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  • 老张大蒜面如何做才美味,怎么做老张大蒜面简单又好吃
    发表于:03-17
    用料大蒜葱酱油盐十三香鸡精油面条老张大蒜面的做法热油,加葱、蒜翻炒加酱油,少量盐、十三香(可选)、鸡精、水,烧开淋在煮熟的面条上...
  • 大炒千张丝如何做才美味,怎么做大炒千张丝简单又好吃
    发表于:08-11
    用大炒二字因为配料用得多,表达了复杂的意思,其实还是个懒人菜,而且可以冰箱有啥用啥。用料千张丝芹菜叶香肠红辣椒豆豉大炒千张丝的做法千张切丝,细细的容易入味。姜蒜切末,辣椒切末,一撮豆...
  • 老式大面包如何做才美味,怎么做老式大面包简单又好吃
    发表于:04-23
    ❤️2021.12.15此方子是别人的发出来方便自己做记录不是很甜下次加糖用料普通面粉(中种)180克牛奶(中种)100克酵母(中种)3克普通面粉100克酵母2克盐2克糖50克奶粉10克鸡蛋一颗1个牛奶20克植物...
  • 张云雷版番茄老干妈煮面食谱大全及做法,烹饪好吃的张云雷版番茄老干妈煮面方法
    发表于:06-16
    最近很火的张云雷版煮面尝试一下用料方便面1包鸡蛋1个西红柿1-2个老干妈1勺葱花香菜适量张云雷版番茄老干妈煮面的做法准备食材将西红柿切丁爱吃西红柿的可以放2个锅中加入适量清水水...
  • 老张家祖传排骨豆角焖面食谱大全及做法,烹饪好吃的老张家祖传排骨豆角焖面方法
    发表于:05-23
    闷面太干,配个西红柿白菜豆腐汤。明天不上班,切几片生蒜。这样的日子还可以吧用料豇豆克排骨克面条适量老张家祖传排骨豆角焖面的做法应广大乡党要求,现将张氏祖传澳洲特色卤面、蒸面、焖...
  • 大煮千张丝如何做才美味,怎么做大煮千张丝简单又好吃
    发表于:01-18
    正宗的淮扬菜里的大煮干丝用的是白色豆干,而且在质地上是很有讲究的。要比较结实,硬些的豆干。传统的大煮干丝,是有汤有水有主料的。是用大量的豆腐丝,放入用特色咸肉和小虾米熬成的汤中,慢...
  • 蒜苗炒千张如何做才美味,怎么做蒜苗炒千张简单又好吃
    发表于:01-26
    用料蒜苗5~10根千张2~3张葱2根蒜苗炒千张的做法将蒜苗千张,小葱洗干净备用将三种食材切好备用将油烧热放入葱段葱炸至焦黄~放千张后放算苗翻炒~放少许盐最后加老抽或生抽鸡精翻炒约半分钟即...
  • 张云雷方便面不加老干妈食谱大全及做法,烹饪好吃的张云雷方便面不加老干妈方法
    发表于:03-26
    由于我个人不喜欢吃老干妈的那种油辣子的味道,所以一直没有尝试做张云雷版方便面。今天在各种机缘巧合下决定试一下张云雷的方子,然后我把老干妈换成了番茄辣酱+熟油海椒+辣椒面。惊为天人...
  • 让张老师嘴馋的大猪蹄子食谱大全及做法,烹饪好吃的让张老师嘴馋的大猪蹄子方法
    发表于:04-22
    张老师美丽又大方用料猪蹄,黄豆,生抽,老抽,耗油,料酒,糖,盐,葱,姜,花椒,干辣椒,八角,香叶,桂皮让张老师嘴馋的大猪蹄子的做法需要处理这些食材黄豆提前一天泡水猪蹄清水洗净葱切段姜切片猪蹄凉水焯水...
  • 献给美丽大方的张老师食谱大全及做法,烹饪好吃的献给美丽大方的张老师方法
    发表于:04-20
    张老师,这道菜简单好学,你试试用料鲈鱼,葱,姜,盐,蒸鱼豉油(生抽),食用油,料酒,炒锅,蒸锅(蒸箱)献给美丽大方的张老师的做法需要将鱼,葱,姜进行改刀处理将鱼清洗干净,并把鱼的鱼鳍都剪掉,这样可以防止处理...
  • 大蒜肉丝炒千张的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-31
    用料肉丝适量青大蒜一把千张两三张油盐生抽适量大蒜肉丝炒千张的做法青蒜斜着切,把根部和叶部分开,千张切丝肉丝放点葱姜和少量的料酒炒好再往锅里倒点油,加点盐烧热,放青蒜根部先炒一下,然...
  • 老张蔬食记如何做才美味,怎么做老张蔬食记简单又好吃
    发表于:06-20
    用料胡罗卜等老张蔬食记的做法红烧胡罗卜豆干炒线椒西红柿鸡蛋...
  • 张氏大盘鸡如何做才美味,怎么做张氏大盘鸡简单又好吃
    发表于:04-17
    超级好吃!用料油20克姜片10克干辣椒2个花椒5克八角2个鸡腿肉1000克啤酒1瓶土豆3个青椒2个西红柿2只糖5克盐10克酱油3勺张氏大盘鸡的做法所有材料按照以上顺序放入翻炒至熟。...
  • 千张包大葱如何做才美味,怎么做千张包大葱简单又好吃
    发表于:10-08
    小时候爷爷给我吃这个时,只是觉得太辣难以入嘴,而现在却成了我爱吃的一道凉菜。用料千张适量生抽适量大葱适量千张包大葱的做法千张摊开,铺上大葱,卷起来。卷紧后可沾酱油吃(有一些些辣哦)...
  • 大蒜千张皮如何做才美味,怎么做大蒜千张皮简单又好吃
    发表于:03-27
    小时候受爸爸的影响,爱上简单制作家常菜,虽然我做的每道菜食材都非常简单,但相信吃饭的人一定能感受家的味道!用料手工千张三张,大蒜适量,生粉适量大蒜千张皮的做法1,千张切条,直接放冷水煮,煮...
  • 老张家手工空心挂面食谱大全及做法,烹饪好吃的老张家手工空心挂面方法
    发表于:08-01
    菠菜面与胡萝卜面混合而成的果蔬面用料菠菜面适量胡萝卜面适量西红柿半颗煮鸡蛋一颗香菇适量油菜二片老张家手工空心挂面的做法先将水煮沸然后根据实际情况把空心挂面煮进去煮熟把油菜...
  • 老面大馒头如何做才美味,怎么做老面大馒头简单又好吃
    发表于:09-10
    用老面做馒头能让我们吃到小时候的味道用料面粉500克老面100克奶粉30克老面大馒头的做法温水把面粉、老面和奶粉和成面团……我是放在暖气边上的、放到这个样子就可以了……面团整形二...
  • 大葱拌千张如何做才美味,怎么做大葱拌千张简单又好吃
    发表于:11-06
    真的真的特别香夏天最喜欢的凉拌菜之一用料千张两块大葱半根蒜一个小米辣随意(个人喜欢)葱一根香菜一根辣椒粉随意(个人喜欢)盐鸡精生抽随意(个人喜欢)白糖少许(一点点)大葱拌千张的做法整块的...
  • 笋干炒大蒜千张的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-17
    今天推荐大家常吃的千张(也叫皮子)炒大蒜,是经典的江南家常菜了吧,加了毛笋干(我们叫“陆笋”),味道绝对经典。用料千张少许毛笋干适量大蒜少许色拉油少许盐少许鸡精少许笋干炒大蒜千张的做法...
  • 老张私厨——『西红柿打卤面』食谱大全及做法,烹饪好吃的老张私厨——『西红柿打卤面』方法
    发表于:08-01
    用料葱花少许西红柿2个酱油2下盐3勺鸡精少许淀粉3勺鸡蛋3个油菜手擀面老张私厨——『西红柿打卤面』的做法大火爆香葱花,倒入切好的西红柿翻炒,之后中火倒入酱油继续翻炒炒出西红柿的汤...
  • 千张炒大蒜(1月7日)食谱大全及做法,烹饪好吃的千张炒大蒜(1月7日)方法
    发表于:02-12
    用料大蒜瓣千张炒大蒜(1月7日)的做法大蒜切成段,千张买来切好的,咸肥肉切碎,一个红尖椒肥肉榨油,红尖椒入锅,千张入锅,生抽,蚝油,一勺盐,糖,大蒜入锅,盐,糖,加一点点水,炒,用力把千张炒开...
  • 张云雷豪华版—老干妈煮泡面食谱大全及做法,烹饪好吃的张云雷豪华版—老干妈煮泡面方法
    发表于:01-09
    泡面什么的,当宵夜早餐都好可|ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ用料统一卤香牛肉面1桶/包老干妈1大勺鸡蛋1个火腿或腊肠2根西红柿1个张云雷豪华版—老干妈煮泡面的做法取1个大点的西红柿切成小碎块,...
  • 张老四私房面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-27
    张老四--又叫张志平。河南人做面条很有特色。优选上好的面粉,加上鸡蛋做成面条,再将香菇,红菜椒,猪肉切成丁,爆炒放上豌豆,面条煮到5分熟的时候将面条捞进炒好的菜里,加适量的面汤和菠菜,2分钟...
  • 蒜香老虎虾意大利面食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香老虎虾意大利面方法
    发表于:07-20
    用料老虎虾5只意大利面100g欧芹2支蒜头8粒橄榄油100毫升盐少许乳酪50g蒜香老虎虾意大利面的做法材料准备好清洗称重虾后背打开去黑线欧芹切碎大蒜头切碎去芯准备好~~根据意大利面袋子...
  • 千张炒大蒜如何做才美味,怎么做千张炒大蒜简单又好吃
    发表于:12-27
    大蒜炒千张用料千张大蒜油盐鸡精千张炒大蒜的做法锅烧热到少许油,不用太多油热后,把切好的大蒜丝倒入锅里爆炒一分钟左右,再把千张倒入爆炒觉得太干可添少许水炒大概两三分钟加盐,加鸡精,翻...