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发表于:07-02
用料鸭腿1只香菇3朵绿叶菜若干姜葱白酒大米鸭腿粥的做法鸭腿去皮加葱姜酒焯水撇去血沫去骨切成小块大米洗净提前泡半小时鸭肉加白酒姜末胡椒粉盐花椒腌制半小时大火烧开水加几滴花生油...
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发表于:10-08
用料鸭子半只葱1根芹菜2根姜3片葱头2个蒜头3个冰糖8颗米饭3碗鸭仔粥的做法鸭子斩小块,焯水沥干备用准备好佐料油锅加热,下葱姜蒜爆香倒入鸭肉,翻炒,加盐,冰糖,八角倒入料酒加一碗水,入炖锅炖...
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发表于:02-02
疫情在家为了减肥抓耳挠腮想吃点清淡的于是就有了青菜火腿鸭蛋粥在这里用的是剩米饭作者感觉剩米饭熬出来的会稠一点我超级喜欢吃曼玲粥悄咪咪说我感觉曼玲也是用熟米饭做的用料青菜5...
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发表于:01-19
小胡萝卜鸭腿粥,是换季的首选粥。季节交替时,建议最好选择一般性调补的食材,如鸭肉、鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉、红枣、胡萝卜等,用这些食材做成的滋补粥,不仅可改善慵懒的体质,还可充沛体力。这道...
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发表于:04-10
用料鸭腿3只八角2个桂皮1块姜片2片生抽1勺老抽1勺冰糖20克啤酒1瓶葱1根朝天椒1个蒜2瓣香叶3片蠔油1勺酱鸭腿的做法手或刷子沾老抽抚摸鸭腿,腌制上色。温油下锅煎制鸭腿皮面20分钟左右,另...
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发表于:06-02
粘稠的米胶包裹着鸭肉,把浓烈的腊香锁在绵滑滚烫的粥水里,带着温度的咸鲜味儿,在微微凝住的米脂里,搅出一个味觉漩涡。“呵”吹一口气,然后烫着舌头喝下,香气迷离地顺着喉管而下,一阵浓一阵清...
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发表于:10-25
时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份我们在视频中使用的是松下SR-S50K8多功能电压力锅,5L大容量,一键式电脑菜单,小白也能轻松上手,购买链接👇用料鸭腿2只鸭翅400g鲜香菇10朵大葱白2段生...
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发表于:07-04
简单易上手,好吃又美味的盐水鸭腿用料鸭腿(3只)1000克丁香5粒花椒10粒香叶3片八角2个食盐100克老姜1块料酒适量鲜美盐水鸭腿咸水鸭腿的做法食盐、丁香、八角、花椒、香叶炒锅内炒至微黄...
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发表于:10-03
家里的娃终于在幼儿园“谁能坚持到祖国母亲生日”之生存大挑战中败下阵来,光荣的被传染了流感😷吃啥吐啥,吃啥吐啥,吃啥吐啥!!只能整点好吸收有营养的病号粥全家吃了,想起之前在店里吃的客家...
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发表于:04-05
超市买的姜母鸭太咸,就想着用来煮粥,竟然意外的好吃!用料珍珠米90克(按自己食量)水760克(和平常煮粥一样的量,我是用砂锅煮的)姜母鸭想吃多少加多少葱花适量盐适量姜母鸭粥(懒人鸭肉粥)的做法姜...
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发表于:05-01
用料姜片香叶片桂皮。块冰糖克老抽勺花椒粒生抽勺酱油勺料酒勺鸭腿和鸭脚各3个煮鸭脚和鸭腿的做法先把鸭脚和鸭腿洗干净...
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发表于:02-14
街边、超市、有名的、没名的卤货比比皆是。偶尔吃,也没问题。相比较自己做的会更干净卫生,有益于全家人的健康。用料鸭腿2只(约600克)鸭翅9个(约500克)老卤汁1000毫升开水600毫升盐6克油30克...
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发表于:11-28
用料腊鸭腿半只青菜一颗大米一杯姜丝少许腊鸭腿青菜粥的做法...
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发表于:04-29
用料cook100蜜汁烤肉料鸭腿鸭腿的做法鸭腿洗净沥干,背面用刀剖几条口子。然后加入cook100烤肉料充分抹匀后放冰箱,腌制3~4天,期间每天去翻动一次以便入味烤箱预热220度,烤盘内垫锡纸,...
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发表于:01-05
小时候,每到过年杀年鸭时,爷爷总会选出几只肥美的制作腊鸭。经过秘制酱料腌制、长时间晾晒,香味扑鼻的腊鸭吃法有很多种:搭配豌豆炒腊鸭,蒸腊鸭,腊味煲仔饭等等,而我最喜欢的就是来上一碗热乎...
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发表于:08-20
鸭粥可以补益脾有胃,利水消肿,滋阴血用料鸭肉半只姜8片料酒一勺盐少许酱油一勺蚝油一勺胡椒粉少许珍珠米160克小麦40克葱一根香菜一根鸭粥的做法半锅清水加一半姜片和料酒煮开后关火,放入...
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发表于:08-29
先将鸭腿卤好,然后再烩白萝卜。鸭肉的功效与作用1.鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、...
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发表于:07-15
用料西红柿1/4个大米1/5杯豌豆10粒鸭腿1/2个鸭汤适量水适量核桃油适量8+辅食豌豆西红柿鸭腿粥的做法米:水=1:10炖厚粥,我是用天际BB电炖锅选择6~8月龄,炖好备用鸭腿我是半只鸭下去炖汤,炖得...
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发表于:08-05
用料鸭掌500克生抽2勺蒜2个料酒3勺糖25克盐三小勺香叶3片桂皮3块八角3个花椒15粒茴香5克干辣椒10个酱油3勺姜5片鸭中翅4个鸭大腿2只卤鸭腿鸭掌的做法洗鸭腿洗鸭大翅膀洗鸭爪放入电饭煲...
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发表于:12-23
试一下新烤箱,早上烤了批萨,又来试试鸭腿用料鸭腿3勺料酒勺姜5片生抽2勺八角2个耗油1勺糖3勺黑胡椒适量烤个鸭鸭腿的做法洗鸭腿调料碗:糖,现磨黑胡椒,酱油,耗油,料油,姜丝,八角,香叶晾干的鸭腿放...
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发表于:02-08
潮汕的鸭子粥真是冬天喝粥首选,热辣咸鲜,我们单位到冬天就爱煮鸭子粥。不过老厨师煮的鸭子粥,要用很多的猪油来煮,还会有辣味,不太适合孩子,所以就改了下菜谱。这个菜谱是我和娃吃的量,如果一...
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发表于:09-07
简单快手的早餐粥。清热败火哟。用料腊鸭腿1只瑶柱少许米适量葱花少许瑶柱腊鸭腿粥的做法腊鸭腿洗净切块,骨肉分离,然后尽量把肉撕成丝。瑶柱泡软也撕成丝。米洗净,把腊鸭腿和瑶柱一同放...
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发表于:02-25
纯记录方便自己下次做用料鸭腿1只料酒4勺生抽4勺老抽2-3勺蚝油3勺盐适量冰糖10小块左右八角两个桂皮两小块香叶两片姜适量酱鸭腿(红烧鸭腿)的做法鸭腿洗净,冷水下锅,烧开后煮三分钟左右,取...
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发表于:11-12
用料鸭腿2个生姜10克小葱20克干辣椒5克花椒5克八角2粒香叶3片料酒40克生抽30克老抽5克烧鸭腿的做法鸭腿冷水下锅放入料酒大火烧开水开后撇掉浮沫,煮5分钟左右夹出鸭腿鸭腿擦干水分,先煎...
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发表于:05-22
周末的休闲的日子煮上一碗粥给自己和家人传递一份温情 白果俗称银杏,功效:抗衰老,保护肝脏,治疗心血管疾病,能温肺益气,止泻益脾。陈皮功效:理气健脾,润肺止咳。用料米100g适量腊鸭腿1只白...