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发表于:03-01
用料低筋面粉85克鸡蛋5个牛奶45克克植物油40克白糖80克芝士片3片牛奶60克白糖15克黄油20克水果适量干岩烧蛋糕的做法个鸡蛋,蛋黄蛋白分离牛奶,油,20克糖混合搅拌至糖融化,加入一个全蛋,4个...
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发表于:05-08
用料蛋糕体玉米油70克牛奶60克蛋黄6个低粉90g蛋白6个糖50克乳酪体芝士片6片黄油50克糖50克牛奶10克奶油110克岩烧小蛋糕的做法玉米油加热低粉过筛拌匀分离蛋黄蛋白油粉糊加牛奶加蛋黄...
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发表于:03-22
用料鸡蛋2个蛋黄糊部分玉米油25克牛奶或水25-33克(根据面粉的吸水程度调节)低筋面粉45克蛋黄2个打发蛋白糊蛋白2个盐1克白醋或柠檬汁几滴白砂糖30克(分三次加入)芝士岩烧酱部分芝士片2片黄...
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发表于:05-10
上期关于戚风蛋糕的超级干货篇宝宝们都掌握了吗?做出满意的戚风蛋糕了没~~~今天我们继续来撸戚风,不过会做一个小升级,蛋糕外层用一层岩烧芝士包裹,由外往内切,呀,想吃~~~~错过上一期文章的...
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发表于:04-07
用料黑巧克力210克黄油160克朗姆酒3勺低筋面粉100克白砂糖70克鸡蛋6个糖粉10克熔岩蛋糕的做法1、黄油和黑巧克力隔水融化加入朗姆酒搅拌均匀放凉备用。烤箱预热上下火200度。2、常温下...
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发表于:09-27
很复合的口味喜欢肉桂粉味道的朋友可以尝试一下用料蛋糕体详细见步骤16寸配方面粉100克胡萝卜1根内文详细配方……岩烧酱详细见步骤2芝士片2片黄油20克芝士岩烧英式胡萝卜蛋糕的做法蛋...
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发表于:08-03
家里多余巧克力用料黑巧克力60克熔岩蛋糕的做法烤制时间非常重要,短了流质,长了就失败。放冰箱冷冻需要时取出...
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发表于:04-19
ThisbakedhoneycheesecakeisapopulardessertfromTaiwanandwassharedamongmanybakersonFacebookbakinggrouprecently.Themainversionistobakeasoftspongecakeandthenfreezethecakeadaya...
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发表于:11-07
巧克力用料巧克力糖鸡蛋面粉熔岩蛋糕!的做法爆浆熔岩爆浆...
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发表于:10-22
用料黄油30克芝士片2片白砂糖30克淡奶油33克蜂蜜1勺岩烧芝士乳酪戚风蛋糕的做法把所有材料提前准备完毕。提前准备一个6寸戚风蛋糕把芝士片,黄油,白砂糖隔热水搅拌均匀。上一部搅拌均匀...
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发表于:11-21
用料爱乐薇奶油40克爱乐薇黄油30克牛奶15克炼乳30克乳酪片3片吐司4片6寸戚风蛋糕1个岩烧乳酪吐司➕岩烧乳酪蛋糕的做法准备材料,乳酪酱非常快手,先预热烤箱,上200下180度牛奶和奶油混合微...
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发表于:03-15
继万物皆可梦龙以后,万物皆可岩烧系列即将上线,除了吐司以外,我们今天把戚风蛋糕岩烧起来吧!更多课程(包括线下课)可以点击主页或者以下链接或者联系老师VX:1930143223四种口味达克瓦兹首尔厚...
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发表于:12-27
奶油奶酪保质期短,保存困难,非常娇气,一不小心就变质,不仅费钱还费好心情……来试试我的芝士片版蛋糕吧!取材方便口感惊艳!心情美美哒!烫面蛋糕超软~岩烧乳酪太香~航海时期的葡萄牙帝国,当地妇女...
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发表于:10-29
第一次做这个蛋糕是姗胖老师的双重芝士岩烧,可以惊艳来形容,我们都称它为神仙蛋糕。这次是做了蜂蜜戚风蛋糕加岩烧😋-—--—岩烧酱的方子是出自姗胖胖老师的(下面的方子可做两个4寸加高模...
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发表于:05-18
跟闺蜜一起做的这款蛋糕。甜到心里用料黑巧克力160克黄油125克蛋黄2个全蛋2个细砂糖65克朗姆酒15克低粉65克盐1克溶岩蛋糕的做法烧一锅开水,离火,黄油,巧克力切块,倒在一个碗里,隔水融化。...
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发表于:09-19
神仙蛋糕的视频来了!欢迎来b站找我玩,激情互动一下鸭✌️:把岩烧芝士搬到了乳酪戚风上的Doublekill,芝士控们一定要试试,绝对完胜岩烧乳酪吐司~配方制作量:戚风:下表3蛋配方可制作1个六寸+1至2个...
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发表于:08-24
这款蛋糕是新晋网红,从名字就可以看出,它包含多重风味,简直是把最喜欢的味道都包含了!戚风配方(一个6寸加高,或者3个4寸,直播时菜菜老师就是做的小4寸):玉米油25克,牛奶40克,低粉45克,鸡蛋3个,细砂...
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发表于:11-18
我们去甜品店、面包店的经常能看见岩烧乳酪吐司这应该是面包店里便宜又好吃的典型了尤其是刚烤出来的表面脆脆的咬下去香香软软的关键也不会让你觉得甜腻当然把岩烧乳酪放到其他甜品上...
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发表于:08-20
前阵子非常火的一款蛋糕,蛋糕体非常细腻棉软。很赞用料蛋糕材料:细砂糖25克牛奶30克蜂蜜15克鸡蛋3个少许盐少许柠檬汁3滴玉米油30克低筋面粉50克岩烧:牛奶(奶油也行)30克黄油20克蜂蜜10克芝...
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发表于:12-25
上层为入口即化的柔滑乳酪层,下层为醇厚微苦的布朗尼层,经典绝美搭配。(用料适合18x8x6的长方形模具)用料乳酪层奶油奶酪120克砂糖10克鸡蛋0.5个香草膏2滴布朗尼层黑巧克力100克黄油40克砂...
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发表于:06-07
用料戚风蛋糕蛋黄3个油40g牛奶45g糖15g低粉65g蛋白3个糖40g柠檬几滴(可以做4个4寸的量)岩烧乳酪蛋糕的做法步骤1、蛋白蛋黄分离;(分离蛋白的盆需无水无油且分离的蛋白不可有一点的蛋黄,分离...
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发表于:09-28
制作全蛋打发的蛋糕(有别于戚风的分蛋打发)和好吃的岩烧酱!用料蛋糕体:鸡蛋液100克细砂糖70克蜂蜜6克黄油17.5克牛奶27.5克日清低筋粉(薄力粉)67.5克岩烧酱:黄油22克蜂蜜13克淡奶油22克芝士片...
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发表于:05-02
高颜值的岩烧蛋糕。喜欢芝士发烧友们福利来啦。用料淡奶油100克细砂糖40克芝士片75克无盐黄油100克装饰材料枫叶糖浆适量杏仁片适量汤种戚风蛋糕一个八寸枫糖岩烧蛋糕的做法准备好材料...
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发表于:11-09
又是消耗巧克力,为啥我老是和存货干上了啊,估计还是我买的太多,或是做的太少😂不管怎样,不影响我对这款蛋糕的喜爱😍😍😍用料巧克力140克鸡蛋:2个蛋黄:1个黄油:110克糖:40克低粉:30克岩浆蛋糕的...
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发表于:08-18
你不会拒绝岩烧芝士蛋糕的美味今天小艾就来带亲们一起学习直播岩烧芝士蛋糕!用料蛋糕鸡蛋5个玉米油55g牛奶55g低筋面粉90g柠檬汁几滴细砂糖70g辅料淡奶油60g黄油40g细砂糖30g芝士片6片...