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发表于：12-29
疫情无法堂食，又很馋火车头，就尝试在家做了一回，简直牛肉吃到饱呀！这份菜谱的量适合3-4人～用料河粉400克牛肉120克豆芽1把小青柠6个小米椒3个肉丸10个薄荷6片汤料块4块超快手的火车头越南河...
![快手越南牛肉河粉，亚洲风味食谱大全及做法，烹饪好吃的快手越南牛肉河粉，亚洲风味方法]( "快手越南牛肉河粉，亚洲风味食谱大全及做法，烹饪好吃的快手越南牛肉河粉，亚洲风味方法")
发表于：01-25
TM6用料1200克水220克河粉170克新鲜黄豆芽1汤匙油1560克牛肉高汤85克白洋葱，切薄片1根肉桂棒2个八角1茶匙香菜籽2根小豆蔻豆荚4个丁香340克西冷牛排，切薄片(见要诀)6-8支新鲜综合香草(如...
![越南米粉火车头PHO（快手简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的越南米粉火车头PHO（快手简单版）方法]( "越南米粉火车头PHO（快手简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的越南米粉火车头PHO（快手简单版）方法")
发表于：01-27
用量写的两个人的，这顿饭还搭配了别的菜，所以厨友单吃的话可以酌情增加用量。搭配的越南春卷和牛肉薄荷卷也都写了菜谱。越南春卷👉🏻牛肉薄荷卷👉🏻快手简单版指的是你有牛肉浓汤宝或者...
![五分钟快手简易版越南河粉pho食谱大全及做法，烹饪好吃的五分钟快手简易版越南河粉pho方法]( "五分钟快手简易版越南河粉pho食谱大全及做法，烹饪好吃的五分钟快手简易版越南河粉pho方法")
发表于：02-05
很爱pho，我可以连着吃一周，但次次都去下馆子太不划算。于是自己琢磨在家做简单的pho，随时想吃都可以做。当然，想吃正宗pho最好还是到店，毕竟术业有专攻。用料河粉克豆芽把青柠个罗勒牛肉卷...
![越南火车头牛肉粉「食材包操作说明」食谱大全及做法，烹饪好吃的越南火车头牛肉粉「食材包操作说明」方法]( "越南火车头牛肉粉「食材包操作说明」食谱大全及做法，烹饪好吃的越南火车头牛肉粉「食材包操作说明」方法")
发表于：03-21
【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南，仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^火车头河粉是越南河粉的代表，汤鲜味美。慢火细熬的牛骨汤底是这碗河粉的灵魂，使用十余种原料熬制，...
![越南炒河粉如何做才美味，怎么做越南炒河粉简单又好吃]( "越南炒河粉如何做才美味，怎么做越南炒河粉简单又好吃")
发表于：10-30
法国吃不到炒粉，没想到越南这种炒河粉可以代替国内炒粉用料鸡蛋2个牛肉2盒小白菜1包河粉1包越南炒河粉的做法越南河粉浸泡30分钟热油放炒河粉准备配菜，小白菜，牛肉准备好的鸡蛋准备好的牛...
![越南河粉-清炖牛肉河粉。食谱大全及做法，烹饪好吃的越南河粉-清炖牛肉河粉。方法]( "越南河粉-清炖牛肉河粉。食谱大全及做法，烹饪好吃的越南河粉-清炖牛肉河粉。方法")
发表于：11-23
温哥华最多的就是pho越南河粉，个人粉不喜欢。就索性自己diy中式的牛肉河粉。两人份，午餐上选。用料带筋牛肩肉一块约500g河粉半包200g中等白萝卜半根鱼露辣椒油卤包干西芹末越南河粉-清...
![「越南河粉」贼简单的家庭简易版越南河粉食谱大全及做法，烹饪好吃的「越南河粉」贼简单的家庭简易版越南河粉方法]( "「越南河粉」贼简单的家庭简易版越南河粉食谱大全及做法，烹饪好吃的「越南河粉」贼简单的家庭简易版越南河粉方法")
发表于：03-02
这个越南米粉很简单，很快速，可以试试做一下不同风味的食物……用料河粉400克（2碗2人份）青柠0.5个洋葱0.2个薄荷5片河粉专用汤底1盒克虾10只竹轮2个香菜2根油菜2棵【越南河粉】贼简单的家庭...
![越南河粉Pho bo食谱大全及做法，烹饪好吃的越南河粉Pho bo方法]( "越南河粉Pho bo食谱大全及做法，烹饪好吃的越南河粉Pho bo方法")
发表于：07-11
YouTube搬运用料先准备牛肉汤底牛骨500克牛尾500克牛腱子500克饮用水3升盐巴0.5大勺香料包八角1-2个香菜籽0.5tsp丁香5-6粒桂皮1块生姜一块（20克左右）洋葱1个一碗越南河粉需要的配菜越南...
![越南河粉-韭菜花肉末河粉食谱大全及做法，烹饪好吃的越南河粉-韭菜花肉末河粉方法]( "越南河粉-韭菜花肉末河粉食谱大全及做法，烹饪好吃的越南河粉-韭菜花肉末河粉方法")
发表于：11-23
自己乱发明的，但很好吃就保留下来，这个简直比方便面还好煮阿。。第一次买韭菜花纯属打折贪小便宜，长得很奇怪介于韭菜和蒜薹之间，还带着小骨朵。做了韭菜肉末卤意外的好吃。用料猪绞肉大半...
![越南河粉汤（pho)食谱大全及做法，烹饪好吃的越南河粉汤（pho)方法]( "越南河粉汤（pho)食谱大全及做法，烹饪好吃的越南河粉汤（pho)方法")
发表于：08-15
住在潮汕的一大好处，就是500米以内总能找到一家潮汕牛肉火锅店或者一家粿条店，想吃汤河粉的时候，可以去店里切一点牛肉，打包一点牛肉高汤，回家10分钟处理一下，再搭配上罗勒和薄荷周末的夜晚，...
![越南火车头汤河粉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "越南火车头汤河粉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-26
刚好家里有牛肉丸和牛筋，也种了金不换和香茅，主要的材料都有，不做这道材料特别多的菜简直是浪费。买其他配料的时候发现真的有难度，比如牛百叶我就没有买到，后来想了个好办法，到麻辣烫店里直...
![越南火车头河粉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "越南火车头河粉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-13
昨晚去吃火车头汤粉卖光了不甘心，今天买了牛骨自己做无敌好吃用一下午做一碗粉十几分钟就吃完了哈哈这次没有拍步骤图，下次做时再补上健身、减脂期间看最下方小贴士用料牛骨汤材料牛骨50...
![越南酸辣河粉Pho食谱大全及做法，烹饪好吃的越南酸辣河粉Pho方法]( "越南酸辣河粉Pho食谱大全及做法，烹饪好吃的越南酸辣河粉Pho方法")
发表于：02-01
用料河粉200牛肉适量绿豆芽适量青柠2个罗勒叶适量浓汤宝红烧牛肉味半块冬阴功酱两勺越南酸辣河粉Pho的做法把青柠豆芽罗勒牛肉片洗净青柠对半切锅中烧水水开后下米粉不要煮的太熟稍微...
![越南火车头（无牛肉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的越南火车头（无牛肉版）方法]( "越南火车头（无牛肉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的越南火车头（无牛肉版）方法")
发表于：05-26
简单的一碗河粉，不止适合冬天暖心，夏天吃来也很酸爽，走着！用料河粉两把洋葱头三个小米椒适量薄荷叶一把柠檬一个绿豆芽一把高汤半锅牛筋丸若干粒鱼露半碗生菜适量越南火车头（无牛肉版）的做法...
![越南火车头河粉（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的越南火车头河粉（家庭版）方法]( "越南火车头河粉（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的越南火车头河粉（家庭版）方法")
发表于：02-14
看了几个菜谱结合了一下，整理出一个操作性比较高的家庭版火车头，用料不复杂味道还好。用料河粉牛骨1或2根鱼露2勺鸡精1勺糖克盐克青柠2个洋葱1/4个小米椒3个肉丸3或4个绿豆芽50克薄荷2片...
![懒人快手越南火车头——牛肉汤河粉——嗦碗special beef pho吧！食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人快手越南火车头——牛肉汤河粉——嗦碗special beef pho吧！方法]( "懒人快手越南火车头——牛肉汤河粉——嗦碗special beef pho吧！食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人快手越南火车头——牛肉汤河粉——嗦碗special beef pho吧！方法")
发表于：08-17
为了一碗pho而熬牛骨高汤？！不存在的。我这么懒，巴黎的亚洲食材种类有限，就地取材满足味蕾的同时又方便快捷才是上策。用料牛肉50克牛肉丸数颗河粉一人份香茅1根生菜数片绿豆芽一把牛肉高汤...
![越南河粉phǒ汤底食谱大全及做法，烹饪好吃的越南河粉phǒ汤底方法]( "越南河粉phǒ汤底食谱大全及做法，烹饪好吃的越南河粉phǒ汤底方法")
发表于：05-15
越南phǒ河粉，是我家人的最爱，在饭店吃的汤底总是觉得味精味太重，所以还是自己做的最好！这次的菜谱用的是电压力锅，很方便，当然普通的压力锅或者煲汤锅都是可以的，适当的增加时间即可用料食用...
![火车头河粉如何做才美味，怎么做火车头河粉简单又好吃]( "火车头河粉如何做才美味，怎么做火车头河粉简单又好吃")
发表于：08-31
今天带来一道有点难度的料理哦——火车头河粉。火车头河粉是越南河粉的代表，相传以前的越南火车站总有河粉卖，人们也习惯在上下车时吃上一碗牛河粉，久而久之“火车头”就成了河粉的代名词...
![煮河粉（超快手5分钟早餐煮河粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的煮河粉（超快手5分钟早餐煮河粉）方法]( "煮河粉（超快手5分钟早餐煮河粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的煮河粉（超快手5分钟早餐煮河粉）方法")
发表于：02-14
记忆中外婆给我煮过韭菜瘦肉汤，非常鲜美，试着煮了河粉，没想到味道超级好，答应我一定要试试哦！已经连续煮了两天当早餐了，连汤都喝光那种。用料河粉500克生抽1勺盐10克猪油15克料酒1勺姜2片红...
![Beef Pho 快手越南牛肉河粉食谱大全及做法，烹饪好吃的Beef Pho 快手越南牛肉河粉方法]( "Beef Pho 快手越南牛肉河粉食谱大全及做法，烹饪好吃的Beef Pho 快手越南牛肉河粉方法")
发表于：06-16
作为BeefPho的狂热爱好者，吃遍了广州越南菜馆，但是觉得味道跟越南的比，还是有差距的，而且不实惠，于是在下厨房找了菜谱煮，味道好，但是熬煮牛骨汤太花时间了，成品也比较油腻，所以简化了做法，想不...
![越南火车头之牛肉河粉食谱大全及做法，烹饪好吃的越南火车头之牛肉河粉方法]( "越南火车头之牛肉河粉食谱大全及做法，烹饪好吃的越南火车头之牛肉河粉方法")
发表于：08-13
一个复刻pho但是没买好牛肉的故事用料河粉克牛肉克豆芽把鱼露勺越南火车头之牛肉河粉的做法煮底汤，偷懒没有煮牛肉汤，用了煮潮汕牛肉丸的汤，肉丸切开花，放半块浓汤宝煮（上次用一块有点多…）...
![越南河粉如何做才美味，怎么做越南河粉简单又好吃]( "越南河粉如何做才美味，怎么做越南河粉简单又好吃")
发表于：04-15
改良版越南河粉用料牛骨2-3根牛里脊30克八角1个丁香5粒姜3-4片洋葱1个香菜1根河粉20克青柠1个鱼露2勺黄冰糖5克盐2克绿豆芽3克辣椒3-4个肉丸5-6个桂皮块越南河粉的做法做法请参考视频...
![如何快速完成越南河粉！食谱大全及做法，烹饪好吃的如何快速完成越南河粉！方法]( "如何快速完成越南河粉！食谱大全及做法，烹饪好吃的如何快速完成越南河粉！方法")
发表于：03-18
很喜欢越南河粉。去越南两次，当地街头路边很多pho摊。粉和数煮好的肉放入汤中烫一下，浇上高汤，加入新鲜豆芽、小米椒、薄荷叶就成了一碗美味的粉。回国之后也去了很多pho店。后来才意识到...
![正宗简易越南牛肉粉（火车头）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗简易越南牛肉粉（火车头）方法]( "正宗简易越南牛肉粉（火车头）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗简易越南牛肉粉（火车头）方法")
发表于：11-29
老公很喜欢吃粉，总是去吃鸡粉，家里正好有酱牛肉，就做了这碗牛肉粉，又简单又好吃！用料牛肉克牛肉丸河粉克柠檬个绿豆芽克青柠个牛肉汤九层塔薄荷叶香菜葱花正宗简易越南牛肉粉（火车头）的做法已...
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