-
发表于:02-07
小时候在农村物质匮乏,不像现在每餐都可以有鱼有肉,那时妈妈经常会熬猪大油,放在瓦罐里,做菜的时候就舀一勺猪油放进去。还有刚蒸出锅的馒头一掰两半夹一些猪油来吃……那叫一个香啊☺猪油...
-
发表于:03-03
动物油的油脂与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时,可以获得用其他调料难以达到的美味;动物油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱...
-
发表于:06-24
怀念小时候家里熬猪油的香气,香酥的油渣裹着白糖。想吃了就自己做呗!用料猪板油1斤左右清水一小碗熬猪油喽的做法板油洗净切小块,热锅加一小碗水烧开。倒入猪油翻炒!开盖翻炒,有点出油了转...
-
发表于:05-09
这个我是用来做蛋黄酥的。记录一下用料肥肉1000g清水适量水熬猪油的做法肥肉切成1cm左右的方块,放进锅里,加入少量水,大火加热。期间不停地翻动,以免糊锅水没有了,开始出油,继续炒继续炒啊炒...
-
发表于:12-25
快速简单熬制猪油,易上手,0失败!!🐽用料板油500克清水小半碗超级简单熬猪油大法的做法准备一块肥肉,冻过的比较好切。切成小薄片,越薄越好。放锅里,大火🔥,炒几秒钟,加小半碗水。水快炒干的时候...
-
发表于:10-15
冬季白菜豆腐炖粉条,做萝卜汤,还真离不开这大油,香!用料土猪板油3斤水熬猪油的做法这物价。。。。板油洗好切块。放入锅内,加少许水熬。。。熬,油出的越来越多。。。慢慢清亮起来。。。看看...
-
发表于:02-23
一说牛油火锅大家肯定耳熟能详,说起牛板油,应该很少有人见到过,也没买过,牛油跟猪油类似,即牛身体里的脂肪组织油,市场牛油大多给加工作坊收去加各种调味料、添加剂加工做成各种火锅底料了!牛...
-
发表于:04-04
用料清水一小碗猪板油500克熬猪油🐷的做法猪板油切块(不要太小),倒入锅中加水,中小火。开始可以4-5分钟翻一下,避免粘锅。后面出油后要多翻,很容易糊!大概30分钟左右就差不多了。倒入干净无水...
-
发表于:09-23
猪油是用猪肉身上的猪板油熬制出来的,两斤猪板油只能出半斤成品,所以一次多熬点,放冰箱随用随取!用料猪板油两斤水适量熬一罐猪油做糕点的做法猪板油长这样切成大小均匀的块状,直接放入锅里...
-
发表于:07-20
一次熬多点,放冰箱冷藏,可以用几个月。用料盐1克猪板油2斤水适量自熬猪油的做法猪板油洗净,最好可以切小块,易出油。放入锅内,倒入适量清水,不用多,再放入盐,开始大火煎油,煮开后转小火慢熬,放入...
-
发表于:11-07
用料板油按需求购买水适量熬制猪油的做法买家洗净切成小块,一公分大小加水煮出油滤静杂质放入容器油渣可以烙饼或炒小白菜,油菜...
-
发表于:04-06
冬日的早晨,如何快速地吃一碗热腾腾香喷喷的面条~只要拥有一罐美味的葱油,就可以飞速做一碗葱油面解馋~用料小葱一把洋葱半个橄榄油根据想做的量决定熬一大罐葱油的做法把葱和洋葱切成条状...
-
发表于:04-03
小时候家里都熬后来说植物油好,现在又说大油更健康,而且炖海带,白菜,豆角这类的真的是非常香啊用料猪板油2斤盐一点点花椒几十粒葱姜少许熬大油的做法这是2斤猪板油,买时是整卷的我拜托老板...
-
发表于:05-30
想做蛋黄酥发现家里没猪油了,自己熬的猪油才放心,于是赶紧买回来猪板油做起来,酥皮类点心都用得上呢,家里必须得常备才是。蛋黄酥做法请参考我的菜谱用料猪板油任意量熬白猪油的做法刚买回...
-
发表于:03-02
1斤猪油板出油550ml用料猪油板500克冷水满过食材盐1勺猪油熬制的做法500克猪油板清洗后切成小块放入锅中,加没过猪油板的冷水,水少点也行。加1勺食盐大火烧开小火慢熬约20-25分钟就可以...
-
发表于:09-21
用料清水350克猪板油750克熬猪油的做法猪板油洗净,切成小块,加入35g清水大火烧开转小火全程小火,期间用铲子推推,防止粘锅大概20分钟后开始出油油渣变成到这种样子,就可以关火了过滤油渣,油...
-
发表于:03-17
用料猪花油1000克盐3克花椒10粒水350克熬猪花油的做法比较难买,要去菜市场早市碰运气,我直接淘宝上买了两斤。挺新鲜的。用剪刀把里面的淋巴部分全部剪下来,只留边缘花花的部分。淋巴不能...
-
发表于:04-01
熬猪油,小时候都看爸爸妈妈熬过没啥技术含量。哈哈用料板油2500克水250克熬猪油~的做法板油用水浸泡半个小时(目的是更好的清洗)洗净以后切成小块入锅,同时加250克水,中火焖几分钟(目的是把猪...
-
发表于:08-14
让孩子爱上吃饭。用料板油550克食用油。10克熬猪油!的做法买回来的肉一定是要肥肉多一点儿的洗净控干水分。去皮。切成厚片儿。准备一个小盆儿,里面不要有水。锅里少放一些食用油。下入...
-
发表于:01-01
用料猪油一斤熬炼猪油的做法热水洗干净然后切成三厘米厚切好之后是这样,好漂亮的猪油赶紧拍一张~切好的猪油倒入锅内,再倒一碗水。(加水是为了祛除猪油的油腥味,一定要加哦)大火炒到水分全蒸...
-
发表于:04-16
感谢上帝没有让它毁了我的容!发生了什么自己脑洞大开!猪油的功效作用百度啊!用料食材:板油用量:6斤熬熬熬猪🐷油的做法无水无水无水的锅中熬一直到肉变色离成功就不远了!我全程小🔥,共用时...
-
发表于:11-07
每次做蛋黄酥除了馅料自己炒,猪油一定自己熬。。。不然家里那位挑剔的主肯定不吃🙈上周腌了一坛鸭蛋,今天正好卖黑猪肉的店主有卖板油,闻着没有异味,熬出来挺香的✌✌美味的蛋黄酥和桃酥都...
-
发表于:04-14
记得解放初期能吃上一顿猪油捞饭就可以等于过年那么隆重了,现在餐桌上很少用猪油来炒菜了,就是一些点心要起酥用到猪油刚好这天买猪骨时让老板送了一丢丢猪板油,就熬些猪油吃吃这方子没加...
-
发表于:07-19
夏天家里人喜欢煮面条煮馄饨,放一小勺猪油在碗里会特别的香。今天去菜市场买菜刚好看见猪肉摊上卖的猪油特别新鲜,就买了4斤回来熬制,有人熬制猪油喜欢加水,我一般是看心情的加不加水,所以...
-
发表于:04-24
猪油拌面,猪油拌饭,猪油烙酥饼都是非常好吃的美食。日常炒菜的时候放入适量食用油后加入适量猪油可以起到增香的作用用料猪板油1000克葱1根精熬猪油的做法将猪板油洗净切块,放入锅中大火...