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老北京炸酱面^_^荷马私厨

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.24W
老北京炸酱面^ ^荷马私厨的做法步骤图

老妈备好了面条，本打算做豆角焖面。看着冰箱里的黄瓜，花菇，白菜，泰椒…换个样呗，老北京炸酱面做起来！😀

用料  

猪肉馅
葱姜蒜
黄瓜
面条
花菇
泰椒
白菜
黄酱

老北京炸酱面^_^荷马私厨的做法  

  1. 如图

    老北京炸酱面^ ^荷马私厨的做法步骤图 第2张

  2. 黄豆酱用料酒化开

    老北京炸酱面^ ^荷马私厨的做法步骤图 第3张

  3. 炒制炸酱，先炒肉馅，煸香后加黄豆酱，加一点水，勾芡调味

    老北京炸酱面^ ^荷马私厨的做法步骤图 第4张

  4. 盛出备用

    老北京炸酱面^ ^荷马私厨的做法步骤图 第5张

  5. 面条

    老北京炸酱面^ ^荷马私厨的做法步骤图 第6张

  6. 煮好，不要火大了

    老北京炸酱面^ ^荷马私厨的做法步骤图 第7张

  7. 各种调味热水抄熟。

    老北京炸酱面^ ^荷马私厨的做法步骤图 第8张

  8. 所有的准备好的面与调味料

    老北京炸酱面^ ^荷马私厨的做法步骤图 第9张

  9. 混在一起

    老北京炸酱面^ ^荷马私厨的做法步骤图 第10张

  10. 拌好，开动。

    老北京炸酱面^ ^荷马私厨的做法步骤图 第11张

  11. 拼图

    老北京炸酱面^ ^荷马私厨的做法步骤图 第12张

  12. 拼图

    老北京炸酱面^ ^荷马私厨的做法步骤图 第13张

小贴士

因为临时起意，配面的小菜不多，胡萝卜丝，豆芽（抄熟），泡发黄豆（提前煮熟），雪菜…依个人爱好准备多种配菜。

Tags：荷马 北京 私厨 炸酱面
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