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牛肉炒冬笋

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.17W
牛肉炒冬笋的做法步骤图,牛肉炒冬笋怎么做好吃

冬笋的季节,
冬笋不同于春笋,不用焯水不用焯水不用焯水!
大致莴苣怎么炒,冬笋也可以这么炒!
因为冬笋鲜、嫩!
据说除了口感好,还可以明目开胃健脾,润肠凉血。
我们当地一般入汤,或者炒菜,下火锅!

用料  

冬笋
牛肉

牛肉炒冬笋的做法  

  1. 皖南带来的新鲜冬笋
    扒皮切丝

    牛肉炒冬笋的做法步骤图,牛肉炒冬笋怎么做好吃 第2张
  2. 提前卤好的牛肉切片

  3. 油热,入锅翻炒,加红辣椒(为了颜值)
    正常放入盐,少许白醋

  4. 放点香菜,起锅

    牛肉炒冬笋的做法步骤图,牛肉炒冬笋怎么做好吃 第3张