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  • 梅干菜烧沙鳗的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-14
    用料鳗鱼1条干辣椒3个蒜片适量姜片适量葱适量八角1个盐适量生抽适量料酒适量老抽适量糖适量白醋1勺梅干菜烧沙鳗的做法沙鳗洗净,背部用剪刀分段剪开,但是不要剪断,到脊骨处就可以啦。配料...
  • 梅菜干烧笋如何做才美味,怎么做梅菜干烧笋简单又好吃
    发表于:12-21
    用料梅干菜克笋梅菜干烧笋的做法冷水下锅焯笋提前切好大蒜生姜备用梅干菜洗干净倒油生姜爆香加盐下梅干菜笋加白酒翻炒加水放白糖放黄酒盖好闷一会加鸡精即可出锅前尝下味道...
  • 清蒸沙鳗干如何做才美味,怎么做清蒸沙鳗干简单又好吃
    发表于:08-20
    用料沙鳗鱼干2条葱1根醋2勺清蒸沙鳗干的做法沙鳗干简单冲洗一下切段装盘等水开后再放入蒸锅蒸,小号的沙鳗干蒸5分即可蒸完撒葱花油香四溢的清蒸沙鳗干就上桌了肉厚,油多,嫩滑适合沾醋吃...
  • 梅菜干烧肉如何做才美味,怎么做梅菜干烧肉简单又好吃
    发表于:06-26
    客家梅菜干主要用芥菜、油菜、白菜等制成,做好的梅菜干油光黄黑,香味扑鼻,有解暑热,消积食的功效。选一块肥而不腻的五花肉与梅菜干一起炖煮,梅菜干吸收了猪肉脂肪,变得润泽嫩滑,猪肉炖得软糯...
  • 梅干菜烧鳗鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-05
    用料梅干菜克鳗鱼葱姜蒜洋葱生抽耗油冰糖黄酒梅干菜烧鳗鱼的做法菜场让买鱼的把鳗鱼杀好,去头(还会动!还会动!)葱姜蒜准备好梅干菜泡水准备1:用热水烫皮(鳗鱼会诈尸!)2:战战兢兢的用尖勺子把鳗...
  • 鳗鱼干烧肉如何做才美味,怎么做鳗鱼干烧肉简单又好吃
    发表于:12-09
    一口鳗鱼干,满满的家乡味,仿佛又回到孩童时,坐在外婆窗前的桌子上,无尽的回味。肉入口即化,肥而不腻,满口留香,有一种糯糯的感觉。这是一道地道的江南菜,非常有宁波、绍兴的特色,咸中带甜。同胞...
  • 梅菜肉焖烧鳗鱼干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-05
    就像这道梅菜烧鱼,既有肉,又有鱼,还有菜,既有吉祥寓意,又好吃不腻,岂不是一举两得!梅干菜在吸足了五花肉的香、鳗鱼干的鲜后,味道真的不错。如果能把鳗鱼干换成鲜的鳗鱼肉就更好了,会比干的鱼肉...
  • 梅干菜烧肉如何做才美味,怎么做梅干菜烧肉简单又好吃
    发表于:04-11
    加了梅干菜的红烧肉肥而不腻的肉香混合梅干菜特有的香气大约是世界上最好吃的红烧肉吧用料五花肉切块500克梅干菜50-80克姜3片调料:生抽25克,老抽25克,冰糖30克,料酒30克,八角1颗、香叶1片,...
  • 梅菜干烧饼如何做才美味,怎么做梅菜干烧饼简单又好吃
    发表于:05-15
    不知道是哪个地方的街头小吃,只因为喜欢梅干菜,又喜欢烧饼,于是,就有了它用料梅干菜适量肉末适量克葱花适量克面粉120克开水100克面粉420克凉水180克白芝麻适量克梅菜干烧饼的做法先120克...
  • 梅干菜蒸鳗如何做才美味,怎么做梅干菜蒸鳗简单又好吃
    发表于:03-18
    用料梅干菜100克生抽1勺料酒1勺糖10克盐2克猪油一小勺豆豉几粒葱姜若干梅干菜蒸鳗的做法先将梅干菜切碎浸泡,然后捞出控干,锅内加油及一小勺猪油,煸炒,然后加生抽老抽糖盐味精料酒继续煸炒...
  • 干烧鳗鱼如何做才美味,怎么做干烧鳗鱼简单又好吃
    发表于:04-11
    第一次尝试做鳗鱼(黑耳鳗),三个女生瞬间扫光~用料黑耳鳗1条大蒜2头青蒜3根姜片5片干辣椒10个味极鲜2勺黄酒2勺耗油1勺陈醋1勺白糖2克干烧鳗鱼的做法黑耳鳗一条处理干净,流水冲洗(洗去鳗...
  • 江南记忆的梅干菜蒸河鳗食谱大全及做法,烹饪好吃的江南记忆的梅干菜蒸河鳗方法
    发表于:04-02
    鳗鱼配合传统的梅干菜,终究还是能勾起关于江南美食的原味,只是钱塘江的江鳗只能用养殖的河鳗替代了。用料梅干菜若干鳗鱼一条料酒勺糖克盐克姜片江南记忆的梅干菜蒸河鳗的做法梅干菜处理...
  • 梅干菜蒸鳗鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-10
    特别适合小朋友吃的鳗鱼,蛋白质营养丰富,骨头也少用料梅干菜30克鳗鱼1条火腿4片生抽1勺盐10克梅干菜蒸鳗鱼的做法鳗鱼超市处理好,回来用热水烫一下,把表面的粘液去掉把调料一次方上,然后上...
  • 地道的梅菜干烧肉怎么做,如何烹饪梅菜干烧肉才更好吃
    发表于:05-07
    很久没有吃过这个味道了、因为天气越来越热了、这道菜可以解解肉的腻味🤩用料梅干菜一小碗五花肉400克生抽一勺料酒一勺姜8片蒜一头糖二勺蚝油二勺黄豆酱二勺猪展肉300克梅菜干烧肉的...
  • 梅干菜烤鳗鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-02
    梅干菜烤鳗鱼原料:梅干菜180G鳗鱼一条(一斤左右)姜末10G蒜末12G小米椒3个葱花适量调味料:色拉油50克料酒适量生抽适量老抽适量蚝油一大匙糖8G做法:1把梅干菜剪成小段,提前浸泡2个小时以上,用...
  • 梅干菜烧饼如何做才美味,怎么做梅干菜烧饼简单又好吃
    发表于:05-07
    用料梅干菜100克面粉500克水230克根据自己面粉吸水性适量增减猪肉100克梅干菜烧饼的做法猪肉切细丁和梅干菜一起放锅里烧熟面和好醒半小时(这样好包一些)分成若干小剂子,包入梅干菜肉馅以...
  • 地道的梅干菜烧饼怎么做,如何烹饪梅干菜烧饼才更好吃
    发表于:07-26
    梅干菜烧饼是浙江传统小吃,很多地方也叫缙云烧饼。酥脆的外皮包裹着咸香的梅干菜肉馅儿,一口咬下去,真的好满足。用料梅干菜50克面粉300克盐3克水150克猪肉250克葱适量盐1茶匙糖1汤匙胡椒...
  • 梅干菜烧鸭如何做才美味,怎么做梅干菜烧鸭简单又好吃
    发表于:06-12
    梅干菜除了扣肉还可以干啥(˃̶̤́꒳˂̶̤̀)烧鸭也是不错的选择,消耗梅干菜!干香咸鲜口🍗用料梅干菜克咸水鸭只老抽1勺盐适量蒜末,小米椒,生姜适量料酒1勺醋1勺梅干菜烧鸭的做法梅干菜...
  • 梅干菜烧虾如何做才美味,怎么做梅干菜烧虾简单又好吃
    发表于:02-06
    用料梅干菜20克沼虾6只梅干菜烧虾的做法鲜活沼虾放冰箱冷冻十分钟,方便修剪掉虾须和虾脚开背,不过沼虾泥沙不多油热后加葱姜段爆香,把虾煎一煎放入一把梅干菜,大概十几二十克再炒炒香喷黄...
  • 梅干菜蒸河鳗的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-18
    用料梅干菜50克,料酒1勺梅干菜蒸河鳗的做法一斤左右河鳗梅干菜调味小贴士很简单的一道菜,一斤左右的河鳗,活杀去内脏,热水烫一下去鱼表面粘液。切联刀块,加少许生抽调味,加梅干菜,适量黄酒,大...
  • 梅干菜烧卖如何做才美味,怎么做梅干菜烧卖简单又好吃
    发表于:01-26
    做的比较多,五口人可以吃四顿的样子,总共五六十个的样子用料梅干菜糯饭梅干菜250克五花肉500克糖适量生抽适量糯米2斤面团面粉1000克开水260克冷水250克盐10克梅干菜烧卖的做法糯米泡至...
  • 红烧鳗鱼干如何做才美味,怎么做红烧鳗鱼干简单又好吃
    发表于:09-01
    用料鳗鱼干适量以下是料汁蚝油1勺六月鲜蒜蓉黄豆酱1勺东古一品鲜酱油2勺老抽1勺冰糖1把五香粉1勺姜粉1勺大喜大牛肉粉1勺料酒1勺陈醋1勺白胡椒粉1勺水适量油适量红烧鳗鱼干的做法我用...
  • 沙鳗鲞烧肉如何做才美味,怎么做沙鳗鲞烧肉简单又好吃
    发表于:08-04
    沙鳗也叫七星鳗,形体和头部如蛇。在鱼鲞中沙鳗鲞属于贵族,一是因为新鲜沙鳗价格比较贵;二是因为沙鳗晒鲞比较难晒,它油性很足,一年中只有下半年有西北风的两个多月时间能晒,其它的日子如果太...
  • 地道的梅干菜烧肉怎么做,如何烹饪梅干菜烧肉才更好吃
    发表于:05-24
    梅菜烧肉的家常做法,比梅菜扣肉简单,非常下饭下酒。更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料五花肉500克梅干菜200克八角4个干辣椒5个啤酒500ml生抽3勺料酒3勺红糖20克姜10片蒜2个葱花少许...
  • 地道的梅干菜烧排骨怎么做,如何烹饪梅干菜烧排骨才更好吃
    发表于:10-04
    时间:约65-80分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料主料排骨700g梅干菜(干)60g调味料食用油20g蒜4瓣干辣椒7个八角(大料)1个生姜3片生抽30g老抽6g冰糖30g盐2g水1000ml焯排骨生姜2片梅干菜烧排骨的...