可以做两个我这样的小塔。我的塔模的直径大约是12.5cm。用料塔皮低筋面粉62g黄油31g蛋黄5g水15g盐一小撮杏仁馅儿杏仁粉10g黄...