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  • 日式鲜橙蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-13
    正巧家里买了一大包橙子🍊,榨橙汁,做果酱,总觉得不够过瘾,一身浪漫情怀决定烤个鲜橙蛋糕试试,不想超级成功,全家吃的幸福感爆棚,于是作为我下厨房的首发食谱和大家一起分享^ _ ^准备好的话...
  • 日式柳橙戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-02
    刚开始接触烘焙的,都会先从戚风开始入手结果,都会被气疯!气疯!气疯!😂慢慢的做出了经验,从最基础的加水,加牛奶的戚风就想着再做些不一样的这个日式柳橙戚风,做过一次就会爱上,浓郁的橙香味和绵...
  • 蒸鲜橙蛋糕如何做才美味,怎么做蒸鲜橙蛋糕简单又好吃
    发表于:08-23
    半个月前剁手买了一箱夏橙,也许是夏天水果太多了,口味有些刁钻吧,总觉得皮厚并且口感偏酸,然后就收到冰箱冷藏了,这几日翻冰箱真的觉得它们太占地方了,就想着怎么解决掉一些,无意中看到了拾味...
  • 地道的生日蛋糕款式怎么做,如何烹饪生日蛋糕款式才更好吃
    发表于:06-14
    之前写的戚风蛋糕做法入选了荣誉殿堂,多了很多的粉丝,大家向我提问的也很多,下厨房回复不及时,请大家见谅啦。因为平时比较忙,这边更新和回复不及时,大家可以关注我的抖音wemee2178811哦,我会...
  • 日式橙汁棉花蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-19
    配方参考米二乔模具:20cm的正方形烤盘水浴烘烤用料鸡蛋(每个带壳约45克9个玉米油80g低粉100克细砂糖10克(蛋黄)+80g(蛋清)盐2克橙汁100g柠檬汁少许日式橙汁棉花蛋糕的做法低粉过筛,称好,放碗里...
  • 鲜橙慕斯蛋糕(六寸鲜橙镜面慕斯)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜橙慕斯蛋糕(六寸鲜橙镜面慕斯)方法
    发表于:02-03
    用料鲜橙5个淡奶油250克牛奶200克细砂糖55克细砂糖100克吉利丁片15克6寸戚风蛋糕片1个鲜橙慕斯蛋糕(六寸鲜橙镜面慕斯)的做法5个鲜橙,2个榨汁,2个装饰,1个切橙粒用。用少量食盐搓洗干净外...
  • 日式蛋糕如何做才美味,怎么做日式蛋糕简单又好吃
    发表于:11-21
    只是记录一下份量,不是菜谱。用料海绵蛋糕细砂糖360克全蛋液760克低筋粉200克杏仁粉85克黄油100克蜂蜜100克奶油淡奶油600克马氏卡彭芝士400克糖粉50克日式蛋糕的做法先做海绵蛋糕再打...
  • 日式橙汁云朵蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-04
    用料鸡蛋4只细砂糖适量蛋糕粉300克橙汁适量日式橙汁云朵蛋糕的做法做法如同云朵戚风,相当软绵,表面成品颜色满意。小贴士可以参考戚风蛋糕的做法,添加了橙汁就相当完美。...
  • 日式蛋糕卷如何做才美味,怎么做日式蛋糕卷简单又好吃
    发表于:06-09
    烫面法~超细腻的组织🤫用料鸡蛋5个(蛋黄蛋白分离)牛奶60克低筋面粉60克色拉油(葵花籽油或者玉米)47克细砂糖(打蛋白用)70克柠檬汁少许日式蛋糕卷的做法蛋黄,蛋清分离,容器必须是无油无水!准备材...
  • 鲜橙蛋糕卷如何做才美味,怎么做鲜橙蛋糕卷简单又好吃
    发表于:10-02
    用料橙汁50克蛋黄5个蛋白5个低筋面粉50克白砂糖50克玉米油50克橙皮屑少许鲜橙蛋糕卷的做法天气冷了,新鲜采摘一些红江橙,多汁味正准备一个橙子就够做一条蛋糕卷了,挤出50克的橙汁备用切出...
  • 生日蛋糕(日式海绵蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的生日蛋糕(日式海绵蛋糕)方法
    发表于:04-30
    因为从小就爱吃甜点,身在国外的我实在是买不到小时候吃过的海绵蛋糕,就开始自己在家里琢磨.最初家里没有烤箱打蛋器的时候都是用好几只筷子打得蛋清然后用电饭锅烤得蛋糕.后来直到开始工...
  • 日式香橙戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-05
    松软细腻的口感,橙子的香味,让这款蛋糕非常受小朋友欢迎。不像黄油蛋糕那么厚重,这款适合要保持食物热量低的朋友们。这个用量适合十寸中空蛋糕模具。如果模具是七寸的,用量可以对半计算(烘...
  • 鲜橙汁蛋糕如何做才美味,怎么做鲜橙汁蛋糕简单又好吃
    发表于:09-05
    喜欢吃的一款蛋糕,特别是橙的香味,闻到就胃囗大开,喜欢就记录下来呗。用料鸡蛋5个(八寸)鲜榨橙汁80g低粉80g奶粉10g糖30~40g玉米油30g橙皮屑(糖淹过的)一汤匙柠檬汁(醋)几滴鲜橙汁蛋糕的做法提...
  • 日式蒸蛋糕如何做才美味,怎么做日式蒸蛋糕简单又好吃
    发表于:11-20
    日式蒸蛋糕//零失败,超级松软今天用法格高颜复古蒸烤箱来做一款日式蒸蛋糕做法超级简单,吃口松软香甜准备食材:低筋面粉:100克鸡蛋:一个白砂糖:50克牛奶:50克玉米油:15克泡打粉:4克烤箱:法格高颜...
  • 鲜橙磅蛋糕如何做才美味,怎么做鲜橙磅蛋糕简单又好吃
    发表于:05-23
    很喜欢吃鲜嫩多汁的橙子,特别是赣南脐橙最为好吃,水分多,口感甜,皮还特别的薄,因为买了很多,所以最近就变着花样来吃橙子,突发奇想,用橙子来做个磅蛋糕试试,嘿嘿,出来的成品非常的不错(其他普通橙...
  • 正宗美味的日式橙汁云朵蛋糕怎么做
    发表于:04-27
    去日本时,在朋友公寓楼下的小店里吃到的蛋糕,一口下去,像咬到了一团云彩。回来半懵逼状态出了个方子,90%神似,味道小清新,值得一试。用到的橙汁不可替代,替代了的话这蛋糕就没魂儿了。我用的...
  • 日式鸡蛋糕如何做才美味,怎么做日式鸡蛋糕简单又好吃
    发表于:07-17
    为了方便自己用着,记下来,很不错的方子,也不是那么繁琐,简简单单。用料鸡蛋2个盐一丢丢だし汁(2勺ほんだし)350cc~400ccみりん(味醂)1小勺酱油1小勺然后再加一些喜欢的材料蘑菇,虾仁等等日式鸡...
  • 日式橙香海绵纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的日式橙香海绵纸杯蛋糕方法
    发表于:09-13
    O(∩_∩)O~橙子季来了,怎么能不多做点香橙类的小点心呢!跟大家特意介绍下这个配方的由来,改编自大名鼎鼎小嶋老师的海绵蛋糕配方噢!总所周知,小嶋老师的海绵蛋糕湿润、不噎,成功率非常高。配...
  • 日式草莓鲜奶油蛋糕(日本大师配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式草莓鲜奶油蛋糕(日本大师配方)方法
    发表于:07-17
    从冬天一直酝酿到春天的想做草莓蛋糕的热情在看到日本明星主厨辻口博启书中的草莓蛋糕的一瞬间被点燃了。主厨在书中说到:“草莓鲜奶油蛋糕是我成为甜点师傅的原点。被雪白鲜奶油包覆的...
  • 日式烫面水浴法海绵橙味蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的日式烫面水浴法海绵橙味蛋糕方法
    发表于:01-12
    用料鸡蛋5个低筋面粉70克细砂糖50克玉米油55克橙汁60克柠檬汁3滴日式烫面水浴法海绵橙味蛋糕的做法 鸡蛋分离玉米油隔水加热到70度左右,拿出来倒入低粉搅拌均匀,再倒入橙汁搅拌,再倒入蛋...
  • 日式·香橙棉花蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的日式·香橙棉花蛋糕方法
    发表于:03-16
    📝记录下自己最顺手的方子🍊〔橙子提前洗净刨橙丝取橙汁〕待用〔此方我用的烤盘为24.3*24.3cm高5.7〕提前先将油纸折好垫入烤盘内四边插入几块硬纸板放置一边待用用料橙汁85g橙皮屑2个...
  • 日式橙醋(酸橙酱油)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式橙醋(酸橙酱油)方法
    发表于:09-27
    趁着夏橙下市前让爸爸扛了一大袋回来,做了几瓶橙醋。其实不算是醋,应该说是酸橙酱油,大量使用柑橘类水果提升酸度和果香。也可以不加柴鱼片,做成全素版本。特别适合清淡的沙拉,拿来腌渍蔬菜...
  • 日式香橙多汁上下颠倒蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的日式香橙多汁上下颠倒蛋糕方法
    发表于:05-23
    浸泡了大量的橙汁。看名字就霸气的不得了,味道更没的说,小配方采用的是纯白色的香油制作而成。此外,还建议冷藏后食用,口感更佳。用料橙子1个砂糖15g水15g朗姆酒5个面粉70g泡打粉5g香油50g...
  • 日式橙味草莓蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-04
    吃饱了才有力气迎接新年,就以随性的日式橙味草莓蛋糕告别吧~用料日式橙味蛋糕胚奶油白砂糖草莓日式橙味草莓蛋糕的做法把蛋糕胚切成合适大小的片状打发奶油一层奶油一层草莓一层蛋糕胚组...
  • 日式茶油甜橙海鲜沙拉食谱大全及做法,烹饪好吃的日式茶油甜橙海鲜沙拉方法
    发表于:02-11
    用料橙子个日式茶油甜橙海鲜沙拉的做法123...