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  • 户县臊子肉如何做才美味,怎么做户县臊子肉简单又好吃
    发表于:01-29
    用料猪肉2.5公斤户县臊子肉的做法炼油。少量清油入锅,放入白肉炼油。开始大火逐渐减小,直至油清亮,白肉微微发黄。放入瘦肉,辣椒、生姜、桂皮、八角、香叶、花椒,其中,小粒调料用布包住。翻...
  • 户县臊子(牛肉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的户县臊子(牛肉版)方法
    发表于:11-02
    户县软面是陕西面食很有名气的一道美食,宽约两指,长约两寸,不薄不厚,冒着热气,散着幽香,用白颜色的大老碗盛着。这香味散着天然的麦香味……怎么扯得有点远咧!哦,没有户县臊子,不成户县软面!在户...
  • 臊子肉如何做才美味,怎么做臊子肉简单又好吃
    发表于:01-01
    配图是辣子鸡用料后腿肉或前腿肉500克或更多姜适量油两倍盐正常量醋半瓶葱适量辣椒面适量臊子肉的做法平常炒菜的两倍油,放入姜和肉,大火炒至肉变白。转中小火,加平常炒菜一半的盐,把肉本...
  • 炒肉臊子如何做才美味,怎么做炒肉臊子简单又好吃
    发表于:08-05
    用料醋几滴葱五花肉500克盐少许酱油2勺花椒粉炒肉臊子的做法热锅中放少许油,把切好的臊子放入锅中,小火,慢慢熬,少翻动,慢慢熬出油,把油逼出来,大概半小时。然后放紫苏,生姜末,生抽,黄豆酱油,少许...
  • 户县臊子排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    爷爷教给爸爸,爸爸教给我嘿嘿。正宗户县做法,臊子用来做臊子面,炒菜,或者直接夹馍,排骨刚出锅趁热吃,美滴很!用料后腿肉适量排骨适量葱多来点姜适量炖肉料各种调味料醋量较大户县臊子排骨的做...
  • 陕西臊子面☞臊子肉食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西臊子面☞臊子肉方法
    发表于:03-24
    妥妥的陕西宝宝,从小到大吃不腻的臊子面,吃不腻的臊子肉!小时候等妈妈做好臊子肉的时候,就跟个小馋猫一样,在边上等着,因为有骨头可以啃,那味道贼好。同样的宝宝,肯定能理解😂😂😂用料猪肉500g...
  • 陕西户县软面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-05
    大肉臊子+西红柿鸡蛋臊子“二合一”关中,在陕西中部。而户县,在关中中部,是花蕊中的花芯芯,与西安距离也不算远,不到二十公里。自古就有“金周至银户县”之美誉。这个面不同于陕西其它面食...
  • 陕西臊子面之户县版食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西臊子面之户县版方法
    发表于:09-01
    陕西臊子面因地域不同也有不同的做法,比如大名鼎鼎的宝鸡岐山臊子面,当地人在制作臊子时会加入红辣椒面儿,所以他们的臊子也称为红油臊子。而西安这边的人做臊子不放辣椒面,这就是两地本质...
  • 卤肉臊子如何做才美味,怎么做卤肉臊子简单又好吃
    发表于:12-14
    中午吃饭时间很是紧张,有了这款臊子拌面拌饭都可以,省时省力。用料五花肉800克香菇15朵鸡蛋随意洋葱1个冰糖50克葱姜适量卤肉臊子的做法带皮五花肉改刀切丁,大点小点无所谓葱切末,姜切片备...
  • 肉酱臊子如何做才美味,怎么做肉酱臊子简单又好吃
    发表于:01-14
    下饭的肉酱,可以配白米饭,浇面,配馒头,各种百搭,好吃又下饭用料五花肉500克葱一段姜5片干辣椒5个盐少量蒜5瓣黄豆酱3勺肉酱臊子的做法可以用五花肉或者瘦肉,根据自己喜欢单位情况,也可以把肉...
  • 大肉臊子如何做才美味,怎么做大肉臊子简单又好吃
    发表于:04-26
    提起臊子,韩城的老乡们肯定不会陌生,记得小时候每逢过年,老家外爷都会割几斤肉回来,弄肉片、肉丝、炸酥肉、炸丸子、炖方子肉、自然少不了炒一大锅的肉臊子,里面还有几块骨头,都是我们姊妹几...
  • 肉臊子粥如何做才美味,怎么做肉臊子粥简单又好吃
    发表于:04-04
    用料粥肉臊子萝卜干咸菜肉臊子粥的做法1+2+3...
  • 臊子面(眉县版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的臊子面(眉县版本)方法
    发表于:01-19
    从小眉县长大,最念念不忘的就属红白喜事臊子面,过年一碗热气腾腾的臊子面。眉县臊子面和岐山稍有不同,我只做了印象中的眉县臊子面。用料黄花菜适量木耳5朵鸡蛋2个盐适量酱油一点点(可以不...
  • 猪肉臊子如何做才美味,怎么做猪肉臊子简单又好吃
    发表于:10-05
    用料五花肉克姜片料酒勺甜面酱勺猪肉臊子的做法猪肉剁成泥,下锅,加入老姜,料酒,炒制吐油后加入甜面酱,加水,小火焖制一个小时左右即可出锅...
  • 肉臊子面如何做才美味,怎么做肉臊子面简单又好吃
    发表于:04-04
    用料肉臊子鸡蛋酱荞麦面肉臊子面的做法烧开水,煮面条🍜。18CM小不粘锅+一点点水热透肉臊子。...
  • 焖肉臊子如何做才美味,怎么做焖肉臊子简单又好吃
    发表于:03-13
    我家小孩很挑食,从不会主动寻东西吃,朋友介绍这个方子,我炒出来后,我儿子居然偷吃了好多块,原来不是不爱吃,是不对胃口😀,为了记住这个方子,发出来,一起分享吧用料八角1个草果1个花椒20粒白糖10...
  • 正宗美味的视频菜谱:油泼面+臊子面=户县软面怎么做
    发表于:12-31
    网页版可以直接看视频,手机党暂时无法观看,请收藏菜谱,并移步至网页版观看。兔飘的陕西户县软面。基本上就是油泼面加岐山臊子面的组合,现场吃了这么一大碗的同志表示“太扎实太过瘾了”。...
  • 户子炒肉如何做才美味,怎么做户子炒肉简单又好吃
    发表于:04-18
    用料户子1个肉克户子炒肉的做法正常流程...
  • 肉臊子如何做才美味,怎么做肉臊子简单又好吃
    发表于:02-18
    用料前腿肉500克桂皮5克八角5个生抽2勺老抽1勺盐15克料酒适量醋200克香叶7片干辣椒面50克姜50克葱1根花椒适量肉臊子的做法花椒、桂皮、八角、香叶葱、姜前腿肉料酒、生抽、老抽、辣椒...
  • 家常肉臊(家常面臊,咸汤圆臊子,臊子蛋炒饭用)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常肉臊(家常面臊,咸汤圆臊子,臊子蛋炒饭用)方法
    发表于:10-25
    我们家里面最经常做的一种臊子,包汤圆,煮面还有炒臊蛋饭的时候加上去。是乐山的味道,家的味道。用料猪肉末(肥一点的)姜末蒜末碎米芽菜料酒酱油盐味精鸡精糖葱花家常肉臊(家常面臊,咸汤圆臊子...
  • 羊肉臊子如何做才美味,怎么做羊肉臊子简单又好吃
    发表于:05-22
    去司马故里游玩一定要尝尝我们韩城的羊肉胡卜,别具特色,我们全家人都爱吃,馋了的时候就自己在家做,灵魂主料羊肉臊子必不可少,趁着休息日做上一大碗,用来拌面、炒菜也可以。用料羊肉1斤左右...
  • 关中户县哨子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-28
    蘸馍拌面绝配用料生抽3勺老抽2勺盐20克生姜鸡蛋大小一块干辣椒3-5花椒随性,可不放八角2-3桂皮1-2草果1-2香叶2-3陈醋一小碗约450ml猪后腿肉3斤半大葱3段关中户县哨子的做法肥瘦分开干锅...
  • 臊子面1/3之肉臊子食谱大全及做法,烹饪好吃的臊子面1/3之肉臊子方法
    发表于:12-27
    陕西姑娘,喜欢臊子面。不管是不是陕西人,你应该都会喜欢。用料猪肉0.5KG生姜适量大蒜适量食用油适量王守义十三香适量五香粉适量食用盐适量鸡精适量臊子面1/3之肉臊子的做法猪肉切小丁或...
  • 腊肉臊子如何做才美味,怎么做腊肉臊子简单又好吃
    发表于:05-19
    每到过年家里就会有很多腊肉,有肥有瘦,除了吃腊肉炒花菜外,把他们做成可以吃面的臊子,也是非常不错的选择呢🥰用料腊肉一块蒜苗四根老姜半个大蒜我家里没有榨菜剩的半包豆瓣酱两勺火锅底料...
  • 宁县臊子面家庭版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-22
    爸爸成家立业后,经常下厨房做的一款老家的面,但是由于城市里各种用料都比不上乡下的新鲜,他总觉得没有家乡臊子面的味道。我从小吃到大,倒是觉得比外面饭馆里面的味道好多了,很喜欢。这个食...