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  • 黄酒炒螺蛳如何做才美味,怎么做黄酒炒螺蛳简单又好吃
    发表于:12-02
    春天正是吃螺蛳的时候耶,天气再热,螺蛳就多小螺蛳。黄酒炒一盘螺蛳,家里人聚聚,喝喝小酒聊聊天,嘬嘬入味的螺蛳,别提多惬意。用料盐糖适量螺蛳吃一碗就炒一碗的量姜葱适量黄酒1大杯酱油适量...
  • 酸辣炒螺蛳如何做才美味,怎么做酸辣炒螺蛳简单又好吃
    发表于:04-21
    夜幕降临,一道酸辣爽口的炒螺蛳无疑是最好的下酒神器,不说了,开干!用料螺蛳4斤排骨八块油盐生抽老抽料酒适量其他配料见图酸辣炒螺蛳的做法配料如图:老蒜两个拍散,姜一大块切片,酸笋二两,干辣...
  • 地道的「炒螺蛳粉」怎么做,如何烹饪「炒螺蛳粉」才更好吃
    发表于:08-08
    螺蛳粉还能炒?炒螺蛳粉既保留了螺蛳粉原本的滋味,还多了份铁锅的烟火气,比起煮的更合我胃口。如果你爱螺蛳粉,那非常有幸我们“臭味相投”。用料剪尾螺蛳1斤猪筒骨3块姜3片葱结2个香叶3片...
  • 地道的辣炒螺蛳怎么做,如何烹饪辣炒螺蛳才更好吃
    发表于:06-05
    在南方人的眼里,螺蛳是超绝一小鲜,价格低廉,肉质紧致鲜嫩,烹炒煮糟怎么捯饬都不失灵气,配以辣椒爆炒便成了一道极好的下酒菜,香辣入味无腥气。可以用牙签挑出肉来吃,但最妙的还是对着壳努力嘬...
  • 辣炒螺蛳如何做才美味,怎么做辣炒螺蛳简单又好吃
    发表于:06-23
    用料螺蛳500克葱姜蒜少许生抽10克糖10克盐适量小米椒个料酒20克老抽10克辣炒螺蛳的做法看下图美味哦...
  • 炒螺蛳如何做才美味,怎么做炒螺蛳简单又好吃
    发表于:05-31
    用料螺蛳3斤白糖少许蚝油适量生抽适量老抽适量,调色啤酒一听八角三颗香叶三片桂皮一块辣椒看口味葱一根生姜五片鸡精蚝油炒螺蛳的做法洗净螺狮我是在网上买的养殖箱螺卖家剪尾清洗后发...
  • 炝炒螺蛳如何做才美味,怎么做炝炒螺蛳简单又好吃
    发表于:01-01
    螺蛳食法颇多家常的做法:可与葱、姜、酱油、白酒、白糖同炒也可将螺蛳煮熟挑出螺肉可拌、可醉、可糟、可炝无不适宜!用料螺蛳500克花椒干红辣椒两个香葱姜蒜盐白酒生抽老抽糖香油青蒜一...
  • 超下酒:麻辣小螺蛳(螺丝)(田螺)炒螺丝食谱大全及做法,烹饪好吃的超下酒:麻辣小螺蛳(螺丝)(田螺)炒螺丝方法
    发表于:01-27
    春天是吃小螺蛳的好季节,未到清明,螺蛳还没有蚂蝗干扰,吃起来比较安心。传统的本地人过了清明就不碰螺蛳了,所以趁着现在的好时候,买点螺蛳回来做个下酒菜吧。今天的螺蛳我一口气买了四斤,太...
  • 啤酒焖螺蛳如何做才美味,怎么做啤酒焖螺蛳简单又好吃
    发表于:09-19
    夜宵必备,自己在家捣鼓的味道也不差,买的是商家已经剪好螺尾的螺蛳,还算干净,买回家多冲洗几遍用料螺蛳一斤半斤葱适量根蒜适量瓣姜适量片料酒一勺勺油适量克盐适量克八角适量个啤酒2瓶酱...
  • 螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉食谱大全及做法,烹饪好吃的螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉方法
    发表于:04-13
    用料螺蛳200g韭菜100克萝卜干150g盐适量生抽两勺料酒少许大蒜六瓣老抽少许蚝油少许螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉的做法把大蒜,小米椒切碎待用。先将螺蛳肉洗净,再用热水焯一下,用于去掉螺蛳的沙子...
  • 啤酒螺蛳鸭如何做才美味,怎么做啤酒螺蛳鸭简单又好吃
    发表于:08-02
    回味无穷,喜欢的朋友点个关注哦!用料啤酒1瓶鸭1只姜10片八角6个盐适量生抽2勺干辣椒10个螺蛳2斤花椒适量葱花大蒜适量啤酒螺蛳鸭的做法1.先开水煮鸭出水沫去味去腥,再捞出鸭肉2.热锅下油,...
  • 发表于:01-14
    用料干辣椒丝蛳螺姜蒜陴县豆瓣酱糖生抽香菜辣炒蛳螺的做法把蛳螺提前吐泥沙,然后在开水中烫一下,不要时间太长,不然肉质会变老;姜蒜切丝切片,姜一定要多起锅倒油,油的量要是平时炒菜的两倍的...
  • 地道的炒螺蛳粉怎么做,如何烹饪炒螺蛳粉才更好吃
    发表于:01-14
    时间:约25-30分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料螺蛳粉1包火腿肠1根绿豆芽50g韭菜40g胡萝卜丝50g蚝油10g五香粉根据口味添加食用油10g炒螺蛳粉的做法干螺蛳粉冷水下锅,煮软,捞出来备用。螺蛳...
  • 紫苏炒螺蛳如何做才美味,怎么做紫苏炒螺蛳简单又好吃
    发表于:03-24
    今天特别想吃螺蛳~用料螺蛳1斤料酒勺盐克紫苏几片紫苏炒螺蛳的做法螺蛳一斤清洗干净(以前妈妈喊我洗螺蛳都是叫我放在不锈钢碗里,用盘子盖好口,然后上下摇晃)热油放姜片辣椒下螺蛳爆炒(爆炒...
  • 快手炒螺蛳如何做才美味,怎么做快手炒螺蛳简单又好吃
    发表于:06-02
    办公室工作日午餐,一道快手炒螺蛳👇用料螺蛳1斤豆瓣酱2勺葱2根生抽1勺生姜3片小米椒2颗尖椒1根蒜2颗瓣紫苏叶适量蚝油1小勺快手炒螺蛳的做法将螺蛳洗净,减去屁股,也可以买直接剪好的。葱...
  • 笋炒螺蛳如何做才美味,怎么做笋炒螺蛳简单又好吃
    发表于:03-14
    婆婆的创意,味道嘛,连胃不好的家人都加入了抢食大战。具体烧法等咨询后补充用料螺蛳斤笋克笋炒螺蛳的做法螺蛳烧熟...
  • 炒螺蛳粉如何做才美味,怎么做炒螺蛳粉简单又好吃
    发表于:07-30
    作为一个在北方读书的柳州人,是真滴真滴想吃炒螺蛳粉啊啊然后去同学家玩的时候就炒了意外的很好吃啊hhh**做了很多次以后的补充说明:酱油耗油看个人口味添加,有的螺蛳粉味道比较重的就不要...
  • 酱炒螺蛳如何做才美味,怎么做酱炒螺蛳简单又好吃
    发表于:01-29
    开春了江南的螺蛳到了肥美季节,赶紧尝鲜哦。用料螺蛳1斤甜面酱1勺生抽15克黄酒5克葱姜蒜适量纯净水半碗酱炒螺蛳的做法准备好所需食材,螺蛳冲洗干净。大火烧热菜锅后加入葱姜蒜爆香,放入...
  • 爆炒螺蛳如何做才美味,怎么做爆炒螺蛳简单又好吃
    发表于:01-29
    吃螺蛳在我们家是需要拼手速和嘴上功夫的,外面大排档里的螺蛳不可能洗的很干净,还是自己家里做放心。螺蛳买回来,天气比较冷的话放在温水里,滴几滴麻油养着帮助吐出脏东西,过一会去吧吸在壁...
  • 小炒螺蛳肉如何做才美味,怎么做小炒螺蛳肉简单又好吃
    发表于:11-01
    螺蛳肉滋阴,特别是女性吃了好!做为湖南妹子是无辣不欢。用料螺蛳半斤蒜3瓣姜2片酱油2勺料酒2勺生抽2勺小米辣适量青辣椒适量耗油少许小炒螺蛳肉的做法螺蛳肉总盐水浸泡2小时,再用清水冲洗...
  • 啤酒螺蛳如何做才美味,怎么做啤酒螺蛳简单又好吃
    发表于:03-04
    主料辅料都随意哈,哈哈!用料螺蛳斤干辣椒个八角个花椒粒蒜瓣姜片老抽、生抽适量啤酒300ml蚝油、鸡精适量白胡椒粉、糖适量盐适量啤酒螺蛳的做法材料如图,螺蛳,啤酒,葱姜蒜,干红辣椒,桂皮,花椒,...
  • 黄瓜炒螺蛳如何做才美味,怎么做黄瓜炒螺蛳简单又好吃
    发表于:12-30
    色泽红润。麻辣鲜香。特别下饭,看着就有食欲。用料海椒面黄瓜螺蛳肉大蒜干海椒段花椒粒大葱郫县豆瓣藤椒油食用油糖料酒盐味精生姜青海椒段黄瓜炒螺蛳的做法螺蛳肉洗净用料酒和盐码味黄...
  • 笃螺蛳过酒如何做才美味,怎么做笃螺蛳过酒简单又好吃
    发表于:06-19
    "清明螺蛳壮如鹅",每到清明时节,螺蛳特别肥美。"烧个螺蛳过过酒(下酒)强盗来了也不走",说明螺蛳过酒,味道极好😂😂😂写个菜谱记录下季节性的美味。用料姜二片料酒一小勺葱一根螺蛳一斤小红椒...
  • 时令下酒菜~辣炒螺蛳食谱大全及做法,烹饪好吃的时令下酒菜~辣炒螺蛳方法
    发表于:01-16
    打小的时候就听老人说,明前螺蛳吃了眼睛亮,意思就是吃了螺蛳视力好,江浙一带有“清明螺,抵只鹅”,“春天螺,赛天鹅”的说法,指的就是吃螺蛳最好的时节在清明节前后,这个时候的螺肉最为肥美。而...
  • 爆炒螺蛳肉如何做才美味,怎么做爆炒螺蛳肉简单又好吃
    发表于:06-12
    小时候妈妈经常做这道菜,鲜辣香,非常下饭。用料螺蛳肉0.3斤葱1根独蒜2只盐若干克料酒2勺小米椒6-8个大葱1根姜1个下饭菜与榨菜各1/3包生抽1勺爆炒螺蛳肉的做法洗螺蛳肉,超市有现成的卖,我...