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  • 暖暖的味道-垮炖鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的暖暖的味道-垮炖鱼方法
    发表于:01-30
    平时很喜欢看北京电视台的《暖暖的味道》,天气转冷,特别想喝汤,刚好节目推荐了这道菜,于是我试着复制了一下。菜谱属于屈浩大厨。用料黄花鱼手掌大小一条五花肉一点儿淀粉拍粉用鸡蛋2个香...
  • 儿时妈妈的味道,糖醋带鱼,一份暖暖的家乡味食谱大全及做法,烹饪好吃的儿时妈妈的味道,糖醋带鱼,一份暖暖的家乡味方法
    发表于:03-03
    松花江延绵贯穿哈尔滨,把城市分成江南江北两片区域,靠山吃山靠水吃水,小时候江鱼还是很多的,但是要是吃海鱼,尤其是新鲜的海鱼,有是有,可价格并不会像鱼那么有气无力。二十年前,春节想去吃个螃...
  • 鱼香肉丝(暖暖的味道 大厨做法记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼香肉丝(暖暖的味道 大厨做法记录)方法
    发表于:11-28
    打小儿就爱鱼香肉丝(京味儿版本的酸甜口儿没去四川吃过正宗的川版)在家炒总感觉和饭馆儿吃的味道不一样以前总以为是郫县豆瓣的问题无意中看到电视里大厨教的做法用到了“鱼香泡椒”这味...
  • 《暖暖的味道》之大厨秘诀食谱大全及做法,烹饪好吃的《暖暖的味道》之大厨秘诀方法
    发表于:12-01
    以“正宗川菜在家做”为主题,从家庭制作入手,只要简单地处理一下,就能在家轻松做出媲美五星餐厅风味的家庭川菜用料爱好耐心《暖暖的味道》之大厨秘诀的做法钟水饺的馅料和蘸水怎样做?钟水...
  • 垮炖鱼如何做才美味,怎么做垮炖鱼简单又好吃
    发表于:10-07
    跟三叔盘道的视频学的,视频中做的是鱼头,我用了鱼块,一样好吃。用料鱼800克蒜6瓣葱1.5根姜4片八角2个醋2大勺干辣椒1个料酒3大勺黄酱3大勺花椒15粒麻椒15粒桂皮1小块生抽6大勺老抽2大勺盐...
  • 《暖暖的味道》之地三鲜食谱大全及做法,烹饪好吃的《暖暖的味道》之地三鲜方法
    发表于:03-20
    主料:土豆/茄子/柿子椒辅料:大蒜调料:料酒/酱油/盐淀粉/鸡精/白糖/香油/水用料《暖暖的味道》之地三鲜的做法食材的处理:先将茄子、土豆、柿子椒按照3:2:1的比例切块。切好食材,开始兑汁:加...
  • 《暖暖的味道》之鸿运猪手食谱大全及做法,烹饪好吃的《暖暖的味道》之鸿运猪手方法
    发表于:12-01
    ,除了腊味,年夜饭的餐桌上还必不可缺少一些喜庆的菜式。例如年年有余(鱼)、大吉(鸡)大利。当然还有今天这道鸿运猪手,不仅看起来诱人,吃了它还能让你一整年都鸿运当头。用料猪手/生姜/葱花/料...
  • BTV《暖暖的味道》之炒烤肉食谱大全及做法,烹饪好吃的BTV《暖暖的味道》之炒烤肉方法
    发表于:07-12
    用料主料牛外脊肉500g配菜北豆腐适量杏鲍菇适量腌制用料蚝油1茶匙生抽1茶匙料酒3茶匙鸡蛋清1个盐少许白胡椒少许面粉少许炒制用料油适量甜面酱1茶匙料酒适量生抽2茶匙蚝油1茶匙细辣椒...
  • 《暖暖的味道》之馋嘴麻麻鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的《暖暖的味道》之馋嘴麻麻鱼方法
    发表于:03-19
    顾名思义:“馋嘴麻麻鱼”,不仅要香要辣,而且一定要麻才过瘾。食材选用龙利鱼,不仅无刺,营养高,价格还亲民*^_^*用料食材:龙利鱼 / 白菜 / 豆皮调料:葱 / 姜 / 蒜 / 麻辣火锅底料 /...
  • 《暖暖的味道》之毛血旺食谱大全及做法,烹饪好吃的《暖暖的味道》之毛血旺方法
    发表于:05-14
    这个菜谱系列是专门记录《暖暖的味道》的菜谱,方便大家方便自己!用料克《暖暖的味道》之毛血旺的做法材料:干辣椒/麻椒/青花椒火锅底料/各类香料/葱姜/蒜末菜籽油/牛油/盐/鸡精麻油/酱油...
  • 暖暖味道之「番茄鲜虾汤」食谱大全及做法,烹饪好吃的暖暖味道之「番茄鲜虾汤」方法
    发表于:10-15
    或者看着图片不是很美观但味道很鲜美用料西红柿(番茄)2个大虾适量香菜1根内酯豆腐可以放可以不放盐2-3克鸡精半勺暖暖味道之「番茄鲜虾汤」的做法扒完的虾皮煮一下再扔西红柿开水烫一下...
  • 《暖暖的味道》之五羹鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的《暖暖的味道》之五羹鸡方法
    发表于:03-19
    鸡腿、鸡翅什么的,大概是每个人家里最常备的食材了。天冷了不想外出,总会在冰箱里翻出这种救急食材,随便煎一煎再加点辣椒就是一顿美味的大餐。不过除了辣子鸡、青椒鸡块这些做法,还有今天...
  • 《暖暖的味道》之麻辣香锅食谱大全及做法,烹饪好吃的《暖暖的味道》之麻辣香锅方法
    发表于:03-20
    里脊/干辣椒红薯/菜花/黄瓜/木耳你喜欢的任意蔬菜用料《暖暖的味道》之麻辣香锅的做法食材的处理:里脊肉,红薯、菜花、黄瓜、木耳等蔬菜切块处理。锅中加入少许水,下干辣椒进行汆煮至干辣...
  • 垮炖胖头鱼「家的味道」食谱大全及做法,烹饪好吃的垮炖胖头鱼「家的味道」方法
    发表于:07-04
    老爸做的垮炖鱼深入味儿,接地气儿,每一口都带有家的味道!~😋用料胖头鱼1条八角3个蒜7-8瓣葱半根姜3-4片盐少许酱油3勺老抽3勺啤酒1听米醋6勺干辣椒3-4个开水适量垮炖胖头鱼「家的味道」的...
  • 地道的春暖的味道怎么做,如何烹饪春暖的味道才更好吃
    发表于:02-08
    春天来了!春天来了!你看万紫千红的花开了,把可爱的草,木,鸟,兽都从寒冷的冬天叫醒,大地恢复了生机。小野花像小星星一样一闪一闪眨着眼睛。……你还不赶紧动起来做美食?用料糯米粉500克木薯粉5...
  • 暖心又暖胃的鲫鱼炖饺子,汤鲜味美,汤色奶白,暖心又暖胃。食谱大全及做法,烹饪好吃的暖心又暖胃的鲫鱼炖饺子,汤鲜味美,汤色奶白,暖心又暖胃。方法
    发表于:04-19
    这个季节来点鲫鱼炖饺子,暖心又暖胃😋😋😋用料小鲫鱼10条饺子适量姜3-4片红枣8颗香菜2-3根盐三勺胡椒粉一勺鸡精适量暖心又暖胃的鲫鱼炖饺子,汤鲜味美,汤色奶白,暖心又暖胃。的做法鲫鱼煎...
  • 《暖暖的味道》之麻辣烤鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的《暖暖的味道》之麻辣烤鱼方法
    发表于:04-08
    所有食材:草鱼1.5斤 / 葱姜蒜 / 青尖椒 / 干红椒盐 / 糖 / 胡椒粉 / 甜面酱 / 鸡精 / 酒 / 酱油 辣椒末 / 豆豉 / 郫县豆瓣 / 麻椒豆芽 / 香菜 / 豆皮 ...
  • 《暖暖的味道》之扁豆焖面食谱大全及做法,烹饪好吃的《暖暖的味道》之扁豆焖面方法
    发表于:12-01
    用料扁豆 /新鲜的细面 / 盐/ 酱油料酒 / 鸡精 / 白糖 / 胡椒粉2克米醋 / 蒜末 / 香油 /水 /油适量《暖暖的味道》之扁豆焖面的做法1、食材处理:扁豆斜刀切成丝。也可以...
  • 暖暖的味道-锅包肉食谱大全及做法,烹饪好吃的暖暖的味道-锅包肉方法
    发表于:07-28
    以后遇到好吃的菜谱都自己创建一个!怀孕7个月的最爱-锅包肉!这个半斤里脊才11块加上配料我觉得这一大盘成本不超15元,真的很平价,主要是自己做的吃着放心!用料🐷里脊250g红薯淀粉我没量自己...
  • 《暖暖的味道》之孔雀开屏武昌鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的《暖暖的味道》之孔雀开屏武昌鱼方法
    发表于:03-27
    用料 武昌鱼 1条/ 姜蒜 / 豆豉 / 糖 泡椒/少许鸡精或者味精/蒸鱼豉油《暖暖的味道》之孔雀开屏武昌鱼的做法1、鱼的处理: 将新鲜的武昌鱼清净,先切下鱼头和鱼尾。PS:鱼头的处理:...
  • 暖暖的味道:韭菜盒子食谱大全及做法,烹饪好吃的暖暖的味道:韭菜盒子方法
    发表于:11-06
    小时候,奶奶特别喜欢做韭菜盒子,妈妈也会偶尔做来解解馋,所以在饭姐的印象里,韭菜盒子充满着家的味道和美好的回忆。那么今天饭姐就来分享这道大家非常熟悉、充满着幸福味道的韭菜盒子。用...
  • 《暖暖的味道》之沸腾虾食谱大全及做法,烹饪好吃的《暖暖的味道》之沸腾虾方法
    发表于:05-24
    最近在网上火得不得了的—沸腾虾,据说40秒即可瞬间成熟,肉质Q弹又鲜嫩~ 因为做法简单粗暴,卖相诱人,不少心灵手巧的小可爱都已经在家跟着复制。。。结果做出来以后,有的看似成功,实则吃起来...
  • 《暖暖的味道》之火爆大虾食谱大全及做法,烹饪好吃的《暖暖的味道》之火爆大虾方法
    发表于:03-27
    用料虾/淀粉/葱姜丝/洋葱/酱油/米醋/糖/香油/《暖暖的味道》之火爆大虾的做法大虾去须后腹部一破两开,再放入洋葱生姜水中浸泡即可。(洋葱生姜水:洋葱、生姜改刀放入盐混合挤压出汁,再放入...
  • 温暖的味道如何做才美味,怎么做温暖的味道简单又好吃
    发表于:05-19
    愿大家的日子一天更比一天好,万事如意节节高!用料水果蔬菜海鲜肉类面粉各种调料温暖的味道的做法2019年春节年夜饭:椒麻爽口海参、海胆蒸豆腐、娃娃菜酿鲍鱼、红烧羊肚菌、酸甜黄花鱼、原...
  • 「暖暖的味道」番茄烧黄花鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的「暖暖的味道」番茄烧黄花鱼方法
    发表于:07-02
    这个菜谱真的超级实用,快手好吃而且完全没有腥味,黄花鱼这种海鱼都能做的又鲜嫩又香甜,酸酸甜甜很好吃,喜欢的学起来吧注:有暖暖的味道独家小妙招在小贴士里面用料中等大小黄花鱼3条番茄2个...