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发表于:11-10
先清蒸熟后,加上豆豉、老干妈、姜片,爆炒调料淋上即可用料鱼1条姜丝,料酒,姜片,盐,老大妈,豆豉,酱油,花生油,老抽少许【微辣清蒸鱼】的做法香...
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发表于:10-11
清蒸鱼最能保持鱼的原汁原味,有几个小步骤可以让鱼非常好吃!不管什么鱼都适用。用料珍珠斑1条红椒1个姜3片葱1根麻油半勺盐少许料酒2勺蒸鱼豉油2勺清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清...
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发表于:04-27
鲷鱼鱼肉细嫩鲜美,清蒸保持原味最好吃了~大部分鲷鱼都可以用这个方法~我用的是黄鳍鲷和黑鳍鲷,蒸完都超好吃的!这个方子我用了微波炉的方法,特别方便快捷,只需要3分半钟就可以蒸好啦~用料鲷鱼3...
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发表于:11-22
鲈鱼的肉质细腻鲜嫩,非常适合清蒸,刺也很少适合老人和小朋友吃,十分美味哦!用料鲈鱼1条(500克)葱适量姜2片料酒少许蒸鱼豉油适量【东芝微蒸烤VT6262】清蒸鲈鱼🐟的做法鲈鱼处理干净,两面各划...
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发表于:01-25
平时工作太忙,难得十一放假,没有出外旅游,在家里开展美食之旅。用料虾18只盐半勺油1勺葱适量辣椒适量蒜适量胡椒粉适量芹菜适量米粉适量(可选)清蒸虾(微辣)的做法1.准备配料:将蒜、葱、芹菜、...
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发表于:11-04
我综合了下厨房的各种微波炉蒸鱼菜谱,经过简化,最后得出了最快捷的方法。只需一台微波炉,10分钟内搞定。很适合出租狗和社畜下班回来搞一顿营养美味的晚餐。用料鲈鱼1条(约300克)豆腐1块小...
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发表于:08-19
新鲜,营养,简单,最重要的是入口鲜美,吃个饭而已,没那么多好写的。色香味俱全原图呈现用料武昌鱼1条姜6片蒸鱼豉油1-2勺料酒1-2勺盐2克葱1根小米椒1个香菜5根清蒸武昌鱼(微波炉做法)的做法杀...
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发表于:09-27
用料鱼1条酸辣清蒸鱼的做法123...
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发表于:04-28
用料昌鱼1条盐1小勺料酒1小勺姜丝䓤段蒸鱼豉油色拉油清蒸海昌鱼(微波炉版)的做法将鱼处理干净沥干水,鱼身两面各划三刀,这样更容易入味,用少许盐腌制十分钟,(因为给小孩子吃的,所以我没在两面...
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发表于:11-07
用料(黑石斑鱼)650g姜,葱,油,食盐,生抽,糖,紫天椒。(清蒸黑石斑鱼)味道是鲜美,甜,香,带点微辣真爽啊!的做法先把鱼洗干净,然后一面割两刀(好入味易熟),鱼身抹少许盐,三片姜,切成丝。两颗葱切成丝(备用)七八个...
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发表于:11-10
家里的旧微波炉坏了,新买的送了一个微波蒸宝,立马决定试试微波蒸菜,这道清蒸鱼就是它的开张之作啦。可惜的是过程忘记拍照了…这和菜谱借鉴了微波炉菜谱的,个人觉得直接用普通蒸锅在火上蒸...
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发表于:06-11
用料见图「转」微波炉清蒸鱼的做法见图见图见图...
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发表于:11-12
第一次拿生鱼第一次解剖鱼第一次清理鱼第一次做一条鱼上桌新新新手都能完成的菜谱而且好吃到不行所以第一次决定分享这个菜谱简陋了些望谅解~~用料鲳鱼2条姜1块蒜1瓣葱1撮料酒少量油少...
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发表于:04-29
用料黄骨鱼2条姜(切小片)葱(切细丝)蒸鱼豉油1勺色拉油1大勺清蒸黄骨鱼(微波炉版)的做法将鱼洗净沥干水,在鱼身上横切8刀,(是两面各8刀,但别切断鱼骨)每个刀口中间夹一片生姜。放入微波炉大火蒸1...
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发表于:11-19
用料鱼一条姜5克蒜6克花椒2克酱油3克香菜7克干辣子0.5克葱3克清蒸麻辣鱼的做法暂时先保密...
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发表于:09-07
用料料酒,盐,白胡椒姜,大葱红黄彩椒蒸鱼豉油,生抽海鲈鱼清蒸鲈鱼「摘自微博」的做法将杀好的鲈鱼清洗干净,从鱼背缝处拿刀划开半指深一刀,以防止鱼在蒸制的过程中破皮,厨房用纸把鱼表面多余水...
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发表于:08-01
用料生姜一块东北大葱一颗小葱花一把料酒两瓶盖豉油酱油两瓶盖清蒸鲈鱼(微波炉)的做法新鲜鲈鱼一条,将鱼去鳞并清洗干净,装盘生姜切片、切丝备用,大葱切丝。倒入料酒,鱼肚及鱼身放上姜片,将...
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发表于:07-17
用料银昌鱼4条姜丝葱蒜剁椒清蒸银昌鱼(微波炉版)的做法将银昌鱼打理干净。不要买金昌鱼肉太老。放入一个深一点的容器里,加入切好的姜丝,蒜泥,葱末,剁椒,加入和鱼齐平的生抽。加入少量的菜籽...
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发表于:02-07
咖啡是马克西姆家的迷妹,微压不粘锅,咖啡机都是咖啡日常最爱使用的产品。前不久入手马克西姆勒芒微波炉,在春节期间为家人烹饪了多道美食,大家盛赞不绝。5档火力调节,美味各有其档,马克西姆...
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发表于:02-01
鱼是超市买的切好的两半鲈鱼,本篇没有清洗改刀鱼的教学用料鲈鱼1条料酒3勺盐适量蒸鱼豉油6勺姜1只小葱3根蒜3瓣快手微波炉清蒸鲈鱼的做法鲈鱼洗干净后,两面用料酒和少量盐腌制20min左右...
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发表于:05-10
减肥用料巴沙鱼(冻)一块海鲜菇半袋(一袋250g装)耗油1食勺姜6片小辣椒5个清蒸辣子鱼的做法鱼化冻后,抹盐少许,再抹耗油,再撒姜末辣椒,放小碗上蒸锅。蘑菇洗净切两段(用刀压扁,蘑菇好入味),仅用盐拌...
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发表于:08-13
用新鲜马鲛鱼鲅鱼暴腌12小时后清蒸而成,微微咸,微微辣,下饭神器用料鲅鱼1条清蒸微咸马鲛鱼,鲅鱼的做法用盐腌制过的马鲛鱼一条还是这条鱼切块上锅大火15分钟后,小火闷五分钟开吃...
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发表于:06-09
用料鳕鱼4块姜丝少许葱白段少许葱花少许无麸酱油1大匙米酒1大匙生酮料理——微波清蒸鳕鱼的做法把鳕鱼片解冻后平铺在盘子中将葱白切段,姜切丝均匀的摆在鱼片上淋上无麸酱油和米酒用保...
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发表于:07-09
我最近研究制作了关于饺子馅的调配,试做出来感觉味道挺好的,现与大家共享。用料辣椒、香菇、红萝卜、木耳、香干、鸡蛋蚝油、胡椒粉、食盐、食用油做法:将所有食材切碎,放入配料搅拌均匀,个...
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发表于:12-19
用料长江仔鱼1条姜片葱结蒜瓣料酒温水盐微波炉清蒸长江仔鱼的做法洗净仔鱼,切断,撒上盐,姜片,蒜瓣,料酒,倒入和料酒等量的温水盖上盖子或者覆上保鲜膜微波炉高火10分钟小贴士仔鱼没什么小骨...