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冬菇木耳蒸滑鸡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.36W
冬菇木耳蒸滑鸡的做法步骤图，怎么做好吃

佛系菜谱为自己备忘

用料  

鸡 半只
香菇 2朵
木耳 一把
姜 3片
耗油 2勺
盐 一茶匙
冰糖 半茶匙
白酒 一勺
淀粉 一勺

冬菇木耳蒸滑鸡的做法  

  1. 买鸡的时候让切块，回家冲水洗净，沥干

  2. 加入耗油，盐，糖，白酒用手抓匀，用手才能更均匀更好入味。加入淀粉继续抓匀，最后加入油抓匀

  3. 开水上锅蒸，大火蒸5分钟转小火蒸7分钟，这样出来的肉质滑嫩

    冬菇木耳蒸滑鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张
Tags：冬菇木耳蒸滑鸡 蒸滑 好吃 冬菇 木耳
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