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鸭腿粥

栏目: 粥 / 发布于: / 人气:2.12W

鸭腿粥的做法步骤图，鸭腿粥怎么做好吃

用料

鸭腿	1只
香菇	3朵
绿叶菜	若干
姜
葱
白酒
大米

鸭腿粥的做法

鸭腿去皮加葱姜酒焯水撇去血沫去骨切成小块
大米洗净提前泡半小时
鸭肉加白酒姜末胡椒粉盐花椒腌制半小时
大火烧开水加几滴花生油放入泡好的大米再次开锅后
放入切好的香菇丁
再次开锅五分钟后加入腌好的鸭腿肉中火慢炖适时搅拌防止糊底二十分钟后加入青菜沫
加入胡椒粉和适量盐再煮五分钟关火撒点香菜沫

Tags：鸭腿粥鸭腿好吃

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