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清蒸鲷鱼（快手微波炉版）

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:2.2W
清蒸鲷鱼（快手微波炉版）的做法步骤图

鲷鱼鱼肉细嫩鲜美，清蒸保持原味最好吃了～
大部分鲷鱼都可以用这个方法～我用的是黄鳍鲷和黑鳍鲷，蒸完都超好吃的！
这个方子我用了微波炉的方法，特别方便快捷，只需要3分半钟就可以蒸好啦～

用料  

鲷鱼 3条
盐 一小勺
生粉 半小勺
姜丝 少许
辣椒丝 少许
水 两汤勺

清蒸鲷鱼（快手微波炉版）的做法  

  1. 鲷鱼去鳞去内脏，加一小勺盐和半小勺生粉抹匀腌15分钟。
    姜丝辣椒丝备好。

    清蒸鲷鱼（快手微波炉版）的做法步骤图 第2张

  2. 在腌好的鲷鱼盘中加入两汤勺水，铺上辣椒丝姜丝，盖上保鲜膜，用牙签戳几个洞。

    清蒸鲷鱼（快手微波炉版）的做法步骤图 第3张

  3. 微波炉100火3分半钟即可。

    清蒸鲷鱼（快手微波炉版）的做法步骤图 第4张
Tags：鲷鱼 快手 清蒸 微波炉
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