相关低温慢火烤羊腿的最好吃的做法

低温慢火烤羊腿

发表于：07-20

超简单又好吃，外皮酥酥的。用料羊腿一只盐少量黑胡椒少量孜然粉少量小茴香少量，可有可无大蒜多多低温慢火烤羊腿的做法羊腿轻轻切几刀，抹上盐黑胡椒孜然小茴香，保鲜膜包好冰箱放一晚。玻璃...
枫糖清酒低温慢烤手枪腿鸡油饭

发表于：02-20

低温慢烤是近些年比较流行的米其林料理手法之一所谓低温慢烤就是恒定在一个特定温度长时间烤制使得肉质均匀地受热变熟不会出现高温那种外熟里生或是生熟不均的情况低温慢烤可以更多的...
低温慢烤牛排

发表于：06-30

很多朋友告诉我,明明是按照菜谱的制作方法来，可是效果总是差强人意。我今天就决定教大家做出一份完美的五分熟低温慢烤牛排,专治各种“一看就会，一做就废”的体质。大家赶快在家学起来吧...
低温慢煮迷迭香羊排

发表于：10-10

是一个全新的西餐料理概念：顾客在我们网站订购某道西餐料理，我们把那道菜所需的所有食材按食谱准备好送上门，不需要为买多食材而担忧！顾客收到只需看着简单的制作步骤，就可以轻松做出一道大...
低温慢烤羊肋排

发表于：02-07

Coles$8.5羊肋排真的YYDS，就是有时候略肥。修去肥肉，用来低温慢烤真的绝绝子。用料羊肋排一扇生抽两大勺老抽一小勺红酒两大勺红糖一大勺烧烤料一大勺孜然粉一小勺烟熏甜椒粉一大勺迷迭...
低温慢烤小羊排

发表于：03-31

低温慢烤，对保持肉肉的原味是非常好的一个方法，也可以最大限度的保存肉质里的维生素。用料羊排500克海盐6克低温慢烤小羊排的做法清理干净的小羊排，用厨房纸沾干水分。置于烤架上。烤箱预...
慢烤羊腿

发表于：09-02

这道菜不是很难，操作时间不长，但是烹饪和等待的时间会稍微久一些。羊肉油脂的部分，特别香，刷上蜂蜜水后增加了脆脆的口感。羊肉经过长时间的腌渍，也非常入味，自己做的时候可以适当多加一些辣...
焦脆且软嫩多汁的烤箱版低温慢烤羊排

发表于：03-04

家里买了很棒的宁夏羊排，不想每次都像之前一样清炖，于是尝试烤制。但是翻遍下厨房的烤羊排方子，要么就是高温烤，很担心肉会发柴发硬，或者外面焦了里面还不熟（毕竟羊排有的地方肉还是挺厚的）；或...
低温慢煮牛排

发表于：09-17

在家做牛排？煎老嚼不动？煎嫩了流血水？而餐厅里粉嫩粉嫩牛排更是很难撑握火候😓😓😓采用低温，借助烤箱保证低温，慢慢煨足时间，再煎香每边，蒜香，迷迭香交织着粉嫩的肉香，妥妥的治愈系料理👍👍👍用...
低温慢煮｜自制熟火腿

发表于：12-31

低温慢煮其实和小火慢炖原理类似，用比较低的温度加上长时间的烹饪，让食物的质地软嫩，很适合大块的肉、很难掌握熟度的食材或者不想一直看着。肉类食材的熟等于蛋白质变性～蛋白质变性的方法...
烤箱烤羊排（低温慢烤）

发表于：02-08

前阵子做了个烤肋排，竟然出乎意料的好吃，于是当家的又点了烤羊排，这次没有走美式风格单独熬酱汁来刷，走烧烤摊的风格，一开始没想着发菜谱，所以没拍过程图，想上传发现下厨房没有相应菜谱，就记录...
低温慢煮羊排

发表于：09-15

用低温慢煮机做的羊排~用料羊排按您喜好，适量为宜。黑胡椒粉适量（现研磨为佳）。孜然粉适量。百里香适量。蒜瓣适量。玫瑰盐适量。甜罗勒碎少许。橄榄油少许。低温慢煮羊排的做法羊排洗净...
sous vide低温慢煮烤羊腿

发表于：05-23

用料羊腿1只洋葱1个大蒜1个香菜1根黑椒2勺孜然3勺盐6小勺sousvide低温慢煮烤羊腿的做法大蒜打碎火烤6分钟。黑胡椒孜然打碎。打碎洋葱香菜切碎。和黑椒粉孜然粉盐搅匀。羊腿切花。均匀...
（烤箱）美式低温慢烤肋排RiB

发表于：08-04

用料肋排1500克番茄酱4大勺盐15克酱油3大勺蜂蜜2大勺现磨黑胡椒适量辣椒适量，因为有娃，我这里没有放（烤箱）美式低温慢烤肋排RiB的做法买来的肋排需要整形，边角的纯肉可以留做炒菜用剩一勺蜂...
慢火羊腿Slow-cooked harissa lamb

发表于：11-15

用料羊腿半只慢火羊腿Slow-cookedharissalamb的做法20个辣椒热水泡一会，盖上盖子凉了取出，擦去水，然后加入图中佐料。在打碎机里打成酱汁，这个酱冷藏可以保存一个月！这个酱用来抹羊腿，最后留...
低温慢煮虾

发表于：06-20

就是为了记录一下时间和温度～用料虾10只带zip的保鲜袋1低温慢煮虾的做法虾清洗干净剥壳装到带zip的保鲜袋中～56度20分钟开煮～小贴士单纯为了记录一下时间和温度～...
【山姆厨房】低温慢烤羊腿肉配热烤无花果佐芥末酸奶

发表于：10-01

这道炖烤菜对羊肉的选料并不局限，山姆会员羊腿肉就是不错的原料，肉中有些许脂肪经过长时间低温湿烤后，软嫩多汁。经5个小时的慢火烘烤，肉质纤维软嫩，搭配无花果口感层次丰富。也可以发挥你...
嫩烤小羊腿（低温慢烤版）

发表于：09-29

用料羊腿一只迷迭香少许土豆一个胡萝卜1根嫩烤小羊腿（低温慢烤版）的做法腌制：羊腿我是腌制了一夜，腌料主要还是看个人喜好，我用的是（garlicandherb酱料加韩式烧烤酱），土豆和胡萝卜我加了孜然辣...
【低温慢煮SV】孜然羊排

发表于：03-26

想传图结果没一个类似的方子我就自己码一个吧也算是留作记录方便之后看用料羊排孜然粉各种香料盐土豆洋葱黄油/植物油【低温慢煮SV】孜然羊排的做法羊排冲洗干净表面抹大量盐孜然各种...
小美版低温慢煮羊排香煎

发表于：10-08

用料羊排500克黑胡椒适量海盐适量橄榄油（黄油）适量小美版低温慢煮羊排香煎的做法先将羊排放入网篮加水没过食材，设置5分钟/50度/速度5清洗出浮沫血水。将网篮取出放自来水下冲洗干净，沥干...
低温慢烤感恩节火鸡

发表于：01-11

感恩节是起源于美国的一个节日。这次介绍下烤火鸡吧！这款火鸡是先用低温慢烤大约6小时，然后用高温给火鸡快速上色。这样烤出的火鸡，皮脆，肉嫩不柴。比较简约的做法！用料火鸡一只盐100g白葡...
低温慢烤鸡

发表于：04-23

这种做法是学习来的，不记录下来就对不起拍的那么多照片，供大家参考。如果你经得起时间的磨砺，那么这道烤鸡做出来的味道一定很极致！有时候做一道美食，考验人的不仅是技能，还磨练人的心志。用...
烤虾！烤箱低温慢烤！一丝丝哒

发表于：03-09

低温慢烤虾！嚼起来像外面卖的烤鱼片！肉是一丝丝的！皮是脆的#烤虾#不用吐，皮的味是烧烤那种，香香的烟火气儿~真好吃！开心！[偷笑R]用料油少量克料酒少量勺烤虾！烤箱低温慢烤！一丝丝哒的做法我用的...
低温慢烤羊战斧

发表于：10-01

这是滩羊的羊排，没有膻味很好吃。用料羊排900克盐适量洋葱半个葱半根姜5片蒜7瓣水适量苹果1个梨1个孜然适量小茴香适量胡椒适量花椒适量低温慢烤羊战斧的做法葱切段，姜切片，蒜拍扁洋葱切...
低温慢煮鸡

发表于：05-02

不喜欢吃鸡胸肉的宝宝可以试试这款低温慢煮鸡，你会爱上它。用料黑胡椒1勺盐适量蒜蓉2勺鸡1只低温慢煮鸡的做法鸡收拾干净，从背上破开。两面都抹上佐料。这是正面，是不是很平整?这样受热比...