![意式香料面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "意式香料面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-19
需2小时>这是6个小汉堡的量。也可以团一起做一盘，烤后切开。用料中筋面粉125克低筋面粉125克水125克酵母4克牛奶75克橄榄油25克玛格丽特辅料：罗勒叶4克，半干燥西红柿40克，奶酪40克，（用于250...
![意大利香料面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "意大利香料面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-02
今天换个花样做个综合类天然酵种面包，以前是用一种酵种做面包。今天用三种不同的酵种做一款放入意大利综合香料面包，口感和以往的味道完全不一样，今天酵种放的比较多，但是口感比以往的酸味...
![咸香硬脆，意式胡辣面包棒，用边角料做更好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的咸香硬脆，意式胡辣面包棒，用边角料做更好吃方法]( "咸香硬脆，意式胡辣面包棒，用边角料做更好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的咸香硬脆，意式胡辣面包棒，用边角料做更好吃方法")
发表于：10-09
意大利是著名的美食国度，众多美食都和面包、面粉有关，除了有名的披萨、佛卡夏、潘尼托尼等，还有一种非常流行，广受喜爱的小吃面包——面包棒，也叫阿拉棒、啤酒棒。说起面包棒，据说有300多年...
![出人意料的美味-蒜香橄榄面包食谱大全及做法，烹饪好吃的出人意料的美味-蒜香橄榄面包方法]( "出人意料的美味-蒜香橄榄面包食谱大全及做法，烹饪好吃的出人意料的美味-蒜香橄榄面包方法")
发表于：11-19
黑蒜，百度百科上是这么解释的：是以新鲜生蒜为原料，带皮在发酵箱里发酵90~120天后制成的食品，具有较好的抗氧化功效。口感柔软，偏甜酸无刺激。为了让蒜粒保持很多的水分，全部制作过程中保持着...
![意式面包棒如何做才美味，怎么做意式面包棒简单又好吃]( "意式面包棒如何做才美味，怎么做意式面包棒简单又好吃")
发表于：06-08
用料高筋面粉200克温水85-100ml橄榄油20克酵母2克海盐4克小茴香4克柠檬黑胡椒3克白砂糖4克意式面包棒的做法准备好所有食材高筋粉，海盐和白砂糖混合均匀，在面粉中间挖个小坑倒入酵母粉放...
![天然酵种面包1:（素）西式香料面包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种面包1:（素）西式香料面包方法]( "天然酵种面包1:（素）西式香料面包食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种面包1:（素）西式香料面包方法")
发表于：04-29
一辈子一定要试一次的味道。水粉量可根据自己的技术调整。香料也可灵活运用，多放些味足。用料天然酵种80克面团高粉200克全麦粉（含25克黑麦粉）80克水185克盐6克切达奶酪80克切成1cm小丁意...
![意式香辣面如何做才美味，怎么做意式香辣面简单又好吃]( "意式香辣面如何做才美味，怎么做意式香辣面简单又好吃")
发表于：01-14
煎的香气四溢的大蒜和红辣椒恰到好处的辛辣味融合在一起，让人食指大动。用料意大利面160克大蒜2头干红辣椒2跟欧芹末1大匙橄榄油4大匙盐准备🟠大蒜从中间纵向切开，去芯，然后切成薄片🟠红...
![意式香草起司烤面包食谱大全及做法，烹饪好吃的意式香草起司烤面包方法]( "意式香草起司烤面包食谱大全及做法，烹饪好吃的意式香草起司烤面包方法")
发表于：04-04
之前跟朋友去意大利玩的时候，吃过很多印象深刻的料理像是披萨，还是意面，最少不了的组合便是罗勒与芝士，最经典的便是带有浓厚香气的青酱了。新鲜的罗勒加小叶薄荷，加入现磨的黑胡椒，与芝士或...
![意式香烤面包片Bruschetta食谱大全及做法，烹饪好吃的意式香烤面包片Bruschetta方法]( "意式香烤面包片Bruschetta食谱大全及做法，烹饪好吃的意式香烤面包片Bruschetta方法")
发表于：06-26
前菜；4人份用料意式蒜香面包片8片配料A西班牙火腿4片新鲜无花果2枚配料B马苏里拉奶酪1块樱桃西红柿4枚油浸干西红柿4枚酱汁橄榄油1汤匙巴沙米可醋1茶匙调味点缀现磨海盐少许现磨黑胡椒...
![意式香肠填料（stuffing）食谱大全及做法，烹饪好吃的意式香肠填料（stuffing）方法]( "意式香肠填料（stuffing）食谱大全及做法，烹饪好吃的意式香肠填料（stuffing）方法")
发表于：04-03
这是感恩节火鸡搭配的填料。其实，传统上的填料，就是填在火鸡肚子里一起烤的，然后拿出来另外单独做一道菜。但实际上，现在也有很多人不把填料往火鸡肚子里填，直接做出来。两种口感自然是不一...
![干酵母面包4: 意式香料面包（基础配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的干酵母面包4: 意式香料面包（基础配方）方法]( "干酵母面包4: 意式香料面包（基础配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的干酵母面包4: 意式香料面包（基础配方）方法")
发表于：04-21
西川功晃《面包新语》方。存。1/4量。用料中粉125克低粉125克水125克盐2.5克即发酵母3.75克牛奶37.5橄榄油25克迷迭香（干香料）适量帕尔马奶酪适量干酵母面包4:意式香料面包（基础配方）的做...
![意式番茄干香草面包食谱大全及做法，烹饪好吃的意式番茄干香草面包方法]( "意式番茄干香草面包食谱大全及做法，烹饪好吃的意式番茄干香草面包方法")
发表于：10-24
对咸口的面包欲罢不能。不久前做了夫人的focaccia，更是爱上了那种简单粗犷的味道。看到家里的迷迭香快要干掉了，于是就组合了一下家里有的原料，构思了这款小面包。咸香，刚烤出来外脆内软，非...
![意式洋葱扁平面包，环游世界异国料理食谱大全及做法，烹饪好吃的意式洋葱扁平面包，环游世界异国料理方法]( "意式洋葱扁平面包，环游世界异国料理食谱大全及做法，烹饪好吃的意式洋葱扁平面包，环游世界异国料理方法")
发表于：01-26
用料面团600克面粉380克水20克橄榄油，另多備一些25克新鮮酵母1小撮糖1/2茶匙鹽馅料4顆洋葸，切塊(約400克)40克橄攬油40克水2茶匙鹽意式洋葱扁平面包，环游世界异国料理的做法1將類粉、320...
![『少油版』超香的意式香料黄油面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的『少油版』超香的意式香料黄油面包卷方法]( "『少油版』超香的意式香料黄油面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的『少油版』超香的意式香料黄油面包卷方法")
发表于：03-27
我不知道我怎么了，这么其貌不扬的小面包竟然让我感动不已。在出炉的时候，满屋子都飘散着浓郁的香气，意式香草料和黄油融合的很好，咬下去香气四溢，而且非常的柔软、蓬松。却让人有满足感。以...
![意式餐厅餐前面包蘸料食谱大全及做法，烹饪好吃的意式餐厅餐前面包蘸料方法]( "意式餐厅餐前面包蘸料食谱大全及做法，烹饪好吃的意式餐厅餐前面包蘸料方法")
发表于：03-16
在美国一家意大利餐厅吃到的餐前面包，面包口感就像是法棍或其他面包？最主要的是蘸料的食材，都很常见～回家试了试还真是一样的味道。据说意大利餐前面包是蘸橄榄油➕黑醋，也许我吃的是另一个...
![意式芝士香肠夹馅面包食谱大全及做法，烹饪好吃的意式芝士香肠夹馅面包方法]( "意式芝士香肠夹馅面包食谱大全及做法，烹饪好吃的意式芝士香肠夹馅面包方法")
发表于：10-26
今天创新一个意式万能夹馅面包，各种馅均可，可以是芝士香肠、洋葱牛肉、培根土豆等等，外脆内软，异常香浓，孩子超级爱吃，已经连做了好几个了。此方含油、含糖量都很低，特别适合做主食面包，当早餐...
![意式酸面包如何做才美味，怎么做意式酸面包简单又好吃]( "意式酸面包如何做才美味，怎么做意式酸面包简单又好吃")
发表于：03-04
一次旅行爱上这款面包，试过好几次终于吃到想要的味道。用料酸面团200g全麦粉200g海盐3g水80g-90g意式酸面包的做法将所有材料混合均匀，揉成光滑的面团。室温25度左右发酵四小时左右至两...
![地道的意式烤面包怎么做,如何烹饪意式烤面包才更好吃]( "地道的意式烤面包怎么做,如何烹饪意式烤面包才更好吃")
发表于：04-14
意式烤面包片Bruschetta作为传统意大利美食中常见的一道“appetite”（前菜），其中经典搭配番茄Bruschetta配合了，番茄的酸甜和橄榄油的香味，烟熏三文鱼Bruschetta包围在莳萝香气里的鱼肉口感...
![迷迭香意式香料面包食谱大全及做法，烹饪好吃的迷迭香意式香料面包方法]( "迷迭香意式香料面包食谱大全及做法，烹饪好吃的迷迭香意式香料面包方法")
发表于：11-29
意式香料面包，是使用蛋白质含量略少的面粉制作有弹性的面团，加上揉入面团中的大量橄榄油的香味，是意式香料面包的特点和魅力所在。除了橄榄油的香味，面包无糖但是非常松软，也是它的一个特点...
![意式面包如何做才美味，怎么做意式面包简单又好吃]( "意式面包如何做才美味，怎么做意式面包简单又好吃")
发表于：12-10
“发酵的时间短了所以很多味道和色彩没有在发酵过程中被挖掘出来，而是被埋没在了淀粉中。意式酵头方法可以改良这些面包，就像中种面团和波兰酵头对法式面包的影响一样。”“意式酵头的大...
![意式面包（意式酵头）食谱大全及做法，烹饪好吃的意式面包（意式酵头）方法]( "意式面包（意式酵头）食谱大全及做法，烹饪好吃的意式面包（意式酵头）方法")
发表于：05-10
BBA上配方一次练习。用料意式酵头未增白高筋面粉150克清水100克鲜酵母2克主面团未增白高筋面粉150克水或牛奶100～120克砂糖7克鲜酵母5克盐4克橄榄油、植物油或起酥油7克意式面包（意式酵...
![No.68「意面酱包」意式热辣全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的No.68「意面酱包」意式热辣全麦面包方法]( "No.68「意面酱包」意式热辣全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的No.68「意面酱包」意式热辣全麦面包方法")
发表于：09-30
可能想把桶顶破？发的也太肆无忌惮了的一个面包用料意大利酱50高粉200黑麦50黄油15克糖浆10克油粗沙拉汁10酵母2.5克水210克干料辣椒5个No.68「意面酱包」意式热辣全麦面包的做法全麦档...
![西兰花面包（意式面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的西兰花面包（意式面包）方法]( "西兰花面包（意式面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的西兰花面包（意式面包）方法")
发表于：11-02
方子来自《面包新语》，这是一本6年前被别人收藏的书。2013年我买了烤箱，这本被闲置的书才辗转到我手里。这款健康的西兰花面包，没有动物油脂，原料易得，方法简单，即使手边没有高粉，也可以完成...
![意式香草面包懶人版食谱大全及做法，烹饪好吃的意式香草面包懶人版方法]( "意式香草面包懶人版食谱大全及做法，烹饪好吃的意式香草面包懶人版方法")
发表于：07-28
因为超喜欢前公司旁面包店的意式香草包，苦于路途遙遠，所以自己在家搞一个试试，沒想到味道还不错，供各位新手懶人参考👻用料高筋面粉200g盐2g细砂糖15g速发酵母2g水130cc橄榄油20g意大利香...
![意式佛卡夏面包~料足味美又低卡食谱大全及做法，烹饪好吃的意式佛卡夏面包~料足味美又低卡方法]( "意式佛卡夏面包~料足味美又低卡食谱大全及做法，烹饪好吃的意式佛卡夏面包~料足味美又低卡方法")
发表于：09-25
外脆内软、咸香可口、颜值爆表，一口就爱了的意式佛卡夏面包，像披萨~无需整形，果蔬+橄榄油，低卡又健康，制作0失败，你也快来试试吧🤗用料高筋粉350克干酵母5克盐5克橄榄油30克水225克装饰:圣女...
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