相关红酒炖鸭的最好吃的做法

红酒炖鸭

发表于：01-16

今天这道“红酒炖鸭腿”，做法上借鉴了经典法式料理“红酒炖牛肉”，将鸭腿在红酒里慢煨，不但能完整保存鸭腿的风味，也同时在过程中将提炼出鸭肉特有的柔软鲜嬾。鸭肉充分吸收红酒了的香味，同...
老酒炖鸭

发表于：09-10

清炖老鸭还是很美味的用料老鸭1只姜3片大蒜叶1根花雕酒3大勺酱油2勺糖适量豆瓣酱适量藕一节盐适量老酒炖鸭的做法老鸭剁块过水所有的材料和老鸭加入水放砂锅炖,大火烧开转小火炖2-3小...
红酒焗鸡鸭

发表于：03-02

家里的红酒不要藏着啦，快拿出来做菜🍷🍷🍷用料乌鸡半只番鸭四分之一只红酒260克姜片若干生抽2勺食盐一勺甜醋2勺红酒焗鸡鸭的做法乌鸡，番鸭，斩件飞水后洗净捞起备用，切一些姜片备用。铸铁...
红酒焖鸭

发表于：04-02

冬季的鸭子很肥美，鸭肉也是中国大地年夜菜必不可少的食材之一！红酒能够疏通血管,美容养颜！红酒除了喝也是上好的调味品，用红酒焖鸭能够充分祛除鸭肉腥味，保持鸭肉水分，锁住营养，还能产生一种...
红酒鸭

发表于：01-13

用料鸭肉红酒青红椒橄榄油酱油冰糖陈皮花椒生姜片香叶桂皮八角红酒鸭的做法鸭子清洗干净把鸭子剁成小块锅中加水烧开加入切好的鸭肉焯水鸭肉颜色变白就可以拿出在水里重新冲洗干净热锅...
红酒炖鸭肉

发表于：05-29

小时候妈妈经常做的红酒炖鸭肉，炖好的红酒鸭肉可以煮汤，放点白萝卜煮、和红酒鸭肉，就是一道美味的汤。或者煮面的时候，加红酒鸭肉，绝对是很下饭的。从小吃到大。保证好吃用料鸭肉红酒（料酒）姜...
啤酒乱炖鸭

发表于：02-11

今天心情很不好，也不录视频了，照片看看。料理真的是很主观的，多尝试就好了，不像做蛋糕要精确到克，所以你怎么开心怎么来，不要一直害怕放多了放少了。用料鸭1只花生油&芝麻油(1:1)多姜片...
红烧啤酒鸭

发表于：03-10

鸭子做法很多，我还是钟爱红烧。光是用汤汁拌饭，就能吃两三碗。😋用料鸭半只盐2小勺冰糖3粒啤酒2罐料酒2勺老抽2勺生抽4勺八角3个花椒30粒姜适量干辣椒适量桂皮1块大蒜3头香叶3片酒酿辣椒...
红酒烩鸭腿

发表于：04-04

用料鸭腿一只盐适量姜6.7片红酒500毫升冰糖4块葱、姜、花椒、八角适量耗油、料酒、黄酒适量蔬菜随意红酒烩鸭腿的做法第一步，准备好用料。第二步，鸭腿改花刀，准备腌制。第三步，放入黄酒，料...
蓝莓红酒鸭

发表于：05-21

黔东南州凯里当地的一道民间兴起的特色美食。用料简单，易做，适合大众口味。用料红酒375ml鸭1只冰糖50克干辣椒5个桂皮1块花椒10粒姜1块葱3根蒜6瓣香叶1片蓝莓红酒鸭的做法菜油烧热，将切好...
黑啤酒炖鸭

发表于：12-09

中式啤酒鸭是很多人都喜欢的一道菜，但是西式的啤酒鸭大家吃过没？今天我就来教大家用黑啤酒来做一道西式的啤酒鸭，一样美味哦！用料光鸭1只黑啤酒1罐土豆2只紫洋葱1颗红甜椒1只黄油1小块面粉...
红酒炖鸭胸[简单三部曲]

发表于：10-28

又是消灭冰箱快过期的库存~鸭胸买很久啦~红酒买很久啦~简单三个步骤走起！！用料鸭胸2个红萝卜(去皮切小块)1根洋葱(切块或切丝)1个西芹(切段)4根番茄(切小块)个佐料番茄酱3汤匙高筋面粉1...
啤酒炖血鸭

发表于：07-26

用料啤酒2瓶鸭1只青椒3个子姜一块花椒10粒桂皮2块八角3个老抽1勺生抽2勺盐适量大蒜瓣10瓣啤酒炖血鸭的做法青椒洗净去籽切段大蒜瓣去皮洗净子姜去皮洗净切片切片备用八角三个，桂皮两条...
红酒梅酱鸭

发表于：08-07

在魔都的时候中午总爱点份梅酱鸭，夏天酸甜爽口不油腻，回到帝都很难吃到味道正宗的啦，网上找到一份靠谱的菜谱，打算做起来。菜谱为转载。用料鸭半只酸梅酱香叶葱姜红酒生抽老抽红酒梅酱鸭的...
啤酒炖鸭

发表于：05-19

个人吃用料啤酒2瓶鸭肉半只老抽勺1盐一小勺鸭半只姜3片生抽1勺红辣椒6个桂皮一小块啤酒炖鸭的做法炖啤酒鸭小贴士用水倒一下鸭肉然后捞出放油葱姜蒜辣椒桂皮，八角加水炖半小时...
啤酒炖水鸭

发表于：07-29

用料水鸭一只干红辣椒10个啤酒罐装2罐大蒜3粒生姜少许八角3粒花椒少许青椒2葱少许盐适量鸡精适量啤酒炖水鸭的做法水鸭切小块，滚下水。到去入少许油。放入生姜，大蒜，八角，花椒炒出香味，在放...
红烧米酒鸭

发表于：03-22

啤酒鸭演化而来用料个鸭半只米酒三勺姜6-7片盐适量生抽三勺草果三个香菜少量干辣椒8个红烧米酒鸭的做法把各种食材准备好（姜切片，鸭肉切块，草果、干辣椒洗净，香菜切段）往锅里放油，放入肥的鸭...
白酒炖红烧鸭

发表于：08-24

鸭子是夏季再适合不过的美食了，清热消暑，加一些食材，会让胃口大开。用料鸭半只八角4个小红辣椒3块冰糖2克香叶4片料酒4勺葱4根姜5片盐2勺生抽2勺白酒2勺洋葱1/5个青椒2个蒜瓣5瓣白酒炖红...
红烧啤酒鸭

发表于：10-30

用料鸭1只姜半片大蒜6瓣白糖1勺啤酒半瓶八角3个花椒20粒老抽2勺桂皮1块香叶4片料酒少许红烧啤酒鸭的做法鸭子洗净，去除不要的内脏，剁块。锅烧热，放少许油。油热后放入姜片，蒜瓣，花椒爆出香...
红酒炖鸭腿

发表于：10-03

用料红酒少许胡萝卜少许西芹少许百里香几根鸭腿2只生抽少许黄冰糖几块面粉少许带皮大蒜三瓣红酒炖鸭腿的做法鸭腿斩件，以盐，红酒，面粉腌制起锅，煎至金黄沥油，加入带皮大蒜，百里香，胡萝卜，西芹，...
啤酒鸭炖锅

发表于：12-20

搜了一下竟然真的没有这个做法……是我太非主流了么……用料尖青椒2只鸭1只土豆1个（大）葱姜蒜半头八角3颗啤酒2瓶啤酒鸭炖锅的做法鸭切块，洗净。过水煮开一次。撇浮沫，捞出再洗净。土豆去...
麦芽糖红酒炖老鸭汤

发表于：03-22

这道汤是在我们当地很流行的一道汤，一般在春冬季节做的比较多！里面的红酒必须是我们当地自己酿造的龙涓红酒！外面很难买得到，因为红酒正常每家每户都会在每年农历11月份，那时候天气刚好，适合...
红酒鸭翅

发表于：07-19

法国人爱吃鸭子也爱喝红酒，而今天，拿来便宜可爱的鸭翅和喝剩的红酒，吃到微醺不需要高昂的代价！用料鸭翅280g料酒少许红酒100ml花椒10g姜四片盐少许花雕如有老抽一茶匙生抽一茶匙冰糖50g红...
红焖啤酒鸭

发表于：05-16

鸭肉富含营养，但是处理不好就会有腥味。用啤酒、辣椒和大料烧制后就很美味了。用料鸭半片啤酒1罐花椒15粒八角2个桂皮1块老抽1勺蒜5瓣姜3片蚝油1勺盐适量干红辣椒10个冰糖适量红焖啤酒...
红酒炖鸭梨

发表于：06-21

过年家里的红酒开封了，喝不了剩下些，就想着做点什么。来炖个梨吧。用料红酒适量梨1个冰糖适量肉桂可用可不用红酒炖鸭梨的做法把梨洗净，去核。据说皮有营养所以我就留下了，但一定要洗干净...