网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 水煮牛肉(无辣款)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮牛肉(无辣款)方法
    发表于:09-19
    用料牛肉200克油麦菜1根生抽少量盐适量鸡精少量白胡椒少量豆瓣酱适量白糖少量水煮牛肉(无辣款)的做法将牛肉切片,沿着纹路切,切好以后用擀面杖或者其他可用的厨房用品拍打每一片牛肉准备好...
  • 水煮牛肉,辣味中国食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮牛肉,辣味中国方法
    发表于:04-16
    用料姜片5片1支葱,切段20克油2瓣蒜头,切片2个干辣椒2茶匙花椒粉20克辣椒油40克辣豆瓣酱,如:郫县豆瓣酱900克水1茶匙老抽1/2茶匙糖1/2茶匙盐100克鸡鸭血100克红薯粉条300克牛肉,切片100克新...
  • 地道的水煮牛肉怎么做,如何烹饪水煮牛肉才更好吃
    发表于:06-18
    这道菜背后的故事就是:我妈餐馆开了20年了,所以我也是从小耳濡目染。我很喜欢吃这道菜,所以某一天餐馆大厨在做这道菜时我就站在旁边偷师学艺,学了个五六成。后来又在电视上看到过这道菜的...
  • 无辣版水煮牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-21
    用料牛肉500克蒜4瓣葱5根姜3-5片鸡蛋1个蛋白淀粉1勺生抽2勺盐适量豆腐皮2张芹菜一小把根莴苣1根蚝油适量无辣版水煮牛肉的做法牛肉切片多冲几遍去血水,放入生抽,椒盐,黄酒,生粉,蛋白,白胡椒...
  • 地道的水煮牛肉!怎么做,如何烹饪水煮牛肉!才更好吃
    发表于:01-13
    香香辣辣可好吃啦!牛肉嫩滑爽口!超级下饭!...
  • 水煮肉片(无辣版)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮肉片(无辣版)方法
    发表于:01-21
    用料猪肉适量蔬菜适量鸡蛋清1个青花椒一把五香粉适量葱1根姜1小块蒜1头料酒适量淀粉适量油适量豆瓣酱适量老抽适量盐适量水煮肉片(无辣版)的做法猪肉切片肉片加入五香粉、盐、料酒、蛋清...
  • 无辣不欢:水煮牛肉(肉片)食谱大全及做法,烹饪好吃的无辣不欢:水煮牛肉(肉片)方法
    发表于:12-21
    用料牛里脊肉250克盐2克白胡椒2克料酒1勺淀粉1勺豆芽1把腐竹100克葱2根姜2片蒜6瓣火锅底料半包辣椒、花椒粉/干辣椒1勺熟的白芝麻10克油适量香菜2根无辣不欢:水煮牛肉(肉片)的做法牛里...
  • 水煮牛肉(无难度版)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮牛肉(无难度版)方法
    发表于:01-15
    用料牛肉克豆芽把蒜瓣花椒粒干辣椒个姜片葱根辣椒面勺淀粉勺花椒粒粒油火锅底料(水煮鱼底料)水煮牛肉(无难度版)的做法水煮牛肉没有难度,没有技术含量。孩子吃辣的话,就是全家可以吃的菜。三...
  • 地道的麻辣水煮牛肉怎么做,如何烹饪麻辣水煮牛肉才更好吃
    发表于:03-11
    用料牛肉750克蒜五瓣葱六根花椒五十粒干辣椒一把个姜八片小米椒6个香菇5个黄豆芽250克金针菇300克淀粉2勺料酒2勺生抽4勺盐3克蚝油2勺糖6克孜然粉6克麻辣水煮牛肉的做法把买来的🐮肉冷...
  • 水煮牛肉/酱牛肉(简易版)/大快(块)朵颐煮牛肉-无油版食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮牛肉/酱牛肉(简易版)/大快(块)朵颐煮牛肉-无油版方法
    发表于:08-10
    Emmmmm,看古装电视剧,小二,来2斤牛肉。。。。大块的,咬上去饱满的感觉……美用料牛里脊或牛上脑1000g-1500g葱4根姜3.4片蒜4.5瓣花椒20-30粒八角3个生抽1勺/15ml盐15克-20克桂皮草果肉桂有...
  • 无辣不欢水煮牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-13
    辣具有增进食欲、促进人体消化液的分泌的功能。三天不吃辣,就会感觉少了点滋味,哈哈用料牛肉300克罗马生菜2棵郫县豆瓣糖蛋1个胡椒粉盐生粉姜蒜辣椒面花椒香葱无辣不欢水煮牛肉的做法腌...
  • 减脂无油水煮牛肉辣酱食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂无油水煮牛肉辣酱方法
    发表于:04-10
    分享一个减脂期自创的无油用水煮的牛肉辣椒酱,可以拌饭、拌面,搭配各种食材一起吃!!因为本人比较懒码字,这是很早之前做的,一些配比有点忘记了,还请大家原谅!!用料蒜2头姜1块盐适量纯瘦牛肉馅1...
  • 麻辣鲜香、无敌下饭的水煮牛肉,每周必吃食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣鲜香、无敌下饭的水煮牛肉,每周必吃方法
    发表于:11-20
    今天分享一道我家每周都吃的菜:水煮牛肉,麻辣鲜香,肉质滑嫩,家人都很喜欢吃,自己做的料超足哒!用料牛肉500克蒜3瓣干辣椒5个姜5片豆芽1把千张1张青菜1颗麻辣鲜香、无敌下饭的水煮牛肉,每周必...
  • 正宗美味的川菜爆款水煮牛肉怎么做
    发表于:04-14
    在坡坡有很多很多的川菜馆,但是真的找不到超级满意的。所以嘴馋,就只有行动起来,满满的成就感。做吃的,是放松身心的一种表达方式。就像有些人喜欢打游戏一样。爆款水煮牛肉,又一镇店之宝。...
  • 水煮牛肉/水煮肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮牛肉/水煮肉片方法
    发表于:10-18
    用料牛肉适量腌牛肉的材料姜2片葱1段生抽1勺老抽1/2勺蚝油1勺花椒粉适量盐适量味精适量鸡蛋清1个淀粉1勺白胡椒粉适量烹饪的材料花椒适量干辣椒适量姜2片蒜末适量生抽1勺蚝油1勺火锅底...
  • 水煮牛肉片(微辣版)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮牛肉片(微辣版)方法
    发表于:08-19
    吃货的世界你懂的🤤用料牛肉300克蛋清1个水淀粉30克家乐浓汤宝2块西红柿1个娃娃菜半颗金针菇1把新鲜蘑菇2个青瓜半根姜5片蒜5瓣花椒适量干辣椒5个香菜2根芝麻适量盐适量郫县豆瓣酱1勺...
  • 水煮肉片「抖音款」食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮肉片「抖音款」方法
    发表于:10-17
    抖音上看到的,为了收藏所以记录下来,非原创用料里脊50克鸡蛋清1个淀粉料酒青菜火锅底料豆瓣酱葱姜蒜花椒干辣椒水煮肉片【抖音款】的做法里脊切薄片加入盐料酒淀粉鸡蛋清抓匀,腌制一会少...
  • 麻麻辣辣~水煮牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的麻麻辣辣~水煮牛肉方法
    发表于:10-27
    用料牛肉一大块儿葱花多些蒜末多些干红椒七八颗生姜一小块花椒一小勺青花椒一小勺豆瓣酱两饭勺鸡精两小勺老抽两勺料酒两勺花椒粉两小勺嫩肉粉若干咸盐若干豆芽若干木耳若干豆皮一张麻...
  • 💪🏿无辣不欢版水煮肉💪🏿食谱大全及做法,烹饪好吃的💪🏿无辣不欢版水煮肉💪🏿方法
    发表于:03-20
    嗯这是我从老爸那儿学会的第一道菜也是自己学会的第一道菜一定要来记录一下这味道简直了爽哈哈哈用料里脊/鸡胸适量蛋清1个淀粉5小勺盐半小勺白胡椒粉适量豆瓣酱1勺花椒5-10粒娃娃菜(或...
  • 麻辣水煮牛肉嗜辣肉食者进!食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣水煮牛肉嗜辣肉食者进!方法
    发表于:12-25
    用料牛肉克姜片蒜瓣料酒勺豆瓣酱勺生抽勺淀粉勺盐克花椒粒粒辣椒面勺麻辣水煮牛肉嗜辣肉食者进!的做法准备一块牛肉,牛肩或者牛里脊都可,白色部分不要太多,否则影响口感。将肉切薄片,如图即...
  • 水煮牛肉,水煮肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮牛肉,水煮肉片方法
    发表于:02-21
    小时候这个菜没在我家饭桌上出现过,作为一个四川人的自我修养,需要会这道菜用料牛里脊肉、黄瓜条水淀粉淀粉化水,上面的倒掉,下面的扮肉姜片蒜片和蒜泥豆瓣酱勺酱油勺胡椒面花椒粒,花椒面粒...
  • 水煮牛肉—《中餐厅1》张亮同款食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮牛肉—《中餐厅1》张亮同款方法
    发表于:08-13
    《中餐厅1》水煮牛肉,张亮的同款噢~用料主料:牛肉主料:青菜豆瓣酱干辣椒姜葱蒜花椒料酒酱油白糖盐生粉水淀粉生抽水煮牛肉—《中餐厅1》张亮同款的做法先将牛肉切片,淋入料酒、生抽,放少许白...
  • 地道的「水煮牛肉」怎么做,如何烹饪「水煮牛肉」才更好吃
    发表于:04-19
    滑嫩的肉片一口送入嘴里,越咀嚼越觉得欢乐,咸鲜的汁水透着麻辣劲儿,拌着饭从来都没落下过一颗米饭,吃完连灵魂都完整了。用料牛里脊1斤淀粉3勺盐适量黄豆芽适量莴笋适量百页适量香姜蒜末、...
  • 水煮牛肉(微辣版)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮牛肉(微辣版)方法
    发表于:06-27
    一包火锅底料就可以煮全世界,超简单版本的水煮牛肉,做起来吧。用料牛里脊肉350克豆芽适量葱2根蒜6瓣姜3片干辣椒6个花椒适量麻椒适量火锅底料适量包姜丝(腌肉)1片胡椒粉(腌肉)2小勺蛋清(腌肉)1...
  • 🌶️香辣🔥水煮牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的🌶️香辣🔥水煮牛肉方法
    发表于:05-28
    很怀念大学时在武汉吃的水煮肉,又香又辣又下饭,记忆中的味道多年在郑州没有得寻,很多川菜馆都做不出那个味儿,不如在家自己下厨,寻找记忆中的香辣🌶️🔥🔥🔥用料牛里脊肉300克豆芽一把上海青...