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  • 笋子炒牛肉如何做才美味,怎么做笋子炒牛肉简单又好吃
    发表于:03-20
    一直以来,厨艺都是向下厨房里的朋友们学的,今天有幸做了一道自创的,味道不错,现和大家分享。如有雷同,并非故意冒犯。图忘记拍了,多多见谅。用料牛肉150克春笋1包蒜2瓣姜3片葱白5段生抽1勺盐...
  • 笋子炒牛肉,下饭又简单食谱大全及做法,烹饪好吃的笋子炒牛肉,下饭又简单方法
    发表于:07-31
    最近笋比较嫩,想着买一点回家炒肉,结果猪肉没有了,换用牛肉搭,没想到味道也很好吃。用料牛肉250克嫩笋150克豆瓣酱一勺自家泡菜适量(可不加)花椒粉、胡椒粉适量料酒适量生抽适量淀粉适量笋子...
  • 春笋炒牛肉如何做才美味,怎么做春笋炒牛肉简单又好吃
    发表于:06-16
    用料春笋1根牛肉300克木耳青红辣椒少许老抽生抽盐干贝素春笋炒牛肉的做法先把原料洗净切好,牛肉切成块。春笋扒皮,一开二斜刀切片。把牛肉煎熟,放入少许的生抽。春笋用开水煮熟,大约沸水煮...
  • 笋子牛肉面如何做才美味,怎么做笋子牛肉面简单又好吃
    发表于:08-30
    用料牛肉200克泡发笋子200克面条适量生菜1朵生姜1块大蒜2个花椒20粒葱3根郫县豆瓣1勺生抽适量笋子牛肉面的做法笋子粒焯水不放任何调料把笋子水汽煸干,铲起备用。牛肉洗净去筋,切小块。...
  • 竹笋炒牛肉如何做才美味,怎么做竹笋炒牛肉简单又好吃
    发表于:12-21
    从小家里经常吃这道菜,离开家后,很少能买到合适的竹笋,因此没怎么做这道菜。今天买到的笋很不错,超了一大盘,特满足!用料牛肉适量蒜适量竹笋适量盐适量生抽适量淀粉适量蚝油适量白胡椒粉适量...
  • 牛肉炒冬笋如何做才美味,怎么做牛肉炒冬笋简单又好吃
    发表于:04-22
    冬笋的季节,冬笋不同于春笋,不用焯水不用焯水不用焯水!大致莴苣怎么炒,冬笋也可以这么炒!因为冬笋鲜、嫩!据说除了口感好,还可以明目,开胃健脾,润肠凉血。我们当地一般入汤,或者炒菜,下火锅!用料冬...
  • 芦笋炒牛肉如何做才美味,怎么做芦笋炒牛肉简单又好吃
    发表于:04-18
    用料芦笋7-8根牛肉80克红菜椒少许姜4片蚝油2勺生抽2勺胡椒少许盐适量淀粉1勺料酒1勺芦笋炒牛肉的做法芦笋切段菜椒切小段姜切片腌制牛肉:加1勺料酒,1勺淀粉、1勺蚝油、1勺生抽、少许胡...
  • 笋子牛肉如何做才美味,怎么做笋子牛肉简单又好吃
    发表于:04-28
    现在正是吃笋的好时节,笋子炒肉,烧肉,咋个都好吃,今天来一个笋子烧牛肉🥩用料牛肉500克新鲜笋500克姜一块葱一根大蒜两瓣豆瓣酱一勺干辣椒两个泡海椒四个花椒适量香料详见图片冰糖一块啤酒...
  • 笋子牛肉包如何做才美味,怎么做笋子牛肉包简单又好吃
    发表于:07-30
    第一次这.....么认真做包子,一个人在厨房热火朝天,都顾不得满头大汗。专心做一件事,原来可以这么开心^_^用料面粉酵母笋子烧牛肉笋子牛肉包的做法带着耐心和好心情,揉一个白白的大胖砸。刀...
  • 笋炒牛肉如何做才美味,怎么做笋炒牛肉简单又好吃
    发表于:01-10
    用料牛肉克油克姜片蒜瓣料酒勺淀粉勺小米辣笋克笋炒牛肉的做法牛肉腌制:一勺盐、两勺淀粉、一点油、两勺料酒,腌制15-30分钟后,倒掉血水烧油,炒蒜,下牛肉,7成熟后下料酒,炒熟后下笋丝、小米辣...
  • 鲜笋炒牛肉如何做才美味,怎么做鲜笋炒牛肉简单又好吃
    发表于:09-13
    没有故事,只是很爱吃笋用料牛肉300克淀粉3勺料酒3勺盐3克生抽2勺老抽1勺朝天椒3只鲜笋500克蠔油50克姜蒜适量鲜笋炒牛肉的做法把笋切开洗干净,切片,用冷水泡12小时然后水开下笋下盐,煮15分...
  • 莴笋炒牛肉如何做才美味,怎么做莴笋炒牛肉简单又好吃
    发表于:07-06
    逛超市的时候发现有莴笋,就买了点回家做饭。用料牛肉100克莴笋1根红辣椒1个蒜头3个莴笋炒牛肉的做法莴笋去皮切丝,莴笋头的叶子也留下来。红辣椒斜切大蒜头切片切好的红辣椒和大蒜头牛肉...
  • 牛肉炒春笋如何做才美味,怎么做牛肉炒春笋简单又好吃
    发表于:07-13
    春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富,是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。我们今天就做一道牛肉炒春笋778。用料牛肉150克春笋300克大蒜4瓣辣椒2个生抽2勺蚝油1勺食盐适量泡椒3个生...
  • 牛肉烧笋子如何做才美味,怎么做牛肉烧笋子简单又好吃
    发表于:07-19
    用料牛腩1斤鲜笋子适量二荆条3-4根姜1坨蒜瓣香料适量勺豆瓣老抽适量料酒勺牛肉烧笋子的做法牛肉切坨坨,大小随意,放姜,葱,料酒淖水,过水后把浮沫冲洗干净姜切片材料备好,笋子,二荆条切斜刀油...
  • 笋子烧牛肉如何做才美味,怎么做笋子烧牛肉简单又好吃
    发表于:10-03
    用料牛腩700克笋500克姜适量干辣椒2个香叶2片花椒适量豆瓣酱80克冰糖3颗料酒少许老抽2勺生抽30克大葱一根笋子烧牛肉的做法准备材料葱切段、姜片油要多放,炒出葱香味,加入其他佐料继续炒...
  • 牛肉炒芦笋如何做才美味,怎么做牛肉炒芦笋简单又好吃
    发表于:03-16
    用料牛肉克芦笋根盐克老抽勺料酒勺生抽勺蚝油勺豆瓣酱根五香粉牛肉炒芦笋的做法牛肉加料酒五香粉生抽老抽腌制。芦笋切断煮熟。牛肉炒熟盖锅盖中火五分钟。加入芦笋。把豆瓣酱盐耗油加...
  • 地道的牛肉炒芦笋怎么做,如何烹饪牛肉炒芦笋才更好吃
    发表于:09-25
    用料芦笋300g牛肉炒芦笋的做法详见视频...
  • 牛肉炒笋干如何做才美味,怎么做牛肉炒笋干简单又好吃
    发表于:05-24
    疫情期间,在老家闲来无事,上山拔野生的小竹笋,剥皮过水晒干变成了野生小竹笋干,今日灵机一动,用牛排切丝炒个自己倒腾的笋干吃吃也不错啊,哈哈,开动。用料牛肉100克笋干200克酱油1勺料酒1勺盐...
  • 笋子炒肉如何做才美味,怎么做笋子炒肉简单又好吃
    发表于:03-15
    用料笋1把猪肉1块蒜2根蚝油1勺姜2片红海椒2个油适量笋子炒肉的做法把笋子切段,蒜还有辣椒都切块肉切片锅中倒油,下猪肉翻炒至白色下配料,加蚝油,盐炒熟即可...
  • 地道的芦笋炒牛肉怎么做,如何烹饪芦笋炒牛肉才更好吃
    发表于:07-14
    芦笋炒牛肉的功效与作用芦笋可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。芦笋炒牛肉具有健脑补血、利尿、抗衰老...
  • 地道的笋子牛肉面怎么做,如何烹饪笋子牛肉面才更好吃
    发表于:03-05
    一碗神仙笋子牛肉面用料牛肉800克干笋片适量八角桂皮香叶草果干辣椒适量醋1勺生抽2勺白糖1勺菜籽油多一些笋子牛肉面的做法笋子提前一碗泡上牛肉洗净切块再加盐和白酒搓洗两遍葱姜丝腌...
  • 笋子牛肉粥如何做才美味,怎么做笋子牛肉粥简单又好吃
    发表于:11-11
    用料牛里脊100克笋子2根青豆适量大米半杯味好美生姜粉适量味好美白胡椒粉适量味好美黑胡椒粉适量笋子牛肉粥的做法大米提前浸泡一晚早上开火煮更容易熟笋子切片侵泡,牛肉切丝牛肉用生姜...
  • 地道的笋子烧牛肉怎么做,如何烹饪笋子烧牛肉才更好吃
    发表于:04-01
    第一次做视频菜谱,有点短。但是自己已经很满意了,哈哈哈用料牛腩2-3斤左右笋干适量草果2个香叶2片姜1块八角4个花椒一小把豆瓣酱3勺料酒适量独蒜2个盐,鸡精,生抽,老抽适量小茴香,香菜籽适量...
  • 笋子炖牛肉如何做才美味,怎么做笋子炖牛肉简单又好吃
    发表于:03-27
    这牛肉还是我妈买的农村现杀的牛肉,煮了切好给我带来的,今天和我之前放在冷冻室的笋子一起炖一个笋子炖牛肉用料牛肉一斤左右笋子随意八角香叶桂皮3个/6片/1小根豆瓣酱1勺火锅底料适量姜...
  • 地道的笋干炒牛肉怎么做,如何烹饪笋干炒牛肉才更好吃
    发表于:08-02
    泡软的笋干才容易入味,嚼起来口感才好,劲脆劲脆的。虽然没了脆嫩的鲜汁,但笋子本身的味道会更突出,回味起来的后味也更浓。牛肉用淀粉抓匀腌上半小时,把水分全部锁住,大火爆炒,下锅划散了看到...