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发表于:11-30
今天小年夜,太忙,做个简单的手撕鸡。不喜欢吃太腻的,加了柠檬汁。用料嫩鸡半只洋葱一个土豆一个柠檬半个生抽适量勺老抽适量勺耗油适量年饭大菜,交给电饭锅不用管的,懒人菜——柠香手撕鸡的...
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发表于:01-31
2022年夜饭,一共22道,早上十点半开始做,七点吃饭。前一天晚上做好糯米藕,红酒炖梨和话梅西红柿。早上爬起来去水产店买了新鲜红石斑鱼,海螃蟹和基围虾,几道大菜就有啦。用料鱼,克螃蟹虾2022年...
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发表于:01-28
我们广东人说无鸡不成宴,白切鸡吃多了,可以换一换盐焗鸡,非常简单,厨房小白在年夜饭的时候,在长辈面前秀一把!!!用料鸡1只盐焗鸡粉半包生抽3勺老抽1勺花生油1勺葱姜一把沙姜1块年夜饭装X大菜之...
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发表于:10-05
以前过年姥姥总会炖一条大鱼,学业很忙,已经很久没有吃过姥姥做的鱼,这就给姥姥打电话,学着做,味道还真的很好,是姥姥的味道,不过姥姥做的都是十斤左右的大鱼,可以让一家老少吃好多天的,我特意买...
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发表于:05-07
今年是猪年,寸心在这里祝大家猪事顺遂身体健康红红火火。这道年菜既好吃又营养。用料锡箔纸1卷(高汤配料↓)(如下↓)鸽子1只老母鸡半只筒子骨1斤火腿肉30g大葱、姜适量(主菜配料↓)(如下↓)新西...
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发表于:01-31
过年啦,这道花开富贵,寓意着在新的一年里大富大贵,做法简单,好看又好吃。金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年经验的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料杏鲍菇3个玉米淀粉100克盐...
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发表于:05-17
抓住18年的尾巴,写下属于自己的第一份菜谱,制作出一道与家人分享的年夜饭。Heaven小厨用料大虾5只元贝10粒竹笙15克花胶10克鲍鱼5只八爪鱼3只花菇5朵烧鹅半只白切鸡半只娃娃菜1颗白萝卜1...
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发表于:01-29
🐯虎年倒计时咯,小伙伴们都为年夜饭做好准备了嘛😜年夜饭6⃣️道家常菜,高颜值、做法简单、寓意吉祥,总有一款适合你~🌟🌟🌟🌟🌟🧨红红火火【灯笼虾】🌟🌟🌟🌟🌟🧨财源滚滚【发财树】🌟🌟🌟...
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发表于:12-04
感谢“下厨房”,让我也能准备出一桌拿得出手的年夜饭。用料精心准备“鼠年大吉”年夜饭的做法1234567...
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发表于:01-30
10分钟搞定,还不来看看!用料罗氏虾10只蒜蓉4勺年夜饭10分钟快手大菜的做法我这边是让海鲜店的老板已经帮我剪掉须开好背啦~回家冲洗一下就好~打好蒜蓉~准备好料汁:蚝油,生抽,盐,糖,胡椒粉,生粉...
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发表于:11-21
新的一年是猪年,今年的年夜饭里没有猪肉,所以命名为---猪年大吉用料活海虾500g黄鱼1条酱牛肉300g鲜羊腿肉150g自制年糕、米糕1盘红薯250g各种时鲜果蔬适量整鸡1只2019年夜饭(猪年大吉)的...
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发表于:01-29
大虾经常出现在年夜饭餐桌上,作为一种怎么做都好吃的食材,特别适合厨房小白。学会这道菜,让你在年夜饭上露一手,一点问题都没有哦~用料大虾10只年糕10个大蒜2瓣西兰花(装饰用)几朵韩式辣酱1勺...
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发表于:10-10
年夜饭不但要美味营养颜值高,还要富含美好的寓意!普通的食材也能做出花样美食,用爱心为家人做出的食物,才是人间至美之味。年年有余(清蒸桂鱼);牛气冲天(牛头花样馒头);恭喜发财(西兰花发财...
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发表于:01-31
新年快乐!用料虾2022年夜饭,🐯年大吉!的做法红焖肘子➕荷叶饼糯米蒸南瓜酱牛肉姜蒜炒蟹蛰皮白菜心梅菜扣肉清蒸鲈鱼荷兰豆炒腊肠西蓝花炒虾仁春卷紫菜蛋花汤荷叶饼福新年快乐!...
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发表于:01-28
新年饭桌上一定要有一只鸡🐔去年做了椒麻鸡今年来点新花样,直接上整鸡不需要任何新技术,有手就能做!用料三黄鸡1只小米椒3个洋葱半个生姜1块小葱1把大蒜1头年夜饭硬菜🍲手撕葱油鸡🐔新年...
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发表于:03-31
用料大头菜1个酱油2勺盐1克年糕200克老抽1勺冰糖10克大头菜年糕的做法大头菜叶子洗净待用大头菜切好,放电饭煲煮下,软了为止(没有高压锅用电饭煲代替了)先放菜叶炒下放入大头菜年糕放酱油,...
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发表于:10-07
美味又吸睛的一道菜,年夜饭来一道用料鳊鱼1条青椒1个红椒1个白胡椒粉半勺盐适量蒸鱼酱油适量料酒2勺鸡精少许年夜饭大菜花开富贵的做法鳊鱼先用盐和料酒腌制半小时(鱼不是很咸的话腌好不...
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发表于:03-11
浇上汁以后简直太下饭了,怒吃两大碗用料前肘一只腐乳汁15ml红曲粉1.5g香叶草果大料等香料每种两个葱3棵豆瓣酱一勺料酒适量生抽适量老抽适量盐适量姜适量不剥皮新蒜一头冰糖适量白芝麻...
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发表于:11-30
胜过饭店好几倍吧用料板鸭小青瓜牛肉红膏咸蟹羊肉海蜇三文鱼马兰头年夜饭大餐的做法麻油冬笋拌马兰头(野菜)盐水浸枪蟹蒜末醋拌海蜇白切羊腿酱蘸脆青瓜尖子牛肉白切切板鸭凉拌黄花菜冰刺...
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发表于:01-31
菜单是半🈷️前就列好了,早晨起来就准备,伴着春晚拉开了年夜饭的序幕,祝大家新年快乐,大吉大利。用料虾2袋2022年夜饭,虎年大吉。的做法红焖肘子➕荷叶饼荷叶饼金瓜献瑞烤箱烤了两个多小时,里...
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发表于:11-29
作为一个惠州客家女孩,怎么能不会做客家酿豆腐呢~操作简单好上手~猪猪女孩准备年夜饭的必备哟~用料鸡蛋1个猪腩肉馅八两红葱头八个豆腐5块马蹄5个娃娃菜一颗胡椒粉4克盐6克鸡粉3克清水...
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发表于:01-30
刚卤上还没出锅,就先看炸完的照片吧~用料猪肉馅5斤荸荠1斤葱2根姜5片桂皮2片花椒30粒八角10个香叶10片鸡蛋22个玉米淀粉150克酱油具体看颜色吧香油50g冰糖10粒老抽适量食用盐适量年夜饭...
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发表于:05-17
学会这道菜,小白也能做出压轴年夜大菜,鸡爱上鲍鱼,做法简单但是味道绝对一级赞👍。用料鲍鱼6只鸡半只(一斤多点)米酒40克蚝油30克生抽20克大蒜适量洋葱适量生姜适量大葱适量小葱适量淀粉...
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发表于:10-10
今年比较忙碌菜谱没有时间更新本来计划去餐馆解决年夜饭父母说在家里吃就好只能掌勺忙活一整天吃饭一小时做家务两小时这就是—年夜饭😜用料五花肉500克排骨500克鲍鱼8只鲈鱼1条牛肉30...
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发表于:06-27
大年卅的谓之“团年饭”、年初二的谓之“开年饭”,这两顿家宴上都必不可少的一个汤就是莲藕莲子蚝豉猪大脷汤。莲藕莲子寓意为“连年”或“年年”,蚝豉寓意为“好事”,猪大利寓意为“...