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发表于:03-25
来自猪的建议来自蛋的创新可可和椰子碰撞出奇妙的,令人惊喜的火花记录用料可可蛋糕卷1个奶油200g椰子碎片15~20g可可椰子奶油卷的做法蛋糕卷晾凉,奶油加椰子碎片打至九分の卷完成~...
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发表于:09-17
按下厨房小媳妇厨房的原味蛋糕卷改的,感谢!做下来觉得还蛮好的,不会断,口感也不错。我做的亮面的,你也可以反卷。然后按自己的习惯做的,把做法分享给大家,希望你们也可以做出完美的卷卷~~蛋糕卷...
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发表于:12-12
用料可可粉50克椰子油50克代糖20克可加适量坚果椰子油可可粉巧克力的做法椰子油,代糖,小火融化,加入可可粉搅拌均匀,倒入模型,冷冻一小时即可。注:代糖(木糖醇)加热不会融化,我用的是木糖醇,很可...
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发表于:08-06
觉得植物奶油不够健康?用椰浆自制素奶油吧~可以打发到蓬松,可以装饰蛋糕,还可以做冰淇淋,动物奶油能做到的椰子奶油也可以~P.S.必须是全脂椰浆,减脂的不行,椰奶更不行,椰浆脂肪含量越高越容易成...
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发表于:10-02
用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶50克低筋面粉55克细砂糖30克奶油200克奶油用砂糖20克可可粉11克可可卷的话,先混合可可粉和油其他一样可可旋风卷可可粉10克与热水混合好备用取150g蛋糕糊混合...
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发表于:03-13
可可爱爱的可可卷,借用了之前很受欢迎的牛奶卷造型,口感非常松软,带有巧克力和榛子的浓郁香味。√巧克力汤种是亮点哦~完美解决了我想把巧克力揉进面团的愿望,配方中没有可可粉,可可香气全...
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发表于:12-13
开了一盒鲜奶油,只得做、做、做不停。用料高筋面粉500克细砂糖70克鸡蛋2(100克)个牛奶180克动物奶油200克盐7克干酵母7克可可粉10克奶油可可卷的做法所有材料称量好,没有面包机,我都是用手...
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发表于:03-31
用料鸡蛋5个低筋面粉50克可可粉18克细砂糖蛋清65克细砂糖蛋黄20克牛奶55克玉米油50克淡奶油250克可可奶油卷的做法做烫面,烤箱上下火170度,20分钟...
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发表于:02-14
第一次做,根据下厨房各个食谱汇总了一下,记录一下,自己觉得也算一次成功了,没有夹奶油,觉得夹心了奶油太肥用料鸡蛋6个草鸡蛋,比较小低筋面粉60克绵白糖60克牛奶50克植物油山茶油50克可可粉1...
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发表于:12-12
自己记录用用料鸡蛋6个椰子油60克牛奶110克低粉90克可可粉22克白糖20克木糖醇40克蔓越莓干橙皮丁看着放塔塔粉3克金盘28*28cm椰子油可可戚风蛋糕的做法微波炉高火加热椰子油至少一分钟...
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发表于:04-06
念念碎:最近很火的网红毛巾卷,其实就是千层蛋糕的皮混合馅料卷起来,然后装作毛巾的样子。千层饼皮其实就是可丽饼,混合好的面糊用不粘锅煎制而成。此配方的可丽饼不单可以做可丽卷,还可以搭...
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发表于:10-07
说起童年的味道,大家都会想到什么呢图片阿涛小的时候就特别爱吃椰子糖,甜甜的味道,入口浓浓的椰香味,简直就是我童年最爱的糖果没有之一。但是毕竟现在的糖果添加剂越来越多图片就算再好吃...
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发表于:08-25
浓郁的椰子香气,微苦的可可在其中调和,椰蓉和椰冻双重口感,给你的味蕾来次南国之旅吧!用料椰浆(金鸡标)350g淡奶油(铁塔)200g纯牛奶(金典)350g棉白糖(太古)65g可可粉(法芙娜)5g吉利丁片4.5张椰蓉适量...
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发表于:04-20
非常喜欢黑巧克力和奶油奶酪醇厚浓郁的迷人口感,即便热量不乐观,也无法阻挡我时常宠幸她,满足自己和家人味蕾的热情。虽说人生是一场修行,然而唯有美食与爱不可辜负😍😍用料面糊:法芙娜可...
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发表于:07-06
最喜欢各式各样胖嘟嘟的蛋糕卷,经常换花样做,但是从来没有给朋友们写过一个卷的方子。计划以后时间精力允许的情况下,尽量记录过程,把我的方子分享给朋友们,望喜欢!下面说一个这个卷卷的特别...
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发表于:12-06
偶然有个小同学给了我一颗偶然学校小店也有卖偶然上某宝搜到了很偶然的那家店缺货于是发挥我乱改菜谱小达人的功力找到太妃糖的做法然后做了出来看了下槟椥可可椰子糖的配方,也就是这些...
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发表于:09-10
糕体用的小四卷的配方,减五克面粉,加10克可可粉;馅用的200毫升总统奶油+20克白糖,打发后拌入80克左右用料理机打碎的去皮糖炒栗子,妈妈说好吃,但是糕体仍然干湿程度没把握好,新家换个精准控温...
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发表于:03-05
五一假期哥哥姐姐来聚会,作为招待甜品,必须好看更要好吃😊,做了两个卷卷瞬间被消灭光了,可见真的好吃用料鸡蛋大个鸡蛋5个低筋面粉50克细砂糖50(蛋白用)克可可粉10克牛奶50克玉米油50克白醋...
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发表于:10-22
栗子奶油馅超级好吃!用料低粉80克可可粉1勺玉米油40毫升水60毫升细砂糖65克柠檬汁几滴鸡蛋4个栗子馅剥好的栗子15个黄油10克奶油90毫升细砂糖20克栗子奶油蛋糕卷(可爱奶牛)的做法蛋黄蛋白...
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发表于:05-05
做了两次才成功的面包,原方子没有改动过,好看又好吃,馅料里的糖份和油有点高用料椰蓉100克黄油50克糖50克蛋液50克牛奶20克葡萄干35克面团用料:高筋面粉200克低筋面粉50克可可粉10克细砂糖...
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发表于:03-08
想试试用椰浆替代奶油配个蛋糕就产生了这个新菜谱😇😇椰浆在冰箱静置越久油水便会慢慢分离,分离后浓稠的椰浆可以进行打发哦,大家可以搜搜椰浆打发,我这个是直接拿冷藏的椰浆做的~~比较方便...
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发表于:09-04
这款可可蛋糕卷用的是可可蛋糕胚搭配奥利奥奶油,是我最常作的一款蛋糕卷,因为都是比较好保存的材料,不需要提前去买类似水果之类的材料。口味是绝对的好吃,浓郁可可戚风蛋糕胚搭配咸甜口感...
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发表于:04-19
原创食谱,转载请注明原出处用料Kara椰浆80克光明新鲜牧场牛奶400克冠生园蜂蜜10克可可粉10克可可奶椰的做法椰浆倒入饮料杯垫底用勺子稍微挂壁一下牛奶➕蜂蜜➕可可粉加入小碗搅拌均匀...
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发表于:04-29
用料bob可可粉16克oatly燕麦奶170ml椰浆55ml椰奶可可的做法全部材料放入容器中打发加热,融合均匀加热至65摄氏度最好倒入杯中可按喜好加入椰丝、棉花糖...
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发表于:01-14
用料奶冻材料:(2条)A蛋黄2颗鲜奶200克B动物鲜奶油200克蜂蜜30克砂糖20克朗姆酒1/2小匙香草精1/4小匙C鱼胶粉4小匙清水4大匙新鲜草莓10颗可可戚风蛋卷材料:(29mmX26mm长方形烤盘1盘)A热开水4...