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清蒸海昌鱼（微波炉版）

栏目: 微波炉食谱 / 发布于: / 人气:2.4W
清蒸海昌鱼（微波炉版）的做法步骤图

用料  

昌鱼 1条
盐 1小勺
料酒 1小勺
姜丝
䓤段
蒸鱼豉油
色拉油

清蒸海昌鱼（微波炉版）的做法  

  1. 将鱼处理干净沥干水，鱼身两面各划三刀，这样更容易入味，用少许盐腌制十分钟，(因为给小孩子吃的，所以我没在两面划开，也没有用盐腌制）

    清蒸海昌鱼（微波炉版）的做法步骤图 第2张

  2. 生姜切片放入鱼肚子里和鱼身。放入微波炉内大火蒸十五至二十份钟。（图片为微波炉特制蒸盒，切记将普通的不锈钢容器放微波炉加热，不然会火花四射）

    清蒸海昌鱼（微波炉版）的做法步骤图 第3张

  3. 另外起锅烧热一大勺油，在鱼身上撒上姜丝和葱丝，淋上蒸鱼豉油，再将热油淋在鱼上，就可享用了！

    清蒸海昌鱼（微波炉版）的做法步骤图 第4张
Tags：清蒸 海昌 微波炉
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