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发表于:12-16
依旧是懒人菜系。用料青椒梅干菜干辣椒葱末油盐生抽鸡精梅菜椒丝的做法梅干菜水泡软后捏干待命;青椒切丝待命;油烧热后放入干辣椒和葱末炒出香味;放入梅干菜小炒片刻,青椒下锅;煸炒一会放盐...
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发表于:11-14
把梅干菜清洗,在放在碗里用开水清泡10到20分钟用料放入盐味精鸡精白糖梅干吵红椒的做法这样即可很简单的...
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发表于:02-10
从小家里一直有做这道菜,尤其青椒丰收的时候。新鲜的青椒味dun烂后与梅干菜完美融合,这是一直忘不了的家的味道。用料梅干菜看食量青椒看食量姜按口味添加蒜适量盐适量香油【江西南丰】...
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发表于:01-05
大家都知道灯椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。它含有丰富的维生素C、维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用...
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发表于:12-07
青椒&酸梅粉炒鸡搭!!用料酸梅粉适量青椒一个青椒酸梅粉的做法青椒洗净,取籽切块拌入适量梅子粉小贴士看起来怪异但试过一次就知道,青椒&酸梅粉炒鸡搭!难吃的生青椒味瞬间无影无踪~...
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发表于:12-27
用料糖10克水180克酵母3克面粉300克椒盐20克面粉10克花生油40克黑芝麻少许白芝麻少许梅干菜适量椒盐(梅干菜)烧饼的做法先将酵母、白糖和水放入小美,2分钟.37度.速度3,激活酵母。然后1个揉面...
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发表于:08-14
受了厨友“会飞”的话梅小番茄启发,用彩椒替换了圣女果。给自己留存。用料话梅7_8颗水600ml彩椒红黄各一个白砂糖3柠檬汁2话梅彩椒的做法话梅加水,煮开后小火略煮一会儿,以便出味。彩椒洗...
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发表于:05-06
用料鲜活对虾(基围虾)500姜片,蒜头,葱段(腌制用)适量李锦记味极鲜(腌制用)15ml盐(腌制用)1克糖(腌制用)5克花雕酒(腌制用)5ml南姜梅粉(腌制用)5克姜丝,葱段,蒜头丝,红椒丝适量椒盐或花椒粉和盐适量梅粉椒...
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发表于:01-01
俗话说:“无鸡不成宴”。鸡与“吉”谐音,寓意着大吉大利,所以在年夜饭上,更要有鸡肉,为来年讨个好彩头。每年的凉菜中,凉拌鸡是很多家庭会选择的一道好菜,我家也不例外。这道菜是在我制作梅子...
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发表于:12-20
梅豆我们当地叫做猪耳豆,也有叫扁豆的。每年新鲜的梅豆下来了都一定要买它。用料梅豆/猪耳朵豆角500克青椒1/2个蒜2瓣盐适量鸡精适量生抽适量葱适量梅豆炒青椒的做法梅豆、青椒择洗干净...
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发表于:12-18
家里的秦椒囤了不少,放久了就香味全无,也容易长虫.也是看了<陕北霞姐>的视频,里面有個这样的菜谱,所以就做起来,稍微改良了一下.炎炎夏日,这个酱用来拌饭,夹馒头,拌面条,拌粥小菜都是不错...
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发表于:06-07
昨个儿想吃饺子懒得和面,买的饺子皮,无奈还是言不由衷的做了水煮鱼,饺子皮放冰箱冷藏隔了一夜醒了醒还是不太有粘性,索性做了馅儿饼,起码热油和面皮能温暖结合。用料熟牛肉随意大葱随意辣椒...
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发表于:07-11
在家的时候,很爱吃的老妈炒的一盘菜~现在只能自己回味摸索,做高仿版用料泡椒6个左右梅干菜适量(60g左右吧)油、盐、鸡精适量梅干菜炒青椒的做法泡椒洗净,用刀背拍几下后,切片锅内热油,放适量的...
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发表于:03-27
用料梅干菜一斤大蒜3头辣椒2斤老干妈2勺生抽1碗白糖30克盐15克植物油500克郫县豆瓣酱2勺拌饭神器外婆菜梅干菜辣椒酱的做法梅干菜提前泡一晚,洗净切碎,辣椒大蒜分别切碎。油热下入蒜末炒...
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发表于:04-24
无油无糖快手版用料梅干菜15克(干)王后粗全麦粉100克沸水82克王后柔风吐司粉100克冷水60克味好美青花椒盐2克椒盐梅干菜全麦脆饼的做法全麦粉100加沸水82,带手套团至无干粉,打开散热。加入...
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发表于:06-24
用料彩椒若干姜一小块葱一支梅肉一拳生抽适量料酒适量盐适量醋少许彩椒炒梅肉的做法准备所有材料,梅肉切粗条,用生抽料酒盐腌制锅热油,入彩椒、姜葱爆香入猪肉炒制上色,锅边缘加少许醋,起锅...
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发表于:06-05
夏日炎炎的下饭菜用料青椒个盐克酱油勺大蒜梅菜青辣椒炒梅菜的做法用菜刀把辣椒弄扁,不喜欢吃辣的可以把辣椒籽去了大蒜干辣椒准备好准备梅菜锅中加油烧热加入辣椒翻炒炒到有点微黄加入...
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发表于:05-22
用料杨梅500克红辣椒3个杭椒3个生抽适量杨梅粘辣椒的做法杨梅清水洗干净,淡盐水泡5分钟沥干,辣椒要剁碎放入生抽才好吃哦小贴士怕椒的可以只放杭椒哦,喜欢蒜味的可以放蒜蓉,怕酸的,可以放点...
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发表于:08-15
又到吃梅子鱼的时候了,做一个椒盐版的,好像还不错😄用料梅子鱼洋葱青椒椒盐鸡蛋生粉椒盐梅子鱼的做法处理好的梅子鱼,沥干水洋葱,青椒切丝忘了拍水淀粉了:蛋液+水+生粉,调的稀点,这样,鱼裹出来,外...
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发表于:05-18
梅豆这种菜,只有炒和拌着吃,但不管怎样做都是美味。用料青椒一个梅豆180克生抽两勺蚝油一勺盐3克葱花适量鸡精半勺小米辣两个青椒炒梅豆的做法准备食材梅豆切丝青椒切丝,葱花,小米辣准备好...
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发表于:09-11
主要是台湾梅子辣椒酱太绝了,用来沾面条吃,既有梅子的酸味又有辣椒的辣味用料梅子辣椒酱1瓶面条一把梅子辣椒面的做法面条煮熟直接放梅子辣椒酱搅和每次去台北都要买,50人民币一小瓶,梅子...
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发表于:09-09
简单的烤肉来慰籍疲惫的灵魂用料直隶黑猪梅花肉260g洋葱100g土豆100g黑椒梅花的做法1234567...
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发表于:08-05
用料杨梅适量青椒适量盐少许白糖少许(可选)油适量杨梅炒辣椒的做法原材料洗净青椒切成豪华版的戒指状,清除里面的籽。起细锅,煸炒青椒至软,加入杨梅,撒薄盐。再炒炒,起锅。小贴士没想到,黑暗料...
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发表于:03-04
第一次吃这道菜是在我老公的二婶婶家,觉得好吃,尤其是拌饭,美味。想想都流口水用料梅干菜一小把红辣椒3个盐适量白糖适量白醋适量梅干菜甜红椒的做法红辣椒去籽,切片。热锅入油,倒入红辣椒,...
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发表于:11-06
用料梅花肉500克黑胡椒粉2克白胡椒粉1克生姜粉1克孜然粉1克盐适量糖少许黄酒1勺生抽2勺淀粉1勺鲜辣粉1克熟芝麻1克黑椒梅花肉的做法梅花肉改刀切成1.5厘米的小块。肉块用冷水多冲洗几...