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发表于:08-28
这是从小就在外婆家经常吃到的一道菜,是我童年记忆中很重要的部分。在外婆家的老房子拆掉后,经常想起这道菜。这回在老妈的帮助下自己也做的像模像样了。其实做法非常简单,大家都可以试试...
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发表于:08-11
用料蒜一个姜半个豆腐一盒豆瓣酱2勺猪肉500g青辣椒,红辣椒3根外婆家麻婆豆腐~的做法首先豆腐洗干净,切成块。我这里切的太大快了!不入味,大家一定要切小一点。怕豆腐容易碎的话,可以烧一锅水...
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发表于:04-02
做好素火腿,第一个关键是先要用豆腐皮模拟出火腿的味道和颜色。我爸有个老卤秘方,他的那口卤锅里常年卤着鸡爪猪蹄什么的。豆腐皮用它卤过之后,吃起来比真的火腿还要香,而且一点都不腻。用...
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发表于:11-21
用料素火腿(清美)8片海天海鲜酱1勺生抽1勺糖适量小米椒1个素火腿的做法1勺海天海鲜酱+1勺生抽+适量糖调成汁起个油锅,油少点,油温低点,小火,放入素火腿稍稍煎一下,倒入味汁➕热水➕小米椒,小火...
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发表于:01-16
献上这道具有浓郁乡野气息的湘西菜,同样勉怀我亲爱的外婆,祝愿在天堂生活的我的亲人们永远开心幸福!用料萝卜干梅干菜肉沫60克青椒2个红椒2个干辣椒独蒜1瓣调和油老抽1大勺豆瓣酱2大勺盐...
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发表于:08-26
摇啊摇,摇到外婆桥,外婆叫我好宝宝,我叫外婆乖宝宝。可亲可敬又可爱的外婆是我心中永远的怀念。现在有空带着孩子去他的外婆家,是孩子最开心的事。因为那里有蓝天白云,有黄花绿草、有小桥流...
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发表于:01-02
与新思特一起过中秋,晒出你家的团员菜邀你来参与~米粉不要只炒着吃,用些外婆菜、火腿丝、萝卜干、花生米酱汁拌一拌、捞一捞!一盘超有食欲的拌粉包你一碗都不够吃!0盐0糖0油!超低脂的拌粉!🍜...
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发表于:03-02
外婆的麻婆豆腐不是一般般的好吃,不是一般般的下饭简直就是一个宝藏川菜我外公最喜欢吃麻婆豆腐了!老香啦~嘴巴油亮亮的!用料豆腐姜末蒜独家麻婆料酱油花椒豆瓣酱装盘葱花外婆家-超下饭的...
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发表于:12-19
妈妈说小时候最期待的就是外婆做的芋头糕,妈妈有四兄弟姐妹,每人能吃半盘!但做这种芋头糕太费时间了,成年后都没有吃过。哈哈,今天我有口福了!用料芋头1000克粘米粉100克水90克牛蒡蔬菜排两...
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发表于:08-19
用料鸡大腿1个土豆1个青椒1个大蒜葱姜老干妈豆豉酱酱油料酒花椒干辣椒外婆家的鸡的做法将鸡大腿的骨头剖离,鸡腿肉切块准备姜(切片),干辣椒(切断,可随意,可切可不切),花椒,料酒,酱油将鸡腿肉腌制...
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发表于:11-15
每次去「孙家外婆」必点一道菜,酱焖无骨鸡腿,因为这道菜孩子爱吃,今天有空自己在家研究了一个仿制版😁味道还不错,分享一下做法,仅供参考,哈哈用料鸡腿榛蘑水晶粉葱姜蚝油,老抽糖,盐,酱油料酒外...
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发表于:07-11
用料幸福五人食外公外婆家的美味餐桌的做法外公外婆的好手艺...
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发表于:05-15
老板电器X外婆家用料详细食材见视频外婆家小炒肉的做法老板电器X外婆家联合出品...
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发表于:03-02
这道菜我做过一次,家人说好吃,所以我保存下来。这道菜适合不爱吃肉的人,素菜也是很美味呢。用料土豆2个火腿肠1根生抽1勺蚝油1勺蒜瓣3-4瓣葱花两根青辣椒一个鸡精1小勺辣椒油1勺家常素菜-...
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发表于:11-23
外婆烧菜蛮好吃。加上爱乐甜代糖。完美。用料虾6只酱油勺料酒。葱姜外婆家虾的做法黑虎虾。洗干净。倒油两面煎一下两面煎一下。倒料酒。葱姜放一点点盐。一点爱乐甜代糖。糖提鲜。漂...
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发表于:06-27
记得第一次在外婆家吃杭椒雪花鱼,味道蛮惊艳的。于是自己在家琢磨怎么做,分享给大家家庭版做法!用料葱三条鲜麻椒1串巴沙鱼1条蛋清0.5-1个白胡椒粉少量生粉少量莴笋自己想加多少就多少金...
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发表于:06-02
用料西红柿1个土豆1个蚕豆米外婆素烩的做法土豆切片,西红柿切块锅里放少许油,将蚕豆米倒入煸炒,颜色翠绿后,加少许盐炒匀,倒入少许开水,刚好没过蚕豆。关小火,盖盖,煮三、五分钟,水快干了盛出来...
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发表于:11-18
用料鸡蛋s2个干香菇4朵青菜1斤粉丝1小把榨菜一包蘑菇8个面粉1斤左右外婆素蒸饺的做法青菜洗净,盐水烫过,浸入冷水,然后挤干水分待用鸡蛋炒一下,剁碎香菇和粉丝分别泡发,剁碎。榨菜剁碎,蘑菇...
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发表于:10-31
用料火腿素鸡火腿素鸡的做法火腿切条素鸡切条...
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发表于:01-16
早饭是最让宝宝犯愁的一餐,只有宝宝自己吃,一般的时候都是吃方便面和煎蛋,可总吃也会腻的,再说也不健康昨晚上逛超市时候就买了马可波罗火腿肠,本来是想着配着揪面片吃的可是一早起来懒的自...
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发表于:06-17
用料鹅半只胡萝卜两根柱侯酱半瓶白酒/料酒适量白糖2勺姜4片蒜瓣6粒大蒜适量外婆家焖鹅的做法备好材料鹅洗干净擦干切姜片大蒜切段胡萝卜切块前期工夫准备妥当做起来就不会乱了热锅下油...
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发表于:10-30
用料荷兰豆200克胡萝卜1根(小一点)莲藕1节火腿肠半根(90克)杏鲍菇1个大红椒1个油少许蒜3瓣生抽1勺盐少许鸡精少许葱花适量素炒火腿的做法准备好食材,用一种方法切好看一点,右边要焯水那盘可...
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发表于:04-26
老家在张家界外婆住在农村逢年过节或者寒暑假回去玩最最嘴馋的就是外婆做的炖猪脚然后再往里煮油豆腐泡和自家种的蔬菜简直太美味了!这道猪脚看似相当简单却需要十足的耐心对猪脚的肉质...
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发表于:08-26
外婆家一道小炒菜,吃了一次,自己琢磨下,做出来不输外婆家。用料韭菜豆芽粉条不添也可以木耳鸡蛋外婆家小炒的做法鸡蛋搅拌,摊薄薄的鸡蛋饼,刀切成方块。油烧热,放入蒜片,倒入韭菜,豆芽,木耳,蒜苗...
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发表于:08-16
这个菜品特色是客家风味,我从小到大最喜欢吃外婆做的,而且我认为我外婆做的最好吃,那种味道永远不会忘记,只要吃到她做的就会想起童年时光,因为小时候跟着外婆长大,这个菜真的不错,特别在冬天...