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  • 真正的素炒茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-23
    有的时候去看豆瓣或者其它一些大厨的素炒茄子做法,固然是好,但是太过于复杂。素炒茄子是一道家常菜,家常菜顾名思义就是家里人尝尝要做的,并非是要宴请宾客所用,所以我今天的素炒茄子,就是两...
  • 素炒长茄子如何做才美味,怎么做素炒长茄子简单又好吃
    发表于:06-09
    用料茄子2个生抽2勺盐适量克葱适量根蒜1瓣小米辣3个西红柿1个青椒1个糖适量克素炒长茄子的做法按图很香小贴士还可以放点鸡精蚝油香油...
  • 素炒茄子(素菜)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-15
    用料茄子1个生粉1勺姜葱蒜若干红椒末若干豆瓣酱1勺盐适量生抽1勺蚝油半勺香醋少许白糖少许葱花少许素炒茄子(素菜)的做法准备食材:茄子+姜葱蒜末+红椒末+豆瓣酱。把茄子去头去尾切滚刀...
  • 素炒茄子(少油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的素炒茄子(少油版)方法
    发表于:09-14
    用料茄子1个盐克蚝油勺酱油勺糖克蒜瓣生抽葱、姜素炒茄子(少油版)的做法茄子去皮,用刀销成不规则片。放入一勺盐腌10分钟。热锅凉油放入葱姜蒜,炒出蒜香。腌过的茄子会出少量的汤水,用手攥...
  • 真正正宗四川辣子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的真正正宗四川辣子鸡方法
    发表于:08-20
    真正的四川辣子鸡,鸡要选一年以上的做出来才好吃,妈妈的味道,走到哪里都无法忘记。用料鸡1500克青红线椒各半斤干辣椒,100克花椒50克大葱1根大蒜1头姜1块料酒1勺生抽1勺老抽适量大料3个真...
  • 「辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊」不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊食谱大全及做法,烹饪好吃的「辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊」不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊方法
    发表于:04-14
    这道菜非常好吃,鲜美,家庭小炒,下酒非常不错,关键是太好吃了😋,一口气嗦喽一盘子。用料干辣椒(整个干红辣椒🌶️)10个香菜取杆5棵香菜的杆的量小葱取叶3根小葱的叶的量姜(带皮切厚片)4片蒜1瓣盐0....
  • 又素又好吃西红柿茄子饺子(真的值得一试)食谱大全及做法,烹饪好吃的又素又好吃西红柿茄子饺子(真的值得一试)方法
    发表于:03-23
    偶然一次在老家邻居家吃到的现在我所有的亲戚朋友都喜欢上了这个馅用料西红柿1个开水烫了去皮紫茄子2-3根去皮去皮!油适量盐2小勺葱花适量十三香0.5勺又素又好吃西红柿茄子饺子(真的值得...
  • 真正的正宗东北家常菜!茄子炖土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的真正的正宗东北家常菜!茄子炖土豆方法
    发表于:07-30
    用料茄子3个土豆1个青红尖椒各1个小肉100克东北黄豆酱2勺(35克)一品鲜生抽2勺葱1根姜3片蒜5瓣鸡精半小勺白糖3克海天蚝油1勺13香半小勺水两小碗真正的正宗东北家常菜!茄子炖土豆的做法准...
  • 真正的红烧茄子(炸茄子)食谱大全及做法,烹饪好吃的真正的红烧茄子(炸茄子)方法
    发表于:06-25
    这个是餐厅和酒店菜单都没有的红烧茄子,菜谱是我家祖传的。烧好的茄子好吃又下饭!大家可以试下~~~用料茄子2只猪肉碎50克香葱适量蒜适量青红辣椒两只鸡蛋两个玉米淀粉适量蚝油适量盐少量真...
  • 素炒酱茄子如何做才美味,怎么做素炒酱茄子简单又好吃
    发表于:08-01
    #晚餐#简单的晚餐,但是很有味道哦~下饭也是不错的选择。初学者容易上手!虽然我也是厨房新人🌶希望每天进步一点哟用料茄子1个西红柿1个青椒1个葱2根大蒜2瓣蚝油白糖胡椒鸡精生抽香醋素炒...
  • 素炒茄子丁如何做才美味,怎么做素炒茄子丁简单又好吃
    发表于:06-26
    女神版用料茄子个姜片蒜瓣盐克生抽勺青、红辣椒辣椒酱素炒茄子丁的做法茄子切丁,放清水泡一下!辣椒、生姜、大蒜切末!锅里放油,倒入茄子翻炒,先加入辣椒翻炒,再加入生姜大蒜末,最后加入妈妈牌...
  • 素炒真姫菇如何做才美味,怎么做素炒真姫菇简单又好吃
    发表于:09-30
    用料真姫茹一把青红辣椒半个葱,姜,蒜适量生抽,盐,花椒粉适量食用油两勺素炒真姫菇的做法就这种菇切根,洗净,开水烫一下青红辣椒,葱,姜,蒜备好油热炒香葱,姜,蒜,再倒入烫好的菇翻炒均匀,加青红辣椒,一...
  • 真正有鱼的鱼香茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的真正有鱼的鱼香茄子方法
    发表于:10-04
    其实配料里没有鱼香料,有银鱼仔的鱼香而已,不过味道很棒哦!用料肉末25g葱蒜末少许鲜虾酱1汤勺短茄子4根银鱼仔随意,看你爱吃多少,太多也不好真正有鱼的鱼香茄子的做法茄子洗净切成小丁,银鱼...
  • 正宗美味的「茄子鱼」讲真,这是道素菜~怎么做
    发表于:12-29
    茄子不仅营养丰富,而且是属于耐保存的蔬菜,这次疫情期间家里就屯了不少。这道菜虽然叫茄子鱼,但里面并没有鱼,只是让茄子假装自己是条鱼~它的肉质本来就比较软弹厚实,有点像肉。只要用一些...
  • 真的茄子煲如何做才美味,怎么做真的茄子煲简单又好吃
    发表于:12-30
    首先得需要一个真的煲就能做一道真的茄子煲茄子可以用白茄子也可以用紫色的茄子🍆用料白茄子2-3个五花肉200克干香菇n朵虾米100克盐适量咸鱼如果有的话真的茄子煲的做法少量油热锅,加入...
  • 真正的中东茄子酱 the real Baba Ghanoush食谱大全及做法,烹饪好吃的真正的中东茄子酱 the real Baba Ghanoush方法
    发表于:06-27
    和滑顺的中东茄子泥不同,中东茄子酱用更多蔬菜。口感来说,茄子酱类似鳄梨酱,所以和茄子泥很不一样。但和茄子泥一样,茄子酱也用茄子碎。在上集茄子泥中,讲过怎样区别雌雄茄子并比较了它们含...
  • 素炒茄子丝如何做才美味,怎么做素炒茄子丝简单又好吃
    发表于:12-14
    夏天,茄子和番茄的最佳组合,简单的材料简单的做法,我可以天天吃都吃不腻~~~~用料圆茄子1个(大)番茄1个盐2g姜粉少许花椒粉少许生抽少许鸡精少许植物油15ml素炒茄子丝的做法茄子削皮,切丝后洗...
  • 真正无油素烧茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-27
    用料圆茄子,葱姜蒜未,面酱,生抽,盐,糖,鸡精各适量,适量老汤或水,最后香菜伺候。😂真正无油素烧茄子的做法茄子切厚片,中间两面打花刀,不能切断,用电饼铛把两面烤成金黄色就行,拿起备用。您在想怎么...
  • 素炒茄子如何做才美味,怎么做素炒茄子简单又好吃
    发表于:02-27
    用料茄子2个中等个的青椒1个蒜沫2瓣蚝油1搪瓷勺生抽1搪瓷勺盐适量猪油适量素炒茄子的做法图上是小的茄子先切5毫米的片,再切成5毫米的丝,如下图。像不像薯条,哈哈哈哈哈哈哈,青椒也切这样...
  • 真真正正的爱心蔬菜汤食谱大全及做法,烹饪好吃的真真正正的爱心蔬菜汤方法
    发表于:12-30
    这是一道不折不扣的爱心汤。蚕豆仁和竹笋是邻居送的,西红柿和白菜、蒜瓣都是政府投喂的,只有黑木耳是家里的存货,连烧菜的油也是政府投喂的😁用料竹笋半根蚕豆仁1大把西红柿半个白菜(小棵)...
  • 茄子炒豆角(素菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的茄子炒豆角(素菜)方法
    发表于:02-24
    用料茄子1根豆角1把红椒半个蒜6瓣小碗酱料汁步骤2茄子炒豆角(素菜)的做法准备食材:茄子+豆角+红椒+蒜片。把豆角洗干净,去头尾切成段;红椒切段;蒜切片;茄子洗干净切成段,撒入食盐少许腌制出...
  • 真正的茄汁虾仁(整虾)意面食谱大全及做法,烹饪好吃的真正的茄汁虾仁(整虾)意面方法
    发表于:07-22
    简单好吃,浓郁的番茄汁是小朋友的最爱。这个采用用的是整虾,如果麻烦也可以用虾仁,但是整虾一是很新鲜,二是炒出虾油真是点睛之笔。用料白虾10只意大利面250g(2-3人份)番茄300g橄榄油适量蒜3...
  • 素炒茄子🍆如何做才美味,怎么做素炒茄子🍆简单又好吃
    发表于:07-28
    香辣茄子片用料干辣椒五根茄子一根蒜五瓣二荆条两根素炒茄子🍆的做法茄子切薄片,干辣椒剪成小段,二荆条剁碎,蒜瓣剁碎待用。锅中热油,加入蒜蓉和辣椒碎,再加入少许干辣椒段爆香,最后放入茄子...
  • 正宗茄子饭如何做才美味,怎么做正宗茄子饭简单又好吃
    发表于:11-21
    用料茄子个糯米2杯盐克美极鲜酱油适量香葱香菜白芝麻新鲜小红椒辣椒粉大米1杯红烧肉正宗茄子饭的做法香葱香菜小辣椒🌶️切碎,加辣椒粉白芝麻,多油烧开浇熟拌开,之后加美极鲜。留作拌饭的酱...
  • 真正炒过的才配叫炒意面食谱大全及做法,烹饪好吃的真正炒过的才配叫炒意面方法
    发表于:06-07
    炒意面,顾名思义就是炒,而厨师的出品基本是伴。用料意大利面份真正炒过的才配叫炒意面的做法小料。虾,去头,头壳另装碗,开背,取出虾线。煮发好的意面。起锅用洋葱、蒜、姜油爆虾头、虾壳,加水...