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发表于:06-29
有老爸的味道,这是我们家乡的鱼,老爸知道我爱吃鱼,就把鱼炸成块给我送来,我用最简单的方式调制而成一个简单的菜谱用料糖20克醋20适量可乐小半瓶炸好的鱼块,西红柿切碎,一点油,等油烧六分热放...
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发表于:02-22
用料排骨1000克可乐1瓶年糕根据自己喜好适量放醋50ml姜片6-7片葱一小段料酒适量盐适量老抽半勺糖醋排骨(可乐版)的做法将买回来的排骨洗净后放葱料酒焯水后洗净锅内放油,煎香姜片(这一步我...
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发表于:03-28
同事给了一条新鲜大鲤鱼然后杀鱼这是一个痛苦的过程只能吃点儿好吃的安慰鱼和我用料鱼吃多少做多少鸡蛋清1个番茄酱4勺料酒2勺白糖3勺淀粉适量白醋3勺白酒可以用料酒大蒜3瓣糖醋鱼块(番...
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发表于:08-23
用料梭鱼(鱼块.鱼段)适量适量姜适量蛋清适量适量楚膳记酸梅膏适量适量面粉适量淀粉适量适量大蒜适量适量胡椒粉适量盐适量适量糖醋鱼块(楚膳记)的做法1.将鱼去鳞片切成中指般粗的鱼段,用料...
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发表于:03-12
用料酱油鸡精胡椒粉油面粉醋鮸鱼一条糖醋鮸鱼块的做法鮸鱼洗净切薄块,放入酱油鸡精,醋胡椒粉,油面粉,少量水搅拌均匀中火油炸鱼块炸好是这样的锅里放少量的糖醋烧至起泡倒入鱼块裹上糖醋汁...
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发表于:05-30
糖醋的酸甜,恰好中和了鱼肉的咸涩,超级完美的一道菜!用料咸鱼200克左右香醋少许白糖少许五香粉少许葱姜蒜少许白酒少许花椒粉少许老抽少许糖醋咸鱼块的做法咸鱼切块,洗净,清水浸泡15分钟锅...
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发表于:07-23
不用焯水,不炒糖色,教你这样做大鸡腿,外酥里嫩超好吃。用料鸡腿1只糖醋鸡块的做法不用焯水,不炒糖色,教你这样做大鸡腿,外酥里嫩超好吃。...
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发表于:01-03
用料土豆1个,胡萝卜2根,可乐100ML,生抽3大匙,九层塔若干,黑胡椒粉一点点可乐烧蔬块的做法土豆去皮、胡萝卜洗干净,分别切成滚刀块待用平底不沾煎锅入油,将土豆和胡萝卜块中小火煎5分钟,其中注...
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发表于:06-15
用料青鱼玉米淀粉番茄酱米醋水生粉糖醋鱼块的做法青鱼取中段,清洗内壁黑色的膜,去龙骨,留下皮和肋骨,切段。加半口盐和黄酒腌制,加一点水,抓匀,加淀粉。大火热油至七成,鱼块下锅炸,炸至外壳硬后...
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发表于:02-27
思思爱吃鱼,我怎么也得学会做各种各样的鱼才行🌷🌷💕用料鱼2条葱姜蒜适量白糖少许陈醋2勺淀粉少许料酒3勺老抽1勺酱油1勺糖醋鱼(不知道啥名的鱼)万鱼皆可糖醋的做法鱼收拾好用手抹上淀粉,...
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发表于:07-18
今天哪也没去,临近中午在家做了糖醋鳕鱼块,爸爸烤了羊肉串,做了娃喜欢的西红柿鸡蛋打卤面,虽然已入秋但还是我们喜欢的夏日口味的餐桌。一盒鳕鱼有三袋,给娃分次吃方便制作,也方便保存。我家...
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发表于:08-17
就是一道红烧萝卜,顺手加了喝剩的可乐。屁总一遍遍说好吃,如此奉承也换不来老娘明天再做晚饭的劲头。用料萝卜根葱生抽可乐可乐萝卜块的做法大葱切圈,爆锅,倒入萝卜翻炒。加可乐与生抽,煮开...
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发表于:06-22
这次草鱼太大,用三种方法做,一鱼三吃。其实鱼尾还可以单独做,一鱼四吃。下次单独做。用料草鱼料酒盐葱姜醋糖番茄酱淀粉清水鸡蛋【一鱼三吃】之糖醋鱼块的做法切鱼块大约5x2cm的大小。用...
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发表于:06-14
用料草鱼半条番茄酱勺糖少许.盐1,5.克白醋少许淀粉姜,蒜子少许糖醋鱼块.的做法草鱼洗净切块,盐1克,胡椒粉少许腌制30分钟后放生粉抓拌匀。油温6层放鱼块炸,炸自金黄皮酥出锅沥油。锅放少许...
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发表于:12-03
亲测还是盒马的炸带鱼更好吃用料炸带鱼几块葱10cm姜4片蒜4瓣干辣椒1个醋、海鲜酱油、老抽、料酒/白酒/黄酒、黑胡椒、可乐可乐醋带鱼的做法葱姜蒜切好,干辣椒掰两半放一点油,因为带鱼已...
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发表于:08-10
第一次做用料可乐1瓶可乐冰块的做法准备食材将可乐倒进模具中倒成这样放入冰箱冻好!😃😃😄😄😉😉就可以吃了😍😍😍😍😍😍😘😘😘😘😝😝...
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发表于:02-22
用料醋勺糖克料酒勺糖醋鱼块(马友鱼)的做法化冻,多浸泡,让盐分多跑出去一下。放油中小火煎。煎好拿出,留底油下姜蒜炒香,下入糖醋,料酒加水,烧开加入鱼块。先添出鱼块,收汁淋入,加小葱。(想要汤汁...
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发表于:12-22
用料潮州白豆腐干2块姜4片老抽2汤勺生抽一汤勺可乐适量糖一汤勺盐少许油适量可乐豆腐块的做法北豆腐切块、用吸油纸垫着吸干水分。葱切粒备用热锅下油,油不用多,油热了之后下几片姜,姜片...
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发表于:05-08
鱼片炸制后自然弯曲成瓦片状,因此取名为“瓦块鱼”用料草鱼or鲤鱼1条鸡蛋3个淀粉适量姜5片料酒3勺盐4克白糖100克葱根番茄酱1勺左右醋35克蒜8瓣糖醋瓦块鱼的做法腌制鱼片的时候放入盐,花...
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发表于:08-13
😮😮宝哥爱吃的糖醋排骨,平时是用冰糖来做的,今天正好家里有喝剩下的半瓶可乐,正好来个可乐版!🍴🤗完美~~🍰🍦🍭烧菜需要耐心和爱心,如果有一大桌人急着等我吃饭,那我只能叫外卖了😲🍡🍱🍛用料...
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发表于:05-12
家里有两个小朋友,做饭都要先“照顾”他们是否适合食用。普遍做糖醋鱼主要用到番茄酱,但外面的番茄酱含有很多添加剂,不适合儿童食用,用新鲜番茄来作为辅料,更加绿色健康。用料糖适量淀粉适...
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发表于:06-07
家里亲戚送来一只鸡,妈妈给我挑了些鸡块出来,我带回家自己做可乐鸡块。用料鸡块若干可乐一瓶姜两片料酒少量老抽少量料酒少量红尖椒两根可乐鸡块的做法姜切丝,红尖椒切碎(家有宝宝就不要红...
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发表于:03-05
家里有一位炒鸡忠于钓鱼爱好者,每次钓鱼回来都满载而归,对于做鱼,现在是比较得心应手!每次做糖醋鱼都要准备很多调料来配,很麻烦,这次发现一个好料——家乐陈皮糖醋酱,不用再担心糖、醋放多了...
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发表于:05-11
用料醋勺糖克淀粉勺料酒勺盐克清水克白糖克番茄酱勺草鱼条可乐鸡翅+糖醋鱼的做法12...
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发表于:05-08
这是我们老家过年必吃的一道菜用料干草鱼块1斤姜五片蒜2头花椒半把香醋150毫升糖100克到120克葱白适量糖醋干鱼块的做法晒干的咸草鱼块,用水泡一夜。第二天洗净,控干水分待用。平底锅均...