网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 菠菜芝士软欧的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-29
    为了满足自己和小朋友的胃而努力,我俩都喜欢吃面包,但是外面买的不放心,好一点的真心死贵,自己做材料足,然后想吃什么就去学做什么了。我是偶然的情况下认识欧包的,然后被它吸引,一直在尝试不...
  • 双菇菠菜芝士欧姆蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的双菇菠菜芝士欧姆蛋方法
    发表于:09-03
    前阵子去吃日料点了一份叫做“豚平烧”的玩意儿上来之后笑说:这是omelet吧?“嗯,还是一份芝士炸猪排omelet”……奇妙的搭配不过…我还是很喜欢omelet诶用料鸡蛋4个芝士50克菠菜1小把海鲜...
  • 芝士土豆火腿软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士土豆火腿软欧包方法
    发表于:08-22
    用料王后高筋粉600克汤种100克天然老面100克酵母12克白砂糖50克盐8克黄油60克全蛋液50克,水250克馅部分:黄油100克土豆1000克,香肠15根,葱适量,盐,胡椒粉,椒盐芝士土豆火腿软欧包的做法除了黄...
  • 芝士软欧如何做才美味,怎么做芝士软欧简单又好吃
    发表于:04-06
    极力推荐这款芝士软欧,有芝士的香浓却不油腻,老人小孩特适合吃。特喜欢做软欧,材料简单、操作方便、不需花太多的时间,最主要是健康,牛奶、咖啡、麦片随便搭配都是不错的一顿早餐。应大家的...
  • 大力水手牌菠菜烟熏起士~(软欧)食谱大全及做法,烹饪好吃的大力水手牌菠菜烟熏起士~(软欧)方法
    发表于:09-04
    小时候最讨厌吃菠菜长大后发现所有我讨厌吃的蔬菜都是有益于长个子的,嗯,所以身高这个硬伤锅必须是挑食来背。不过菠菜汁做的面团真的是好看的绿色呀~用料面团部分(3个量):王后高筋面粉180...
  • 地道的菠菜芝士蛋糕怎么做,如何烹饪菠菜芝士蛋糕才更好吃
    发表于:02-26
    夏天到了,为宝宝补充营养可少不了菠菜这种食材。今天我们为各位宝妈推荐一道超级营养的辅食-菠菜奶酪蛋糕,让宝宝彻底爱上吃饭!用料菠菜1把(约5-6束)生粉2大匙(15克左右)水100ML鸡蛋4个盐1/4...
  • 奥尔良芝士鸡肉软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的奥尔良芝士鸡肉软欧方法
    发表于:01-25
    爱鸡肉爱芝士,加上奥尔良的口感,味道绝绝子用料【馅料】-提前12小时鸡胸肉480克新奥尔良调料25克饮用水(常温)25克马苏里拉芝士120克黄油5克【烫种】-提前12小时高筋面粉30克白砂糖3克开水...
  • 全麦芝士杏仁碎软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦芝士杏仁碎软欧方法
    发表于:04-19
    我用的红磨坊全麦高筋粉。这个配方用了水合法,加入了法国老面,所以很软,吃起来甚至不像全麦面包哦!法国老面配方:175g高粉➕75g低粉➕1g酵母➕185g水➕4.5g盐揉成团,发酵至两倍大然后冷藏16...
  • 姜黄菠菜芝士香肠欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的姜黄菠菜芝士香肠欧包方法
    发表于:09-13
    用料波兰种200克高筋面粉100克温水100克新鲜酵母3克主面团高筋面粉400克温水300克盐10克新鲜酵母12克姜黄粉2勺菠菜1把香肠2根芝士片5片姜黄菠菜芝士香肠欧包的做法提前一晚上做好波兰...
  • 菠菜芝士饭如何做才美味,怎么做菠菜芝士饭简单又好吃
    发表于:11-29
    用料橄榄油or黄油适量菠菜1把牛奶150克口蘑5个香菇5朵胡萝卜半根芝士2片黑胡椒适量米饭2碗菠菜芝士饭的做法菠菜煮软过凉,挤干水分。切段和牛奶一起放入搅拌机打成泥。口蘑、香菇洗净切...
  • 菠菜芝士卷饼/菠菜芝麻卷饼食谱大全及做法,烹饪好吃的菠菜芝士卷饼/菠菜芝麻卷饼方法
    发表于:12-18
    菠菜饼的做法参考了小时候七月半吃的豆芥。专治不吃蔬菜。豆芥是家乡小吃,早稻米加丝瓜叶磨成米浆摊成的豆芥色泽青绿,软糯带着清香。小时候在村子里,经常会听到走街串巷的叫卖声,那是骑着...
  • 正宗美味的Y菠菜火腿、培根芝士软欧(2022/60)怎么做
    发表于:12-29
    用料高筋面粉500克白糖30克食盐6克鸡蛋50克奶粉20克干酵母8克(50克水化开)菠菜汁355克黄油50克Y菠菜火腿、培根芝士软欧(2022/60)的做法先准备好菠菜汁打面...厨师机慢速3分钟转快速4分钟....
  • 菠菜芝士火腿乳酪软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的菠菜芝士火腿乳酪软欧方法
    发表于:04-08
    我家是松下DS1000蒸烤箱,以前总觉得嫩火,这次面包烤得很美丽,就想着好好记录一下,免得以后忘记。用料高筋面粉200克全麦面粉50克鸡蛋🥚一只黄油10克菠菜汁130克酵母3.5克糖10克盐一丢丢馅...
  • 菠菜芝士饼如何做才美味,怎么做菠菜芝士饼简单又好吃
    发表于:01-29
    此方是在刷Instagram时无意看到的,简单快手又营养。用料饼皮富强粉(原方是低粉、高粉各50g)100g温水60ml盐少许馅菠菜1小把芝士50g油15ml水50ml菠菜芝士饼的做法称量面粉,放入盐,倒入温水,和...
  • 菠菜拌芝士如何做才美味,怎么做菠菜拌芝士简单又好吃
    发表于:04-13
    芝士和酱油很搭配,尝一口!用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量菠菜1束盐少量奶油奶酪45gA酱油1勺A芝麻油1勺菠菜拌芝士的做法菠菜洗好。准备锅,漏网。水放入锅到2/3高位,放盐...
  • 地道的菠菜芝士蛋卷怎么做,如何烹饪菠菜芝士蛋卷才更好吃
    发表于:01-22
    用料鸡蛋3个芝士3片牛奶加入蛋液1大勺培根切丝适量菠菜切小段适量黑胡椒适量黄油适量菠菜芝士蛋卷的做法黄油炒香培根放入菠菜炒熟撒上少许黑胡椒捞出备用、锅底擦少许油倒入1/3蛋液放...
  • 菠菜芝士面如何做才美味,怎么做菠菜芝士面简单又好吃
    发表于:11-07
    某一天,看到某音上,于是就做了改良版的春意浓浓面用料菠菜一小把芝士碎芝士一把面看自己食量盐少许油少量菠菜芝士面的做法菠菜焯水,加牛奶,打成菠菜昔。家里没有意面,就用普通面条代替,先把...
  • 牛奶芝士葡萄干软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶芝士葡萄干软欧方法
    发表于:05-09
    奔跑中的新手菜鸟学习烘焙的第一步,过程很辛苦但是也是享受,成就感满满用料A高筋粉60gA全麦粉35gA酵母1gA红糖10gA牛奶45gB黄油10gB盐1gC奶酪50gC汤粉10gC葡萄干20g牛奶芝士葡萄干软欧的...
  • 宝藏独家秘制菠菜芝士软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的宝藏独家秘制菠菜芝士软欧方法
    发表于:09-11
    这款菠菜芝士软欧,冬天比较爱吃的一款,爱吃青菜的不要错过。先保存一下,抽空把配方发布出来,最近月饼季比较忙。用料29片水39克细砂糖39克宝藏独家秘制菠菜芝士软欧的做法想吃这一款,先保存...
  • 芝士菠菜包如何做才美味,怎么做芝士菠菜包简单又好吃
    发表于:03-31
    用料面皮制作:低筋粉500克高糖酵母8克泡打粉5克白砂糖50克黄油30克奶粉25克水250克馅心制作:菠菜350克橄榄油50克盐8克黑胡椒粉10克大蒜100克奶油芝士400克马苏碎200克芝士菠菜包的做法...
  • 芝士软欧包如何做才美味,怎么做芝士软欧包简单又好吃
    发表于:05-21
    有不懂的可以加微信utopia6988,欢迎和大家交流。用料面团高筋面粉45G全麦粉175G酵母2.5G白砂糖25G鸡蛋30G蔓越莓干30G黄油20G盐2G奶酪馅奶酪50G芝士软欧包的做法将高筋粉、全麦粉、水...
  • 蜜蜜芝士火龙果软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜蜜芝士火龙果软欧方法
    发表于:10-17
    这款软欧甜蜜,口感超好,非常受欢迎。自己常做,发出来记录之。可做软欧10个。用料高筋面粉500克红心火龙果280g老面150克酵母6克细砂糖50克盐6克黄油20克果干(葡萄干或者蔓越莓)40g内馅乳酪2...
  • 咸香味美芝士软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的咸香味美芝士软欧包方法
    发表于:06-30
    爆浆拉丝的芝士软欧包,加了芝士和沙拉酱,口感和味觉得到了完美平衡,松软好吃你一定试试哦!用料高筋面粉300克酵母3克细砂糖30克鸡蛋一个(55克)牛奶145克±盐3克黄油25克芝士适量蔬菜粒适量沙...
  • 橙香芝士-软欧面包食谱大全及做法,烹饪好吃的橙香芝士-软欧面包方法
    发表于:06-16
    第一次到下厨房做课程,今天呢给大家带来仲夏盛情(橙香芝士-软欧面包)话不多说,我们开始课程吧用料高粉500克高糖即发干酵母7克盐6克黄油40克浓缩橙汁100克水270克烫种40法国老面150陈皮丁4...
  • 芝士洋葱软欧包~咸欧包风味食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士洋葱软欧包~咸欧包风味方法
    发表于:07-04
    实在忍不住想分享一下一直心心念念的洋葱欧包~一款咸香风味的欧包,为了做它还专门自制了洋葱粉,一口咬开满满的洋葱香味,想必会吃洋葱的都会很喜欢吧😍配方为2个的量,如果想自制洋葱粉看👉...