![外婆家-超下饭的麻婆豆腐的做法步骤图]( "外婆家-超下饭的麻婆豆腐的做法步骤图")
外婆的麻婆豆腐不是一般般的好吃，不是一般般的下饭
简直就是一个宝藏川菜
我外公最喜欢吃麻婆豆腐了！老香啦～
嘴巴油亮亮的！
用料
| 豆腐 | |
| 姜末 | |
| 蒜 | |
| 独家麻婆料 | |
| 酱油 | |
| 花椒 | |
| 豆瓣酱 | |
| 装盘 | |
| 葱花 | |
外婆家-超下饭的麻婆豆腐的做法
豆腐煮熟备用
![外婆家-超下饭的麻婆豆腐的做法步骤图 第2张]( "外婆家-超下饭的麻婆豆腐的做法步骤图 第2张")
热锅热油，把酱料（饺子料碟子那么大，满满一碟）倒入翻炒
![外婆家-超下饭的麻婆豆腐的做法步骤图 第3张]( "外婆家-超下饭的麻婆豆腐的做法步骤图 第3张")
把图1豆腐与水分离，找倒入水，随后倒入豆腐（不要翻炒）
![外婆家-超下饭的麻婆豆腐的做法步骤图 第4张]( "外婆家-超下饭的麻婆豆腐的做法步骤图 第4张")
这个样子的时候可以稍微炒一下
![外婆家-超下饭的麻婆豆腐的做法步骤图 第5张]( "外婆家-超下饭的麻婆豆腐的做法步骤图 第5张")
随着豆腐逐渐收汁，放入切好的葱花，在放一些鸡精翻炒均匀，装盘
![外婆家-超下饭的麻婆豆腐的做法步骤图 第6张]( "外婆家-超下饭的麻婆豆腐的做法步骤图 第6张")
香不香吖？
![外婆家-超下饭的麻婆豆腐的做法步骤图 第7张]( "外婆家-超下饭的麻婆豆腐的做法步骤图 第7张")
小贴士
步骤2～3住意：
不要用力翻炒，隔一会儿轻轻推一下就好了嘛
烹饪屋
