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  • 甘笋炒牛肉如何做才美味,怎么做甘笋炒牛肉简单又好吃
    发表于:01-07
    用料蠔油适量牛肉250克甘笋(红萝卜)2条鸡蛋一只生油适量酱油适量麻油适量糖适量盐适量太白粉适量料酒适量姜片适量蒜蓉适量葱段适量甘笋炒牛肉的做法牛肉切成薄片,把蠔油,酱油,糖,盐,太白粉,料...
  • 牛肉炒甜笋如何做才美味,怎么做牛肉炒甜笋简单又好吃
    发表于:05-03
    用料花椒20粒红甜椒半个牛肉炒甜笋的做法第一,放入花生油爆炒花椒。第二,去花椒渣。第一,牛肉加入料酒,酱油,耗油,淀粉,白胡椒粉少许。第二,准备一份调料汁,淀粉,生抽,盐。过滤后的花椒油放入姜葱...
  • 芦笋炒牛肉如何做才美味,怎么做芦笋炒牛肉简单又好吃
    发表于:04-18
    用料芦笋7-8根牛肉80克红菜椒少许姜4片蚝油2勺生抽2勺胡椒少许盐适量淀粉1勺料酒1勺芦笋炒牛肉的做法芦笋切段菜椒切小段姜切片腌制牛肉:加1勺料酒,1勺淀粉、1勺蚝油、1勺生抽、少许胡...
  • 地道的芦笋炒牛肉怎么做,如何烹饪芦笋炒牛肉才更好吃
    发表于:07-14
    芦笋炒牛肉的功效与作用芦笋可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。芦笋炒牛肉具有健脑补血、利尿、抗衰老...
  • 竹笋炒牛肉如何做才美味,怎么做竹笋炒牛肉简单又好吃
    发表于:12-21
    从小家里经常吃这道菜,离开家后,很少能买到合适的竹笋,因此没怎么做这道菜。今天买到的笋很不错,超了一大盘,特满足!用料牛肉适量蒜适量竹笋适量盐适量生抽适量淀粉适量蚝油适量白胡椒粉适量...
  • 春笋炒牛肉如何做才美味,怎么做春笋炒牛肉简单又好吃
    发表于:06-16
    用料春笋1根牛肉300克木耳青红辣椒少许老抽生抽盐干贝素春笋炒牛肉的做法先把原料洗净切好,牛肉切成块。春笋扒皮,一开二斜刀切片。把牛肉煎熟,放入少许的生抽。春笋用开水煮熟,大约沸水煮...
  • 酸笋炒牛肉如何做才美味,怎么做酸笋炒牛肉简单又好吃
    发表于:05-24
    酸笋真是让人又爱又恨,嫩嫩的笋腌制后口感更脆嫩,喜欢的人闻了馋得受不了,不喜欢的人就被熏得受不了的味道,每次忍不住吃的停不下来。但毕竟属于发物,在湿气重的南方吃多了容易"发",控制量解...
  • 笋丝炒牛肉如何做才美味,怎么做笋丝炒牛肉简单又好吃
    发表于:05-10
    其实应该拿酸笋做但是我买错了就改良版本了拿袋装的竹笋加了些醋味道也不错用料牛肉250克姜1片切丝淀粉1汤勺大约15g植物油适量醋2大勺鸡蛋1个只要蛋清盐5克白芝麻少许可有可无香葱少...
  • 笋炒牛肉如何做才美味,怎么做笋炒牛肉简单又好吃
    发表于:01-10
    用料牛肉克油克姜片蒜瓣料酒勺淀粉勺小米辣笋克笋炒牛肉的做法牛肉腌制:一勺盐、两勺淀粉、一点油、两勺料酒,腌制15-30分钟后,倒掉血水烧油,炒蒜,下牛肉,7成熟后下料酒,炒熟后下笋丝、小米辣...
  • 发表于:01-14
    用料牛肉丝300克罐装红油笋丝150克小苏打1小勺植物油4大勺韩式包饭酱1小勺生抽少许鸡精1小勺红笋炒牛肉的做法往牛肉丝中加入1小勺小苏打,1大少植物油,1小勺包饭酱拌匀后腌制10分钟锅中...
  • 笋片炒牛肉如何做才美味,怎么做笋片炒牛肉简单又好吃
    发表于:03-22
    喜欢口味重一些的,豆瓣酱可放两勺,颜色更好看,但是应该不用放盐了用料牛肉200克盐适量酱油1勺豆瓣酱1勺油适量青椒2个干辣椒1个大蒜1瓣生姜适量新鲜笋片适量青花椒15粒笋片炒牛肉的做法青...
  • 笋干炒牛肉如何做才美味,怎么做笋干炒牛肉简单又好吃
    发表于:09-08
    用料笋干克牛肉克笋干炒牛肉的做法12345小贴士笋干丝冷水下锅烧开后再煮一会去掉酸涩味牛肉条或者猪肉条腌好后下油锅炒熟出锅干净锅入油入笋干丝炒至表面微微起皱倒入牛肉条,倒入酱油,...
  • 牛肉炒笋干如何做才美味,怎么做牛肉炒笋干简单又好吃
    发表于:05-24
    疫情期间,在老家闲来无事,上山拔野生的小竹笋,剥皮过水晒干变成了野生小竹笋干,今日灵机一动,用牛排切丝炒个自己倒腾的笋干吃吃也不错啊,哈哈,开动。用料牛肉100克笋干200克酱油1勺料酒1勺盐...
  • 莴笋炒牛肉如何做才美味,怎么做莴笋炒牛肉简单又好吃
    发表于:07-06
    逛超市的时候发现有莴笋,就买了点回家做饭。用料牛肉100克莴笋1根红辣椒1个蒜头3个莴笋炒牛肉的做法莴笋去皮切丝,莴笋头的叶子也留下来。红辣椒斜切大蒜头切片切好的红辣椒和大蒜头牛肉...
  • 牛肉炒冬笋如何做才美味,怎么做牛肉炒冬笋简单又好吃
    发表于:04-22
    冬笋的季节,冬笋不同于春笋,不用焯水不用焯水不用焯水!大致莴苣怎么炒,冬笋也可以这么炒!因为冬笋鲜、嫩!据说除了口感好,还可以明目,开胃健脾,润肠凉血。我们当地一般入汤,或者炒菜,下火锅!用料冬...
  • 冬笋炒牛肉如何做才美味,怎么做冬笋炒牛肉简单又好吃
    发表于:11-08
    用料冬笋2只牛肉半斤姜半根盐适量生抽2-3勺干辣椒6-8个老干妈1-2勺蒜头半个青蒜叶1小把冬笋炒牛肉的做法牛肉切片,放生抽腌制10-20分钟;期间准备其他的,冬笋、姜蒜切片,青蒜叶切段;冷油下牛...
  • 小笋炒牛肉如何做才美味,怎么做小笋炒牛肉简单又好吃
    发表于:07-14
    用料豆瓣酱一小勺牛肉200克左右小笋70/80克蒜2小节盐适量红菜椒2个小笋炒牛肉的做法新鲜小笋切片牛肉切小片辣椒蒜苗切成小节用油把辣椒稍微爆炒一会儿加入小笋翻炒小笋翻炒一小会儿放...
  • 鲜笋炒牛肉如何做才美味,怎么做鲜笋炒牛肉简单又好吃
    发表于:09-13
    没有故事,只是很爱吃笋用料牛肉300克淀粉3勺料酒3勺盐3克生抽2勺老抽1勺朝天椒3只鲜笋500克蠔油50克姜蒜适量鲜笋炒牛肉的做法把笋切开洗干净,切片,用冷水泡12小时然后水开下笋下盐,煮15分...
  • 牛肉炒莴笋如何做才美味,怎么做牛肉炒莴笋简单又好吃
    发表于:06-13
    用料莴笋一根牛里脊60克淀粉1勺生抽1勺盐2克料酒1勺黑胡椒粉一小嘬蒜头一片耗油一点点胡萝卜50克牛肉炒莴笋的做法莴笋切丝胡萝卜切丝牛肉(里脊牛柳都可以)切丝,耗油黑胡椒粉淀粉腌制,加...
  • 笋子炒牛肉如何做才美味,怎么做笋子炒牛肉简单又好吃
    发表于:03-20
    一直以来,厨艺都是向下厨房里的朋友们学的,今天有幸做了一道自创的,味道不错,现和大家分享。如有雷同,并非故意冒犯。图忘记拍了,多多见谅。用料牛肉150克春笋1包蒜2瓣姜3片葱白5段生抽1勺盐...
  • 地道的牛肉炒芦笋怎么做,如何烹饪牛肉炒芦笋才更好吃
    发表于:09-25
    用料芦笋300g牛肉炒芦笋的做法详见视频...
  • 牛肉炒春笋如何做才美味,怎么做牛肉炒春笋简单又好吃
    发表于:07-13
    春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富,是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。我们今天就做一道牛肉炒春笋778。用料牛肉150克春笋300克大蒜4瓣辣椒2个生抽2勺蚝油1勺食盐适量泡椒3个生...
  • 青笋炒牛肉如何做才美味,怎么做青笋炒牛肉简单又好吃
    发表于:11-12
    很喜欢的一道菜。青笋的鲜甜,牛肉的厚味,加点盐稍微闷一下,味道就超级棒啊!用料莴笋200g牛肉120g橄榄油2g盐1g青笋炒牛肉的做法将莴笋和牛肉切片或粒热锅,刷油。然后放入牛肉翻炒一会儿,再加...
  • 地道的笋干炒牛肉怎么做,如何烹饪笋干炒牛肉才更好吃
    发表于:08-02
    泡软的笋干才容易入味,嚼起来口感才好,劲脆劲脆的。虽然没了脆嫩的鲜汁,但笋子本身的味道会更突出,回味起来的后味也更浓。牛肉用淀粉抓匀腌上半小时,把水分全部锁住,大火爆炒,下锅划散了看到...
  • 牛肉炒芦笋如何做才美味,怎么做牛肉炒芦笋简单又好吃
    发表于:03-16
    用料牛肉克芦笋根盐克老抽勺料酒勺生抽勺蚝油勺豆瓣酱根五香粉牛肉炒芦笋的做法牛肉加料酒五香粉生抽老抽腌制。芦笋切断煮熟。牛肉炒熟盖锅盖中火五分钟。加入芦笋。把豆瓣酱盐耗油加...