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发表于：09-26
天天减肥的我，到了冬天也想长点膘，作为地道的四川人竟然会做红烧肉，意不意外，惊不惊喜？哈哈哈哈哈😂，因为这个做法超简单，不用焯水不用料酒。用料五花肉适量老冰糖超大两大块生抽适量老抽适量...
![新手小白的做菜新思路食谱大全及做法，烹饪好吃的新手小白的做菜新思路方法]( "新手小白的做菜新思路食谱大全及做法，烹饪好吃的新手小白的做菜新思路方法")
发表于：06-24
宅在家有段时间了，从厨房小白慢慢开始学会做一顿简单的一人食。发现了一个容易上手的做菜好办法。做菜做汤其实调味这部至关重要，如果按传统的方法，在做菜的时候一边加酱料，新手小白很容易...
![新手小白手揉椰蓉面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的新手小白手揉椰蓉面包卷方法]( "新手小白手揉椰蓉面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的新手小白手揉椰蓉面包卷方法")
发表于：04-03
这个疫情在我烘焙道路上点亮了一盏灯！当然我宁愿烘焙在我身上是一抹黑也不想看到这样的疫情！我把我家只烤红薯，鸡翅的烤箱又发挥了大大的余热！和我一样的新手小白们，没有面包机的，别担心做不...
![紫薯小蛋糕🎂超简单(新手入门请多多关照)食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯小蛋糕🎂超简单(新手入门请多多关照)方法]( "紫薯小蛋糕🎂超简单(新手入门请多多关照)食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯小蛋糕🎂超简单(新手入门请多多关照)方法")
发表于：05-16
用料鸡蛋3个低筋面粉70克糖85克牛奶95克玉米油30克炼乳40克紫薯200克紫薯小蛋糕🎂超简单(新手入门请多多关照)的做法紫薯去皮上锅蒸熟后加入10克炼乳15克牛奶搅拌成紫薯糊蛋清蛋黄分离...
![新手小白教新手小白做白灼大虾，真的不用放水食谱大全及做法，烹饪好吃的新手小白教新手小白做白灼大虾，真的不用放水方法]( "新手小白教新手小白做白灼大虾，真的不用放水食谱大全及做法，烹饪好吃的新手小白教新手小白做白灼大虾，真的不用放水方法")
发表于：04-25
大虾的吃法太多了，之前都是油焖后来感觉油焖有点油腻，改成了水煮大虾，偶然一次朋友说可以不用水放啤酒我做了一次感觉有点啤酒味不是特别好，这次我水也没放，啤酒也没放，就放了一些料酒感觉还...
![完美戚风新手请入坑食谱大全及做法，烹饪好吃的完美戚风新手请入坑方法]( "完美戚风新手请入坑食谱大全及做法，烹饪好吃的完美戚风新手请入坑方法")
发表于：11-23
下方为8寸配方。用料蛋黄糊牛奶80克细砂糖20克盐1克色拉油35克低筋面粉95克蛋黄4个打发蛋白蛋清4个柠檬汁1克细砂糖30克玉米淀粉5克完美戚风新手请入坑的做法64克牛奶+20克细砂糖，手动...
![小白请三思啊！（三丝炒茭白）食谱大全及做法，烹饪好吃的小白请三思啊！（三丝炒茭白）方法]( "小白请三思啊！（三丝炒茭白）食谱大全及做法，烹饪好吃的小白请三思啊！（三丝炒茭白）方法")
发表于：11-29
这几天心里颇不宁静……咳咳总之，好像开个小门店，经营自己喜欢的菜色，招待喜欢的客人和心情，只要不赔本就成。但是……真的是没有经验的小白，得三思而后行呐用料猪肉丝一把茭白（又名高笋）三根...
![抹茶杏仁白芝麻卷（自留尝试方子，请勿尝试）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶杏仁白芝麻卷（自留尝试方子，请勿尝试）方法]( "抹茶杏仁白芝麻卷（自留尝试方子，请勿尝试）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶杏仁白芝麻卷（自留尝试方子，请勿尝试）方法")
发表于：02-10
想着春天应该做个抹茶味的面包卷，自己琢磨了个方子。给101bread增添有意思的故事。此方口感偏淡，茶味偏苦，次方只是给自己记录用！请勿轻易尝试！请勿轻易尝试！请勿轻易尝试！用料高筋面粉270g全...
![菠菜包（新手请进）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜包（新手请进）方法]( "菠菜包（新手请进）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜包（新手请进）方法")
发表于：12-23
小时候，特别喜欢吃包子那时候家里的那个条件唉！一言难尽我妈到现在都不会包包子可是还执着的喜欢做邻居家就是主要卖包子、面条、抄手祖传秘方，全家族都做餐饮业很多市里的人开车专程来吃...
![鲫鱼豆腐汤（小白请入）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲫鱼豆腐汤（小白请入）方法]( "鲫鱼豆腐汤（小白请入）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲫鱼豆腐汤（小白请入）方法")
发表于：03-09
春季的鲫鱼豆腐汤可以调理脾胃、补气以外，这时的鲫鱼汤没有火气，老少皆宜用料鲫鱼1条豆腐1块料酒2勺开水300克白胡椒10克葱1根鲫鱼豆腐汤（小白请入）的做法特别说明：鱼的家内部要洗干净，尤其...
![想要其中做法请留言食谱大全及做法，烹饪好吃的想要其中做法请留言方法]( "想要其中做法请留言食谱大全及做法，烹饪好吃的想要其中做法请留言方法")
发表于：07-29
小龙虾这几年，几乎是夏天夜宵的重头戏。想想自己做又实惠又干净，做起来并不难。十三香，糟卤糟，蒜蓉，白灼（白灼鲜酱油熏芥末，超赞）用料姜片蒜瓣啤酒🍺盐八角，桂皮，香叶等小龙虾自定量想要其中做法...
![蒜蓉粉丝虾（新手宴请易学菜式）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉粉丝虾（新手宴请易学菜式）方法]( "蒜蓉粉丝虾（新手宴请易学菜式）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉粉丝虾（新手宴请易学菜式）方法")
发表于：01-27
楼主原来是个烧菜小白（俗称新手），偶尔吃虾，都是水煮蘸料。周末老婆建议，蒜蓉粉丝虾很好吃啊😋。于是在app上看到不少蒜蓉粉丝虾的做法，楼主学习网上蒜蓉小龙虾视频教学以及下厨房app上一部分...
![轻奶酪蛋糕（新手请进）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻奶酪蛋糕（新手请进）方法]( "轻奶酪蛋糕（新手请进）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻奶酪蛋糕（新手请进）方法")
发表于：10-10
这是我第一次做轻芝士蛋糕，我不知道为什么很多新手说会塌之类的，但我第一次就很成功了，自己来分享一下用料奶油奶酪250g低筋面粉66g鸡蛋4个动物性淡奶油100g纯牛奶150g细砂糖100g轻奶酪蛋...
![超级柔软拉丝吐司（新手请进）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软拉丝吐司（新手请进）方法]( "超级柔软拉丝吐司（新手请进）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软拉丝吐司（新手请进）方法")
发表于：05-04
这款吐司奶味浓郁，超级柔软，是可以撕着吃的吐司。吐司我做了很多次，为了做出拉丝吐司，研究了很多教程，屡战屡败，明明跟教程一样的配方步骤，还是做不出手套膜。一个偶然的机会，我刷到了一篇文章...
![新手小白mini披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的新手小白mini披萨方法]( "新手小白mini披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的新手小白mini披萨方法")
发表于：02-14
懒人福音快手mini披萨🍕酥脆蛋挞皮加上洋葱火腿芝士！！一大口满足！超级简单快跟着我一起做吧～用料胡萝卜半根青椒半个热狗3条蟹棒3根洋葱半个芝士碎45g蛋挞皮12个番茄酱2勺鸡蛋1个新手小白m...
![小白新手-白萝卜排骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的小白新手-白萝卜排骨汤方法]( "小白新手-白萝卜排骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的小白新手-白萝卜排骨汤方法")
发表于：07-20
这道汤，适合小白新手来做，不需要准备过多的调味料，也没有繁琐的步骤，食材也很容易买到！一起来学起来吧用料排骨白萝卜小半个玉米3块盐葱花小白新手-白萝卜排骨汤的做法我这是一人份的汤，食材...
![新手请看——烤箱入坑指南食谱大全及做法，烹饪好吃的新手请看——烤箱入坑指南方法]( "新手请看——烤箱入坑指南食谱大全及做法，烹饪好吃的新手请看——烤箱入坑指南方法")
发表于：08-12
烘焙的东西总是遵循【越贵越好】的原则，但是对于我们这些苦逼的学生党来说，性价比才是重点。看了不少评测，还有烤箱的发展啥的，一知半解的我前来误导大家_(:з」∠)_有些地方可能会比较啰...
![小白新手葱油饼 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的小白新手葱油饼 小美版方法]( "小白新手葱油饼 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的小白新手葱油饼 小美版方法")
发表于：12-26
虽然我也是小白但是是我成功之后的感同身受啊真的好吃很香感兴趣的可以试试呀大家可以忽略我的饼的形状对于小白来说好吃就行😉😉😉用料揉面面粉250克开水100克冷水40克油少许葱油酥葱...
![炸油条(新手小白)食谱大全及做法，烹饪好吃的炸油条(新手小白)方法]( "炸油条(新手小白)食谱大全及做法，烹饪好吃的炸油条(新手小白)方法")
发表于：01-20
疫情宅家的第36天，好馋油条咸豆浆呢。坐标：上海为了记录而记录的菜谱，写给自己。做菜结束随手记录。用料高筋面粉中筋面粉盐小苏打泡打粉植物油鸡蛋水炸油条(新手小白)的做法食材配比圈出...
![零奶油的蛋挞（新手请进）食谱大全及做法，烹饪好吃的零奶油的蛋挞（新手请进）方法]( "零奶油的蛋挞（新手请进）食谱大全及做法，烹饪好吃的零奶油的蛋挞（新手请进）方法")
发表于：02-08
从没做过蛋挞的我，被婆婆赶鸭子上架，第一次做就成功了，成就感满满，做的好吃，一下子做了七十个送人了用料鸡蛋2个细砂糖60克牛奶140毫升零奶油的蛋挞（新手请进）的做法第一步，先在容器里加入140...
![留学快手小白西兰花炒虾仁食谱大全及做法，烹饪好吃的留学快手小白西兰花炒虾仁方法]( "留学快手小白西兰花炒虾仁食谱大全及做法，烹饪好吃的留学快手小白西兰花炒虾仁方法")
发表于：01-27
英国玛莎M&S购的食材方便快捷有营养，煮锅炒锅均来自IKEA，吃腻伦敦简餐自己动手做也很方便的哦用料西兰花1朵虾仁3盒油适量鸡精适量蒜1瓣盐适量生粉适量酱油一汤匙留学快手小白西兰花...
![（新手小白）小炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的（新手小白）小炒牛肉方法]( "（新手小白）小炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的（新手小白）小炒牛肉方法")
发表于：09-27
用料牛肉300克香菜（不喜欢香菜就用芹菜、葱、蒜苔等）150g盐半勺糖半勺小米辣看你多能吃辣姜蒜腌肉料：料酒1勺蚝油1勺淀粉1勺生抽1勺胡椒粉半勺菜籽油适量想要更嫩可以再加一个蛋清，我没放...
![大虾请留步如何做才美味，怎么做大虾请留步简单又好吃]( "大虾请留步如何做才美味，怎么做大虾请留步简单又好吃")
发表于：11-15
在繁忙的工作中，留一点时间给自己，慢慢享受生活用料虾X只大蒜1棵瓣辣椒1个生抽少许盐少许蒜粒2瓣生姜2片大虾请留步的做法虾掐去脑袋（可不掐），去掉虾线，洗净沥干切好辣椒、大蒜、蒜粒、生姜...
![烘培小白请大家指教食谱大全及做法，烹饪好吃的烘培小白请大家指教方法]( "烘培小白请大家指教食谱大全及做法，烹饪好吃的烘培小白请大家指教方法")
发表于：01-07
一直对烘焙很有兴趣……终于在思考了很久之后决定做起来……目前想先从简单的班戟，雪媚娘开始做起……烘培小白……请问大家要准备哪些工具食材……其次一直在想一个问题……雪媚娘如何...
![桃酥（新手小白版）食谱大全及做法，烹饪好吃的桃酥（新手小白版）方法]( "桃酥（新手小白版）食谱大全及做法，烹饪好吃的桃酥（新手小白版）方法")
发表于：03-28
刚刚入了烤箱、处女作就奉献给了桃酥、新手小白零基础百分百成功哦……用料蛋黄2个普通面粉（中筋）170克玉米油100克白砂糖60克盐一丢丢小苏打2克（不能多了、多了发苦）泡打粉3克芝麻适量（用...
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